Ngā āhuatanga whai hua o te durian

Ko nga tangata o te tonga o Ahia o te Tai Hauauru, tae atu ki nga Filipino me nga Manilianui, whakaarohia nga hua o te durian hei kai reka nui, a, ko etahi atu, kei te whai i nga taonga o te kaha whakaongaonga o te kaha. Ka tupu te kaha o te kaha o te ngahere. I whakawhanakehia ano hoki a durian i etahi rohe o Awherika, i te taha tonga o Thailand, Latin America. Kei te tino hiahia nga tangata o te takiwa ki te whakamahi i enei hua hei tikanga maimoatanga, me nga kaupapa rongoa, no te mea kua roa te mohio ki nga mea whai hua o te durian.

Ka tae te rakau tipu ki te tiketike o te wha tekau mita. Kei te whakapaipai ana ona manga i nga pouaka ahua pai, he mea hipoki ki nga tataramoa. Ka timata ki te whai hua anake mo te 9 tau. I roto i enei pouaka kei te nui te purapura nui me te rahi o te rua ki te ono inimita. He tino mīharo nga ihirangi o enei pouaka: ko te purapura e karapotia ana e te kiri matotoru (arillus), he kirikiri tae kowhai. Ko te kakara reka o tenei pene e mahara ana ki nga momo ahuareka o te tihi winiweti French, me te reka o te reka o te ngongo! Ko te mea noa kia tae ki tenei merekara, me kaha koe ki te wikitoria i te kakara o te kiri. Ripina he hua pakeke kaore e taea, no te mea he tino painga. Engari, ki te taka ki to upoko, ka puta he whiunga nui: ko etahi hua ka tae ki te tekau mano mano!

I te Hauauru, he tino rongonui tenei hua. Na tona kakara nui, he tohu tohu motuhake ano hoki: i haere atu a Tarera ki te raina whero. Heoi ano, ko te ingoa o Hardian ko te kingi i roto i nga hua! I muri i nga mea katoa, ki te wikitoria e koe te kino, ka kite koe i tenei reka "kingi"!

Te whakamahi: nga mea whai hua.

He tika tonu nga Filipino: ko te durian he whare taonga o nga kohuke me nga huaora, he nui te nuinga o nga pūhui pungarehu, ko te kawenga mo taua ahuatanga, he mea whakarihariha, he mea whakarihariha. Ko tenei ahua koreahua e "huna" i roto i nga huaora B, te pene, C, te waikawa nicotinic, te konupūmā, te rino, te ūkuikui. Tāpirihia ki te whanariki ano he indole (te kakara o te otaota). Engari ko te indole he āhuatanga bactericidal. Ko Dorian kei te whakamahi i nga momo rongoora. I te rau tau whakamutunga, he tino rongonui nga papaa kei roto i nga tira me te tihi o te riki India. Me te roa o te whakamahinga o te wa roa, ka nui ake te whakatupapatanga me te kaha, te kaha o te kaha, i te ahua pai. He nui ano hoki nga taonga aaanui e taea ai te whakaiti i te teitei o te tinana.

Ko te whakapaipai o nga hua o te durian e tango ana i te kirika, te wera kiri, ka whakamahia te pulp hei rongoa mo nga kutukutu. Ko nga tohunga o te Tai Hauauru, i muri i te rangahau roa, ka kitea i roto i nga hua o te durian he momo ahurei o te huaora, nga waikawa amino, te whanariki organic, nga paowa. I roto i te taiao, kaore he hua e tika ana mo te kohinga hou, ka nui atu i te durian i roto i te ahua o te ihirangi whanariki. He wāhanga o te hauropi, me te hormone insulin e whakahaere ana i te paari huka o te toto; he wāhanga o te nuinga o te antioxidants, whai wāhi ki te whakahoutanga o te tinana katoa, te whakaora i te toxins kino me te toxins.

Ko te mate pukupuku, ko te taatai, ko te rauropi kaore e tino paanga ki te huinga ahurei o nga kohuke nui: ko te konupora, te konupora me te konupora, me nga huaora, nga waikawa ngako. Ko enei taonga katoa kei roto i nga hua, i roto i nga purapura, a tae noa ki te kiri me nga rau o te kaainga ataahua. Ko te wai o te wai ka pakaru ki runga i te upoko o te tangata e tino paowa ana. I etahi wahanga o Awherika, kua wera te kiri o te durian, ka whakamahia i muri i te wa e whanau ana. Ko nga rau o te durian he hinu hinu pua nani.

I te tunu kai, ka whakamahia ano hoki enei hua rereke. Ko te taupori o Afirika me Ahitereiria e whakamahi ana i te hua paku me te tunu. Ko te Ripe durian he tino kai reka. Ko te durian pai ko te koko, kaore e taea e koe te horoi i ou ringa mo te wa roa. Ko nga momo kai o te durian he tino tiketike: ki te kai koe i tetahi wahi iti i te ata - kia roa ra ano te ahiahi.

I te Hauauru, ko nga kairangataiao e tino nui ana ki te torotoro i enei hua whakamiharo, no te mea he maha nga hua me nga huaora whai hua kei roto i te ao kotahi atu i te kotahi!