Ko te whakahoki anake o tenei tikanga o te whawhai ki te manokaraka ko te kawenga kei runga i nga whatukuhu. I te toharite, ko te rauropi o te raau mo nga wahine kei waenganui i te 50 me te 90 karamu. Koinei te whakaatu i te taumata haumaru o te whakauru pūmua i te kai. Mena ka nui ake, ka timata te mahi a to tatou whatukuhu me te kaha ki te whakaheke i te kaha, he mea tino kino ki a ratau mahi. Na reira, i roto i te kai kia kia tupato.
He aha e taea e koe te kai?
Ko te rarangi o nga hua e whakaaetia ana kia whakamahia, he tino rereke: te pīti, te heihei, te maha o te ika me te maimoatanga, nga hua miraka, me nga hua, me te heihei me te koitareke. Kei roto hoki he rarangi o nga kai ka waiho hei whakarereke mo te wa o te kai: te witi, nga hua paraoa katoa (haunga te taro kai me te pihikete pihikete), nga hua reka (karepe, pīti, meroni, pears, me ētahi atu), huawhenua maroke (hei tauira witi me te rīwai).
Ka tohaina e matou ki to arotau he taapiri mo te wiki.
Ka taea e koe nga kai me nga riu rereke i to whakaaro.
Ko te wiki o te Kai Pauna
Rā Tuatahi
Parakuihi: 160 gr. kohua heihei kohua, 100 gr. te pīni kohua, 1 hua heihei, te tea matomato
Kohi: 150 gr. kohuatia kohuatia, 1 pati kai, 120 gr. huamata o te kāreti, te kūkamo me te pāhiri, te wai huawhenua
Kaikara: 100 gr. nga kape ika, 20 gr. tīhi 120 gr. huamata mai i te pīti kohuatia me te kirīmi kawa, te tea matomato
Rā Tuarua
Parakuihi: 140 gr. te pīti kohuatia, 2 hua heihei, he tipu iti, he kawhe kore he huka
Kai Kai: 200 gr. nga ika parai (momo momo iti), te huamata mai i nga hua me te kirīmi kawa, te wai huawhenua
Dinner: 150 gr. kohuatia heihei, 100 gr. te tiihi iti-ngako, te karaihe wai
Ko te Ra Tuatoru
Parakuihi: 100 gr. pīti kohuatia, huamata o te tōmato me te kūkamo, te wai huawhenua
Kohi: 150 gr. te tiihi iti me te kirīmi kawa, 2 aporo, tea matomato
Dinner: 150 gr. kohua ika, 120 gr. sauerkraut
Ra Ra
Parakuihi: 150 gr. te tiihi iti-ngako, te tea matomato ranei te kawhe taiao
Kohi: 170 gr. pihi pihi me te kāreti, 150 gr. huamata huawhenua
Kaikara: 100 gr. brynza, 1 hua manu, 100 gr. sauerkraut, he karaihe o te wai kohuke
Day e rima
Parakuihi: 170 gr. te tīhi me te kirīmi kawa me te karaihe miraka
Kaikai: 180 gr. kohua kai heihei (ka taea ki te hupa), huamata o te totoma, te kāpeti me te pāhiri, te wai huawhenua
Kai hakari: 160 gr. nga kapeke a nga ika, 50 gr. brynza, he karaihe wai
Rāono
Parakuihi: 100 gr. kohua heihei kohuatia, 120 gr. kāreti kua tunuhia ki te kirīmi kawa, tea matomato
Kohi: 150 gr. pipi tunu, 100 gr. sauerkraut, wai huawhenua
Kaikara: 50 gr. brynza, 2 hua, tea matomato
Ko te Ra whitu
Parakuihi: 150 gr. he ika kohuatia, he huamata o te kukama me te kāpeti, te tea matomato me te kawhe taiao
Kohi: 150 gr. te tunu tunu kohuatia, 2 aporo, te tihi matomato
Dinner: 150 gr. te tiihi iti iti te tiihi me te tipu iti, te pihikete kai, te karaihe o te wai kohuke
I nga wawaotanga i waenganui i nga kai ka tūtohu kia inu i te karaihe wai. Ano hoki 300 ml. Me inu te wai i te ata i runga i te puku kaore, no te mea he pai ake te whakawhitinga o te wai. I tua atu, kaore nga mahi o te ata e pangia, no te mea, e mohio ana koe, ko nga mahi a te tinana e kore anake e tahu ana i nga kaata, engari ka awhina ano hoki ki te whawhai i te ahua o te matekai.
I a koe e kite ana, ehara tenei kai i te mea "rererangi" rite etahi atu. He nui te kai. Mena e hiahiatia ana, ka taea te whakamahi i nga rihi reka mai i nga hua o te konupae. Ko te painga nui o tenei kai ko te mate taimaha tere. He maha nga kotiro kua kite i nga painga o tenei tikanga.
Ētahi arotake
Svetlana:
"I tukuna mai ki a au te raruraru o te taimaha o te taimaha, i kore ai ahau e whakamatautau - me nga roera o te ata, me nga kai motuhake, me nga kai reka e mahi ana i runga i te tikanga o te" mangai ki te mauka. "Engari kaore he mea i whai mana tonu. ka noho ano ki runga i oku hiku me toku kopu.Kaore i roa i mohio ahau ki tenei tikanga merekara, i whakatau ahau ki te whakamatau.Ko nga hua o te kai matomato ka raru ki ahau .Kua oti kua riro e whitu nga kilokarari i muri i te akoranga tuatahi. Kua pahemo nga marama - kuaore i tapiritia e ahau he taimaha. i runga i tenei kai me te zakre reira aku whakatutukitanga ... "
Elena:
"Kua rongo au mo te oranga o tenei kai mo te wa roa, engari kaore au i hiahia ki taua mea kia pahemo ra ano te taimaha ake." I muri i te whanautanga, i riro i ahau te tekau nga karakara, he nui noa iho te nuinga o te taha i oku taha. "Ko te kaha o te mahi kaore, engari kaore i roto i te whakaata I tua atu i toku oranga tinana ka timata ahau ki te kai i runga i te pūnaha kai hauora. Ko te hua ka iti iho i te 12 kiromita i te marama kotahi. He mea whakamiharo!
Ma te whakawakia e nga arotake o nga kotiro, ka taea e koe te marama ko tenei huarahi ki te kai kaiota ka whai hua nui me te waa. A, ki te raruraru te raruraru nui mou, ka tino taunakihia tenei kai. Hurihia mo te pai!