Ka puta ake he pātai taiao: "Me pēhea te whakatairanga o te kāreti i to tātou whakaora, mēnā he nui te wera o te wera?" Kei konei te whakaaturanga ahurei o tenei pakiaka ka puta. Ko te ahua whakaharahara, engari, kaore i te nuinga o nga huawhenua me nga hua, ko te karoti i muri i te tunu kai ka nui atu nga mea pai ake i tona ahua. I muri i te tunu kai, ka piki ake te nui o te antioxidants i te karoti e 34%. Engari ko te mea nui ake ko te mea i roto i nga karoti kohua i rongoa mo te marama, ka nui atu nga punaha matū ki te waihanga o nga mea antioxidant. E mohio ana koe, ko nga antioxidants i roto i te tinana e whai wāhi ki te whakapakari i te taraiwa, te whanaketanga o ngaa hauora hauora, te whakaiti i te tupono ki te whakawhanake i te mate pukupuku.
Mahalo ko e tokotaha kotoa på ◊oku ◊ilo◊i ko e kaloti ko e tokotaha taki taha ◊i he ngaahi fuakaú mo e ngaahi me◊a ◊i he ngaahi me◊a ko ia ◊oe Pati - ko ha me◊a mahu◊inga (mahu◊inga) ◊oe vitamini A, ◊a ia ◊oku fie ma◊u ki he mo◊ui mo e ma◊ofá. Ko te whakamahinga o te karoti hou hou te waipiro me te whakanui i te kiri. He tokomaha kua rongo kua pai te wairoti ki te inu i roto i te ranunga ki te hinu huawhenua. Me tohu ko te hinu e whai hua ana ki te whakamahinga ake o te potae a te tinana.
Hua mo te ataahua.
He pai ki te whakamahi i te kaloti i roto i te hanganga o nga kanohi mata.
Na, hei tauira, mo tetahi momo kiri , ka whakamahia nga momo hanganga:
- kāreti tunutunu (3 pcs.), te paraoa potato (3 tsp), te hawhe hawhe;
- kāreti tunutunu, miraka (1 tbsp.);
- te karoti, te rēmana i te ōwehenga o te 3: 1.
Ka whakamahia nga kopa mo te 15-20 meneti, ka horoia atu i te wai mahana.
Mo te kiri maroke:
- puree o te kāreti kohua, te honi;
- kotahi tīpune o te kāreti tunutunu me te wai kāroti, te tīhi, te kirīmi.
Whakamahia enei pūhui ki te kiri mo te 10-20 meneti, horoi ki te wai mahana.
Mo te kiri kiri:
- te whakamahi i te paraoa o te karaati i roto i te wairoti. Ko tenei koroka me te whakamahi i nga wa katoa (2-3 nga wa i te wiki mo te marama) e hanga ana i te rama i runga i te kiri.
- nga kaloti kua tunua, ka whiua ki roto ki te pounamu ngongo, te paraoa (hei whakaeke i te ahua).
Whakamahia te hiku mo te 20 meneti, horoia ki te wai i te temahana rūma.
Te whakamahi i te kāreti mo te makawe:
- Ko te ranunga o te kāreti me te wai rēmana, ka pangia ki te papaka, ka whakatairanga i te tipu o te makawe, ka hoatu ki a ratou te whiti.
Ngā painga hauora.
Ko nga kaloti me etahi atu huaora me nga kohuke he taonga: huaora D, E, B huaora, waikawa ascorbic ranei huaora C, huakuhu, iodine, konupora, manganese, pāhare pāporo, te rino, te konupūmā me ētahi atu matū. Ko taua momo taonga matū nui ka tuwhera i te maha o nga tono kāroti, i roto i nga rongoa tuku iho me nga rongoa tangata.
Ka whakamahia nga karo raukati me tona wai mo te hypovitaminosis me te avitaminosis, te anemia. Na tona ahuatanga, ka awhina i te whakaora i te epithelium. I roto i te iwi e rere ana te ahi, te hukapapa, te mate, te mate uruta i te waahanga o te kiri, ka waiho nga karoti.
Ka āwhina te wairoti ki te horoi i te tinana o te toxins, te tango i te onepu mai i nga whatukuhu, te tautuhi i te whakawhitinga, te whakaongaonga i te mahi a nga ohanga katoa. Ka whakapai ake nga kaloti i te mahi o te waahanga o te tipu, ko te rerenga teitei me te antihelminthic. Ko nga phytocides kei roto i nga huawhenua pakiaka, ka uru ki te whakakore i te microflora pathogenic. I te rite tonu o nga kāreti i roto i tana mahi he iti iho i te karika me te riki.
Ka whakamahia te wairoti mo te raruraru me te korokoro. Ko te wai karoti ka horoi i te mangai ki te stomatitis, te maha o nga whara o te wahanga waha. Ma te angina i roto i te rongoā iwi, ka whakamahia te tawai me te ranunga o te wai kāreti me te honi.
Te whakaheke taimaha.
Ko Pyotr Dimkov (he kaiwhakaora Bulgarian) i runga i nga karoti i whakawhanakehia he kai mo te whakaheke taimaha. He kai i roto i te whakamahinga o tetahi rihi i te ra mo nga ra e toru. Ko te hanganga o te rihi: ko te karoti, ko te honi, ko te wai rēmana, he hua. I te wha o nga ra, ka whakauruhia e matou nga rīwai parai (i to maatau whakaaro, kohua pai ake), te taro me nga aporo. Mai i te rima o nga ra ka taea e koe te huri ki nga kai marama noa.
Tuhinga o mua.
Ko nga momo o te tiretika kei roto i te nuinga o nga mea whaihua e whakamahia ana hei whakaputa rongoā. Hei tauira, he rongoā pērā i te Daucarin he antispasmodic pai, whakamahia mo te atherosclerosis, te kore materoto.
Nga kirimana.
Engari, ahakoa te whakariterite nui o nga hua pai mo te ataahua me te hauora, ko nga karoti me te wai he etahi whakapae: he mea tino pai ki te kai me te mumura o te whekau iti, nga mate pukupuku o te kopu me te duodenum i roto i nga waahanga o te whakaeke. I tua atu, ko te nui o te kai ka taea te ahua o te hue kowhai, o te karaihe ki etahi wahi o te tinana. Ko tenei tohu e tohu ana he nui rawa o te Pene, e kore e taea e te tinana te whakatutuki.