- Bull Tail - 1 Kiroto
- Riki - 1 Kotahi
- Potatoes - 3-4 nga wahi
- Kareti - 1 wahi
- Te Here - 2 Pihi (petiole)
- Ka maroke te waina - 100 milliliters (tetahi - ma te ma te whero ranei)
- Pati Tomato - 1-2 Art. koko (ki te reka)
- Tote - 1 st. koko (ki te reka)
- Pepa kakara - 4 nga wahi
- Bay Leaf - 1 wahi
- 1 Takuwha
- Te pepa pepa whero tipu - 1 Pino (ki te reka)
- Te hinu oriwa - 2-3 Art. koko
- Flour - 1,5-2 Art. koko
I roto i te Spain, ko nga kai o nga hiku puru e mahi ana i te nuinga o nga wharekai katoa. Whakapaia he hupa o nga hiawero puru mo te tunuhia o te tunu whakamaroke he mea uaua. He iti te manawanui, he torutoru hua me te mutunga - he koko reka Spanish pounamu. E mohio ana ahau ko tenei tunu o te hupa maana i nga hiku puru ka tino paingia e nga mema o te whanau. Te nuinga - nga tangata :) Na, ko te tohutao: 1. Taku hiku, ka tapahia ki nga wahi iti. Whakakīa ki te wai makariri (2-3 rita) ka tunuhia te hupa mo te haora 2-2.5. 2. Tangohia te hiku mai i te hupa. 3. Ka horoi tatou i nga rīwai me te kāreti. Taku, tapahia ki poraka. Makahia ki te hupa. 4. Aniana tiihi, tapahia ki poraka, tauhiuhia ki te paraoa me te parai i te hinu oriwa. 5. Tāpirihia te whakapiri tōmato ki te riki, ka waiho i raro i te taupoki mo te 2-3 meneti. 6. I te wa e tata ana te tireti me te rīwai, makahia te riki me te tōmato ki roto i te paraharaha, te tiwi, te waina, nga mea kakara, nga otaota. 7. Mai i te tihi o te hiku ka tangohia e tatou nga kai me te whakahoki mai ki te kohua o te hupa. Te wera me te pepa ki te reka. Ka tunu matou mo te 10-15 meneti. Kua rite te hupa. E ai ki nga tohunga ka nui rawa te ra i te ra.
Nga Mahi: 8