Nga tohutao: ko nga rihi tuarua mai i te turkey

Kawea mai ki a koe nga tohutao, nga rihi tuarua mo te korukoru.

Ko te korukoru

Te tunu:

Ko te pakiaka o te pakihi ka pekehia atu i te kiri me te tapatapahi rawa. I roto i te ipu ka ringihia te 200 ml o te wai, te wai karaka, te tapiri me te honi. Kohuatia kia tae noa ki te whiwhi i te papatipu paari me te wero. Kohia te turuki ki te tote me te pepa i waho, i roto, i te hinu me te ranu kai, i roto i te aporo tapatapahi rawa, karaka me te ngongo. Whakawhanuihia ki te pepa tunu tunu me te tunu i te oumu i mua i te 180 ° mo te 1.5-2 haora tae noa ki te hanganga o te pirau koura parakore. Te tunu ki nga riki tapatapahi, te aporo me te karaka.

Mo te whakapaipai:

Whakakī i nga Kōwhiringa

Ki te raihi

Kohuatia te raihi tae noa ki te hawhe te tunu, te tote. Kohuatia he karepe mo te 5 meneti, maroke maroke, aramona, uru ki te raihi, tāpiri pata pata, te hinamona me nga korohu.

Ki te cranberries

Ka pakaru te tipu me te huka i roto i te haora me nga kapi paraoa o te taro witi. Te tote, te pepa me te whakakotahi pai.

Ki te nati

Whakaranuhia te tihi kapi, te ate o te kuao kau, te waiu ngohengohe i te taro ma, te hua, te pata, te wai rēmana, te huka me te paraoa.

Ki te karepe

Whakaranuhia te ate me te taro maoa, te pata, te yolks, te huka, te tote, te pepa, te paraoa, te paraoa me te karepe.

Ki nga pouaka

Kohuatia nga tipu kapi, whakauruhia ki te kiore ma, te herewi me te riki riki me te riki. Te wa ki toume.

Turkey i roto i te waina

Te tunu:

I roto i tetahi rihi papanga, uru 3/4 kapu paraoa, 1/2 tīpune o te tote me te 1/4 tīpune o te pepa. Tohua te turukuru i roto i tenei ranunga. Kohuatia te korukoru i roto i te ranunga o te huawhenua me te pata mo te 10 meneti, tahuri atu, ki te kirikiri. Whakawhitihia te korukoru ki te rihi tunu. I roto i te parai paraoa, i te wahi i tunua ai te korukoru, ringihia te waina ka kawe mai ki te whewhe. Ringihia te waina ki roto i te pakihi ka hipoki ki te pepa. Whakanohia ki te oumu, ka wera ki te 160 °, mo te 1.5 haora. I muri i te tango mai i te oumu, ka hipoki, ka noho mahana. Ki te mahi i te pupuhi, whakainumia te wai i tukuna i te parai. Tangohia te ngako me te tapiri i te wai kia 2 kapu. Whakaranuhia te kirīmi kawa, te paraoa me te tunu. Te tote me te pepa. Horoi marie ki te ranunga o te hupa me te tunu i te wera reo tae noa ki te mea kua maturuturu, ka puta mai nga mirumiru. Kia mau ki tetahi atu meneti. I mua i te taviniraa, ringihia te ranu karepe.

Fettuccine me te pakihi i te ranu kirīmi kawa

Kohuatia te whetuccine, pera me te tohu i runga i te moenga. Makahia i roto i te putea. I roto i tetahi oko iti, whakakotahi i te kirīmi kawa me te paraoa. I a koe e whakaoho ana, e rere ana i roto i te hupa, tāpirihia te tipu me te pepa pango. Tapahia nga potae tiihi, te tote. Kohuatia te korukuru, harore haroti rawa, he riki matomato tapatapahi me te karika tapatapahi, he whakaoho, 3-4 meneti. Tāpirihia te ranunga kawa-tunu me te tunu tae noa ki te matotoru. Kia mau ki tetahi atu meneti ka mahi i runga i te tepu me te fetuchini.

Nga hanewiti me te kiore i Texans

Te tunu:

I roto i te peihana iti, whakaranuhia nga oriwa oriwa, te tipu whenua, te kumine, te tote. Tāpirihia te aniana matomato matomato, te kirīmi kawa me te mayonnaise. Tapahia te korukuka kohuatia ki nga poro iti, me te tōmato me nga poro kikokore. Tapahia te pupuhi mo nga kaitapa ki te hawhe ka horahia te ranunga ki nga haurua raro. Ki runga me te poro kikokore o te cheddar, he tipu o te turuki, he tōmato, me te pango angiangi o te tiihi ngohengohe me te pepa. Kapihia nga pupu me nga haurua tuarua, ka takai ia ia i roto i te putea. Me tunu i te paraoa mo te 10-15 meneti, ka huri i etahi wa, kia tunua ano hoki.

