Te keke keke o Oat

Tuatahi, wehe nga kiri manu mai i te koikoi me te whiua ki te pupuhi me te hawhe. Kai: Tohutohu

Tuatahi, ka wehea e tatou nga kiri manu mai i nga koikoi me te whiua ki te pahuka maama me te hawhe o te nui o te huka. Ko nga haukene me te hawhe tuarua o te huka e whakahuihuihia ana me te wai kohua, ka whiua kia tae noa ki te kaamene. Ka honohono tatou i nga pūmua me te yolks. Kei te maroke nga kirike o te oat i roto i te parai paraoa tae noa ki te parauri koura. I roto i te hua o te hua manu me te panui tonu i te paraoa paraoa me te parai. He iti nga pereki e waiho ana mo te whakapaipai. Ka makahia e matou te papatanga i te pepa i tunua me te tunu i te paohana o te 240-250 nga nekehanga. Ko te keke kua oti te rite kua tukuna mai i te pokepoke, kua maroke, ka tapahia ki nga papa e rua, ka kiriata ki te kirikiri. Ki te mahi i tenei, ka whakamahi noa matou i te kirimiti ki te keke. Ka hangaia te mata o te keke me te kapi, te kirimiri e toe ana, ka tauhiuhia ki nga kirike oati, ka taea ano hoki te whakauru ki nga nati tapatapahi.

Nga Mahi: 3-4