- aniana - 180 Kiriki
- kāreti - 240 Grams
- parsnip - 240 Ngahau
- potae - 240 Maama
- Te tote me te pepa - Hei pangia
- hinu oriwa - Ki te reka
- karika - 4 niho (nui)
- hou thyme - 1 st. he koko
- newmarymary - 1 Art. he koko
- maoa hou - 2 tīpune
- nga poraka o te taro taro - 2 kapu (1 cm te rahi)
- hua nui - 2 nga wahi
- pata pata - 2 taonga. koko
- te hupa heihei - 1 kapu
1. Tapahia te riki ki te hawhe, ki te iti, ki te 4 nga wahi, ki te nui. Tapahia te kāreti me te parsnips ki te porotaka 6 mm te matotoru. Tapahia te tara ki roto ki nga poraka 1 cm te rahi. Tapahia ki te Rosemary. Kohia te remu. 2. Tinohia te oumu ki te 200 nga nekehanga. Tapahia te aniana, te kāreti, te parsnips me te rutabaga i te papa kotahi i runga i te pepa tunu. He nui te tanu me te pepa, ringihia he hinu hinu oriwa. Kohuatia nga huawhenua i roto i te oumu mo te 45 meneti, ma te whakaoho i nga meneti 15 mena ka ngohe nga huawhenua me te parauri i nga taha. 3. Tāpirihia te karika kore i te 15 meneti whakamutunga. Whakanohia nga huawhenua tunu. Whakanohia nga poraka o te taro i runga i te pepa tunu kai. Me tunu kia maroke, 10-15 meneti, e whakaoho ana i waenganui o te whakarite. 4. Horoihia te paraoa tunu ki te hinu i roto i te pupuhi. Hurihia te karika i roto i te kaiwhatu kai, ka whakauru atu ki nga huawhenua me o koeme, te rosemary, te poaka me te tunu paraoa. I roto i te koko, ka whiua nga hua, ka tohua he hupa heihei, he pata, ka piri tahi. Ringihia nga huawhenua hinu huawhenua, uru pai. Whakanohia te ranunga ki te puka kua rite. Kohia te puka ki te pepa me te tunu mo te 30 meneti. Tangohia te pini me te tunu kia tae noa ki te parauri me te paku, e 15 meneti.
Nga Mahi: 6