Orange orange Te papa tuarua i te wahi e pai ana te kohi raihi ki nga harore parai, ka hurihia te karaihe i runga i te ahua o te mea ka whakamahia e matou nga mea kakara e rua - whero paprika me te karaka karaka, e homai ana i tenei tae me te tae reka! Ko te ranu miramira e hoatu ana i te rihi he titiro tino me te rekareka!
Kai:- Nga harore harore 150 g
- Te pata 300 ml
- Pee pepa pango 0.5 g
- Salt 1.5 tsp.
- Turmeric 1.5 g
- Paprika reka reka 2 tp.
- Parsley hou 0.3 paihere
- Te pepa reka 1 g
- Onion papura 1 pc.
- Rarai Rice 180 g
- Te hinu hinu paraoa hinu hinu 150 ml
- Hipanga 1 Ki te whakapai i nga mea ki nga harore, ka hiahia matou ki te tiihi raihi, te pata iti-momona, te karaihe, te pepa reka whero, te papura papura, te pahiri hou, te hinu paraihe, te tote, te pepa pango hou, te paprika me te turmeric.
- Hipanga 2 Kua horoia nga karaihe me te tapahia ki nga papaa angiangi.
- Hipanga 3 Ka horoi, ka tapatapahia te riki.
- Hipanga 4 Te pepa reka, maemae i nga waahanga o roto me nga purapura ka tapahia ki nga poraka iti.
- Hipanga 5 Tapahia nga harore i runga i te hinu hinu parakore.
- Hipanga 6 Tāpirihia te pepa tapatapahi me te riki ki nga harore.
- Hipanga 7 Maoa tae noa ki te pepa ngohengohe.
- Hipanga 8 Tāpirihia te tote, te pepa pango, te paprika me te turmeric.
- Hipanga 9 Ringihia te kirīmi.
- Hipanga 10 Ka hipoki ki te taupoki, ka korohuki mo te 8 meneti, ka whakaoho i etahi wa. Muri iho, ka maruhia nga tihi te pahiri me te tapiri ki nga harore i roto i te kowiri kawa.
- Hipanga 11 Whakauruhia nga taeka raihi ki roto i te peihana hohonu, ringihia he wai makariri mo te 3 meneti, ka whakamakuku i te wai makariri, ka riringi ai i te wai kohua mo te 5 meneti. I muri i tera, kohuatia te wai.
- Hipanga 12 Tāpirihia te raihi raihi i roto i te ranu kirīmi ki nga harore.
- Hipanga 13 Mahia, ka wera i te ahi, ka tunu i tetahi atu meneti e 2, ka whakaoho ngawari. Ki te maripi koi, ka taea e koe te tapahi i te harore i roto i te parai paraoa, kia kore ai e roa te roa. Ka mahi matou i te tepu i roto i te ahua wera i muri tonu i te whakarite.