He ataahua te Easter

1. I te ata o te ata ka hanga e matou he opaque - 3 st.lozhki paraoa mo te hawhe o te waiu wera, he pai: Kai:

• miraka - 1,5 rita
• rewena - 75-80 Kerei
• hua - 50 nga wahi
• Whārangi o mua
• margarine - 200 Grams
• whare kirīmi kawa - 0.7 rita
• ngongo - 1 te wahi (ka kohia)
• vanillin - 2-3 nga wahi (sachet)
• waipiro - 100 Ngata
• te huka - 1 Kiroto
• paraoa - 4-5 Kirogram
• te pūmua - 4 nga wahi (te huka)
• te huka paura - 5-6 Kata (pango)

Tohutohu

1. I te ata wawe ka hanga e matou he opaque - 3 punetēpu o te paraoa ki te hawhe o te waiu wera, uru atu ki te āhua me te tino o te semolina. Kohia te ipu, ka wera mo te 3 haora. 2. I roto i te karaihe o te miraka mahana ka whakakore i te rewena, ka tapiritia he karaihe paraoa, ka uru pai me te wera mo te 3 haora. 3. Rawehia nga 50 yolks mai i nga huamua, me hoatu te 0.5 kg o te huka ki roto i te kiri, te whiu mo te wa roa. 4. Ko te wa tenei ki te pokepoke i te pokepoke - tenei e hiahia ana he putea peera nui ranei. I roto i te tuwha (1 tohu), tohaina te rewena (2 pito), ringihia i roto i te hawhe kotahi tetahi karaihe o te waiu me te whakauru. 5. I roto i nga koroweti kua whiua, ka tohatoha i te toenga o te waiu, ka panui ka uru ki te papatipu i roto i te peere. Tāpirihia te paraoa i roto i te puranga tae noa ki te huri te paraoa ki te kirikiri kiripiri (rite te pancake). Ka taatai ​​tatou i te wera mo te 1 haora. 6. Te hinu me te margarine, te rewa, te mimiti, me te kirīmi kawa. Kei te whakakotahi i te ngako. 7. I roto i te putea me te whakamatautau, tohua te nutmeg, te vanillin, te waipiro, 0.5 kg o te huka, me tino uru. Na ka tapiritia te paraoa ki etahi wahanga, ka tunu i te pokepoke mo te 40 meneti - kaore he pakaru. Te ōrite o te pokepoke - me waiho i muri i nga ringaringa. I muri i to taatau whakamatau ki te tu i te wera mo etahi atu haora e 2. 8. Whakararuhia nga puka, ka hoatu e matou he paraihe ki roto ki a raatau, ka whakakiia ki nga paraoa pokepoke, ka waiho e matou i roto i nga puka mo te 1 haora. Kohuatia mo te 40-45 meneti i te mahana o te 180-190 nekehanga. Ka whakapaipai tatou ki te whakairo me te tauhiuhi. He mea ataahua te Aranga. Mena he hapu iti koe, me hawhe te tunu.

Mahi: 12