Te turuki tawhito

Kohuatia nga kāreti ki te wero i te pata mo te wera reo mo te 2 meneti. Tapahia nga pihi o te pīni ki roto ki nga haurua, te tapiri ki te parai me te parai, te whakaoho, 2 meneti. Makahia nga huawhenua mai i te parai parai. Tapahia nga potae o te turuki, te pepa me te parai i roto i te paraoa kotahi mo te 5-6 meneti i ia taha. Tāpirihia nga mowhiti, te mīti mīti, te huka me te pihikete, ringihia te tirikara mai i nga kēne me te pineaha. Kawea ki te whewhe, whakaiti i te wera. Tāpirihia te pīni me te kāreti ki te korukoru me te whakaputa i etahi 1-2 meneti. Mahi atu ki te whanaunga.

Manicotti me te korukoru

Te tunu:

Kohuatia te paati i whakaaturia i runga i te moenga. Makaia ki roto i te pounamu me te horoi ki te wai matao. Hei whakatikatika i te ranu i roto i te parai iti, ka whakarewa i te tiihi ngohengohe, me te whakaoho tonu, me te waatea i roto i te waiu. Tāpirihia te Parmesan paraoa. Kia tae noa ki te ahuatanga. Mo te whakakī i roto i te peihana, whakauruhia 150 karamu o te ranu, te kai koriki tapatapahi, te broccoli, te pepa tapatapahi me te pepa pango pango. Whakakīa ki te whakakiia o ia anga ki te kai. Whakanohia te manicotti i roto i te rihi tunu, ringihia te tunu e toe ana, taupokina, ka maka ki te pouaka whakamātaoho mo te 24 haora. Tangohia te manicotti mai i te pouaka whakamātao, tango i te taupoki, ka hipoki ki te pepa. Ka tunua i roto i te oumu mo te 180 meneti mo te 35-40 meneti. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tauhiuhi ki te tihi tunu i etahi meneti i mua i te rite.

Turkey me te raihi

Kohuatia i roto i te hinu huawhenua tae noa ki te tapatapahi i nga pepa reka, te aniana tapatapahi, te tunu tapatapahi me te pihikete paraoa. Tāpirihia he 700 ml o te wai, te raihi parauri, te tiihi wera, te rosemary, te pepa pango me te tote. Kawea ki te whewhe ka whakaiti i te wera. Hokihia me te korohuki mo te 45-50 meneti kia ngohengohe ai te raihi. Whakanohia te uma o te uma o te turkey turkey i roto i te kohua, ka mau mo te 1-2 meneti i te ahi. Mahi atu ki nga momo whakamahana o te taro a Parani me te ranu kai reka.

Te huamata a Turki me te korou me te korou

Te tunu:

Mo te ranu, whakaranuhia te cilantro, te waiuhi, te kumine, te tote, me te pepa pango i roto i te oko. Kapi me te wiri pai. Kohuatia te kai i roto i te 1/4 te ranu, ka whakatakoto i roto i te putea kirihou. Kati me te hoatu i te pouaka whakamātao mo te 2-4 haora. Ko te toenga o te ranu ka hipoki ki te taupoki, ka maka ki te makariri. Kohuatia te kai turuki i runga i te paraoa. Whakaranuhia nga rau o te rētihi, ka tapahia ki nga mowhiti kikokore o te tipi, te rikihi me te aniana whero. Tāpirihia te ranu me te uru pai. Whakawhiti ki tetahi rihi nui. Te tihi me nga poro kikokore o te karakaroki me te mango. Tapahia te kai iti me te whakanoho i nga huawhenua. Ringihia te toenga o te ranu me te tauhiuhia ki nga puraka paura.

Te tunu tunu me te korukaru paowa

Whakainumia te pī. I roto i te tipu nui, whakakotahi i te pīni, te korukoru tapatapahi, te kāreti tunutunu, te riki matomato tapatapahi, te karika purapura, te basil me te oregano. Ringihia ki te hupa heihei me te 500 ml o te wai. Hokihia me te korohuki mo nga haora 3-4. Whakanohoia te tōmato maroke, ka hipoki, ka tu mo te 10 meneti ka riringi i nga papa.