Ko te kaupapa matua o te kai matomato, i hangaia i roto i te rangahau rangataiao, ko nga mea e whai ake nei: ko te tinana, ko te whiwhi i te kai o te pene i te whakawhiti mo nga warowaiha, ka timata ki te mahi kaha me te wera i te ngako nui. Kei te whakapono te tinana o te tinana o te tangata ki te keri i nga kaimoana o te pūmua me te whakahou i te kaha o te kaha. Ka haere nga tipu o te kai huakawa ki nga taonga "kararehe", he nui te raru o te iwi. Ko nga kai e whai hua ana i roto i te pakaru ka pakaru ake te roa, a, kaore he wa roa o te noho o te hauora.
Te kai parauraha. I runga i te kai o te whanaketanga i whakaatu i nga whakaaro whakahē. Ko etahi ka whakaaro he tino whai hua te kai. Ka awhina i te horoi i te kilo kotahi i te ra. Na, mo te 10 nga ra ka taea e koe te "tahu" ki te 10 karakara. I te wa ano kei te tere te kiri, kaore nga ngoikore e ngoikore. Ko etahi e whakaaro ana i tenei ahua o te kai kaore he huakore, he kino hoki ki te tinana. E whakapono ana ratou me te kai o te potae, ka whakakore i te kai o te kai me te muka i roto i te tinana, ka pakaru te kino ki nga whekau, ate, me nga whatumanawa o te tangata, no te mea ka puta nga huringa i roto i nga tukanga tawhito, a ka tukinotia te pauna wai-tote o te tinana, e mate ana i te kirirau. Engari inaianei kua nui noa atu nga taputapu kai hei awhina i nga raruraru. Ka taea e ratou, kia rite ki nga kairangahau, te whakaiti i te pikaunga ki nga whatukuhu, te ate, kia kore ai te paninga o te tinana o te tangata ano he ahua katoa, me te ahua o te mate pukupuku ano he tumuaki.
I te poto, me te kai o te pene, me te taha o tetahi atu pūnaha haumaru, he mea takitahi nga mea katoa, a, na te kaupapa e pa ana ki te kaupapa kaupapa o ia kaupapa takitahi.
Ko te kai o te whanaketanga o te mate mo te mate taimaha kua hoahoa mo nga ra kotahi tekau. Kaore i te tūtohutia kia noho ki runga i taua pünaha mana mo te wa roa. Kaore e taea te whakahaere i te akoranga kaore i maha atu i te kotahi i roto i te 3 marama, i te mea e rite ana nga ture ki nga wahine me nga tangata.
Ko nga ahuatanga o te kai matomato. I te wa e kore rawa te kai o te pūmua e whakakore i te kai i nga kai e whai ake nei: te hua huatini, te hinu huawhenua kua oti te kohikohia, te hinu hua, te rakau pupuhi, te inu o te waipiro, te kaimoana, te purapura, te nati, te riki, te oriwa, te kāpeti (te ngahuru) te witi, te kāreti, rīwai, pīti, oriwa, hua, hua paraoa, tae atu ki te huka me te hausa, te ate, te pate, te kēne me te hua tipu, te waiu me nga hua e mahia mai ana, nga pata, nga hua paraoa, nga purapura, te taro, te pupuhi, te honi, Delia, te huka me te huka whakakapi. Kaua e inu i te waipiro.
Ko nga whakawhitinga kei runga i te whakamahinga o te tibergine, te zucchini, te tōmato. Ko enei huawhenua e tino pai ke atu i te kai, mehemea ka taea, i te katoa.
Ko nga hua o te kai e whai hua ana. Ko etahi o enei hua ko: te wai inu maoa, te kawhe kore te huka, te tea, nga mea kakara, te hinu oriwa, te rēmana, te herewi, te karihi, te pāhiri, te karika, te rarihi, te rarihi, te pepa, te kukama, te harore, maroke maroke ranei, tetahi kēmu, te kuihi, te turuki, te heihei, te ngako, te hinu, te reme, te pīti, te poaka, te ika, etahi hua.
Tuhinga o te kai . I tua atu, ko te rarangi o nga hua e whakaaetia ana kia whakaaetia me te whakaaetia, me tino aro tonu, me whakaaro tonu koe ki etahi ture nui.
- He maha tonu nga wa, he iti rawa atu i te rima nga wa, engari he iti noa iho, ahakoa kaore he matekai.
- Me kai koe i nga kai kua tunua mo te tokorua, ka tunua ranei.
- He ra ki te inu wai nui - kia rua rita. E taunaki ana kia inu i te wai i mua i te kai, engari kaore i muri i muri i nga kai ranei.
- Ko te wa whakamutunga ki te kai e tūtohutia ana i muri i te 20 i te ahiahi. I muri i tenei wa, ka whakaaetia kia inu wai anake.
- I te wa o taua punaha kai, he mea tika kia tangohia nga capsules multivitamin.
Nga kirimana. Mo te kai o te kai, he tohu whakapae. I runga i te kai, he pai ake kia kaua e "noho" nga wahine hapu, nga whaea atawhai, nga taiohi, nga tamariki, nga tangata e mate ana i te hinengaro, e mate ana i te mate huka, GI, mate pukupuku me te ate. Mena kaore he tangata e mohio ana kei te ora ia i te hauora pai, i mua i te kai o te purapura he pai ake te korero ki tetahi kairangahau kairau me to taakuta.