- kohuatia heihei - 1 wahi
- Tuhinga o mua
- harore - Ki te reka
- pepa pepa whero - 1/4 te wahi
- pepa pepa kowhai - 1/4 Pihanga
- pakiaka pakiaka - 1 wahi (2.5 cm)
- nga topuku - 1/2 Pihanga
- huruhuru o te riki matomato - Hei reka (he maha)
- poro kikokore o te rēmana - Hei pangia (maha)
- karika - 2 niho
- waina waina - 1 st. he koko
- te kowhiri maramara marama - 1 st. he koko
Ko te kai hei kai me te harore me nga huawhenua ka tino pai te mahi ki nga rīwai tunu. Te faaineineraa: Tapahia te pata i roto i te mau api. Kohuatia te harore me te riki. Tapahia te pepa Bulgarian ki roto ki nga takai. Tapahia te riki matomato ki roto i nga waahanga o te 2 cm. Whakawhānuihia te putea me te pani i nga waahanga pata. Ki runga me etahi harore, he pepa Bulgarian, he pamea me te aniana. I runga i te pungarehu heihei, i runga ake - te pata e toe ana, te aniana matomato, te karika, te rēmana me te harore e toe ana. Horoihia te heihei ki te ranu me te rai waina. Purihia te pepa ka tunu i roto i te mokima mo te 30 meneti. Whakarohahia te pepa, hurihia te huha heihei, ka takai i te pepa ka tunu mo tetahi atu meneti e 10.
Nga Mahi: 1