Te hiu huawhenua me te eggplant

Ka tango matou i nga tibergini, ka tapahia ki poraka ka maka ki roto i te wai tote mo te 10-15 meneti. Kai:

• Eggplant - 2 nga wahi
• Kachachek - 1 wahi
• Carrot - 2 nga wahi
• Pepa Bulgarian - 2 nga wahi
• Tomatoes - 2 Pieces
• Riki - 1 Kotahi
• Te hupa huawhenua - 100 Milliliters
• Te hinu oriwa - 2 nga taonga. koko
• Sugar - 1 tīpune
• Te tipu, te pāhiri, te tote, te pepa - 1 Hei reka
• Lemon wai - 2 tīpune

Tohutohu

Ka tango matou i nga tibergini, ka tapahia ki poraka ka maka ki roto i te wai tote mo te 10-15 meneti. Ka makahia e matou te kāreti i runga i te papa. Tapahia nga huawhenua katoa (kia pai ake koe - nga mowhiti, nga poraka, nga pungarehu). Ko nga pepa Bulgarian e pai ana kia tapahia ki roto. Me te tōmato, tangohia te kiri tuatahi. Kia maama ake te kiri - ringihia te tumato me te wai kohua. Eggplant, riki, kāreti me te zucchini i roto i te parai hohonu ki te hinu oriwa me te parai mo te 5 meneti. Na ka tapiritia te pepa reka me te mimiti, ka riringi i te 100 ml o te wai, te wa ki te tote, te pepa me te huka. Kohia nga huawhenua mo te wera iti i raro i te taupoki kia oti ra ano. Te hora i runga i nga papanga, te tapiri i nga greens hou.

Nga Mahi: 4-6