Ngā āhuatanga whaihua me te kino o te miraka

I tae mai a Kefir ki a matou mai i te Caucasus, i tenei ra kei te noho tonu te hua o te kai o ia ra. He mea pai kia maharahia he rongonui nga Kaikeiwi mo to ratou roa, te manawanui, me te mahara ki te tawhito pakeke. A tino kaore i taea te kore te kafir. I hunahia nga tohutao mo te mirakarai. Ko te tikanga, he mea huna, i nga korero pono katoa, i nga korero teka, ka kitea te mohio - a, i te mutunga, ka ako a Kefir ki te tunu i roto i ia whare he maunga, a ka mutu - kaore i te waa. I tenei ra, kaore e ringihia te waiu ki roto i te waini ki te tipu ki te kefir, kaore hoki e taatai ​​i te ra. Te hoko kefir i roto i te toa, kaore e mohio ana ki nga mea ngaro o te tohutao, o te hangarau ranei o tona waahi. Na reira, ka taangata tatou i nga mea ngaro o te whiriwhiri i te inu makutu me te ako i nga mea whai hua me te kino o te kefir.

Mai i to tamaiti ki te tawhito

Ma te inu o te waiu-waiu tenei e mohio ana tatou i te waahi o te taiohi: ko tetahi o nga purapura e awhina ana i te pēpi ki te whakatika i tona kopu ki te kai pakeke, no te mea ko ona matū kai matū (konupūmā, rino, pūmua, huaora D, B huaora, peta potae, etc.) ) kei roto i te ahua o te hunga rikihi. Ko nga mea rongoa o te kefir e tino mohiotia ana i roto i te rongoa tangata me te whakamaramatia e te kohikohi o nga mea antibiotic i hangaia e nga reta rewena. Ka tino paingia e ratou, ko te tuatahi, mo te mahi probiotic - kei te whakakore i te tipu o te pathogens i roto i te papa paraihe, ka arahina i reira, ka awhina i te mate pukupuku me te whawhai i te dysbiosis. A, ko to taatau mate, he mea mohio, ko ... i roto i te pungarehu. Na ko te hunga e inu ana i te miraka, he rereke te hauora me te kaha ki te aukati i nga raruraru katoa. A, no te hauora te kopu, he pai te patipatu, a ka maama te kiri me te hauora, ka whiti nga makawe. Na he iti te ahua: kua whakamatauhia e Larisa Dolina me tana kai kefir! A, ki te mamae koe i te mamae o te ngoikoretanga, ka raruraru koe, ka neke noa ranei - kaua e wehewehe ki te kefir! No reira, ko te Japanese, ko tetahi atu roa-e mohiotia ana ki te ao, kei te rite ki te inoi mo te mirakaro Buddha. I whakamatauria e o ratou kaiao ko te kefir i te kai o ia ra ka awhina i te mate pukupuku. He tino pai mo nga tawhito: te pupuri i te hanganga noa o te microflora intestinal, ka kore e whakawhanake i nga tukanga putrefactive i roto i te kopu me te whakapai ake i te mahi ate. Ko te Kefir, penei me tetahi hua hauora, kia haurangi tika: he inu i te wairangi o te rūma i roto i te iti. Ka taea e koe te tāpiri i te koko o te honi, te kape, te hua hou ranei. Engari te pai o te waikawa waikawa me te nui o te waikawa mai i te kefir.

Hauora mo te hauora

Ko Kefir fungi te ahua o te "whakakotahi" o nga microorganisms rereke e 22 e ora ana i te hauora me te haumaru me te awhina i tetahi ki tetahi. Ko te violin tuatahi i konei e whai ana ki te streptococci, tae atu ki te whakangungu. Ka "takaro" ki nga rakau waikawa lactic, he huakita me te rewena. Ko te mea i tino pai te mahi a tenei kaitautoko lactate, kua tautuhia e te haina kefiriti motuhake, kaore e whakaaetia kia raruraru ki te miraka me te miraka tunu tunua. Ko te kounga o te kefir e ti'aturi nui ana ki te kounga me te ngako o te waiu, me tona reka - i te waikawa. Me whiriwhiri te kefir, he mea whakarite ki a raatau kaupapa. Ki te ngaro koe i te taimaha, ka mate ranei i te pupuhi tahua, me tohu ki te kefir te iti-ngako (diuretic). Me te mate pukupuku, te gastritis me te pancreatitis, me waiho e koe he kefir te kaha (e toru-ra). Mena kei a koe he kopu "ngoikore", he kaha te kefir ki a koe, a, ki te mamae koe i te mate, ka pai ki te inu ngoikore (kotahi). Ki te tika koe, inu i te toharite (rua-ra). Koinei anake te raruraru: kaore i te ra kotahi, kaore hoki e toru nga ra kaore i te toa kaore e kitea e koe - i muri i te nuinga o nga kefiriti hou o te hanga papatipu he oranga mo nga ra 14.