Ka tipu a Brussels i te miro Ko te whakaaro ki te tipu o Brussels ka taea te whakangahau, me te whakawhitiwhiti. Ka rite ki nga oriwa me nga oriwa e tino aroha ana tetahi ki a ia, engari kaore e taea e tetahi te tu - he mea reka. Heoi, i te mea kua rite te paraihe o te Brussels i roto i te ranu e rite ana ki o maatau tohutohu, ka taea e koe te whakarereke i to whakaaro mo taua mea, ki te mea i mua i te rongoa. Whakamātauria, i tetahi take, e tika ana. Mena na te mea kua tukuna e matou o taatau hoa ki tenei rihi: i te tuatahi ka kowhihia o ratou ihu, kai ana i nga mea katoa i runga i a raatau papa, a ka tono mo nga tapiri. Mahalo ko te mea huna o tenei rihi kei roto i te kai rerekē mo tatou. Ko te ingoa katoa o tenei tohutao ko Brussels ka tipu i roto i te haua ru. I roto i te kai Parani, he maha tonu te whakamahinga o tenei ranu, a, ko te rongoa rongonui he karamaka ka takahia i runga i tona turanga. I roto i to maatau pukapuka, ka tohaina ki te nutmeg me te tiihi, e homai ana i te rihi he kakara kakara me te reka piquant. Mena ka tipu koe i te tupu o Brussels i to rohe, kaore i te wa e kohikohi ana te kochanchiki mai i nga manga - na ka noho tonu me te pai ake. He mea nui tenei, no te mea he nui te waahanga o te rihi e whakatauhia ana e enei mahinga. Engari kaore i pai te kāpeti tioana mo ia.
Kai:- Cabbage Brussels 500 g
- Te miraka 1.5 tbsp.
- Potae 50 g
- Kohua paraoa 2 tbsp. l.
- Cheese Parmesan 50 g
- Te tipu o te oneone 1 tsp.
- Pepa pango te oneone 2 putea
- Te tote 2
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te rihi, ka hiahia koe ki te pupuhi, te pata, te tiihi, te waiu me nga mea kakara.
- Hipanga 2 Tapahia te kāpeti ma te tango i nga rau o runga. Tuku ki te wai tote kohua me te tunu mo nga meneti 7-10.
- Hipanga 3 Na ka maka te tipu ki roto i te kaahuwhenua hei tango i te wai nui.
- Hipanga 4 I roto i te paraharaha, te whakarewa i te pata, te paraoa paraoa - uruhia nga mea katoa ki te papatipu rite. Kia mau tonu te werawera, me whakaoho tonu, 2-3 meneti.
- Hipanga 5 Na ka riringi ki etahi o te waiu, ka tere hohoro kia kaua e hanga nga rama.
- Hipanga 6 Na ka ringihia i roto i te waiu katoa, tohaina te nutmeg, te tihi o te tote me te pepa - whakamaroke i te ranu pai.
- Hipanga 7 Whakapaia te tiihi i runga i te mahinga pai.
- Hipanga 8 Ringihia te tīhi ki te ranu me te uru pai.
- Hipanga 9 Tāpirihia te kāpeti ki te ranu me te whakamahana i nga mea katoa, te tote me te pepa ki te reka.
- Hipanga 10 Ringihia te kāpeti me te ranu i runga i nga papanga me te tauhiuhi i tetahi tiihi iti.