Ko nga tohutao kai reka

Ko te kai i nga ra e ki ana i te wera he waahi noa te kai i te tikanga. Na, i tetahi take, kaua e ngaro te waahi ki te kohikohi i te whanau katoa i te tepu kotahi. I muri i nga mea katoa, i te mea koinei anake mo nga tangata noho o nga pa nunui, ka mohio koe ki nga meneti o nga mea e noho ana o ia whare, he aha te hiahia. Na te mea reka, ka tunu ki nga ringa atawhai wahine, ka tino whai hua. Ko nga tohutao reka o nga rihi - te kaupapa o te tuhinga.

Te tiwhikete eggplant

He ngawari me te wa ano he rihi nui - pai pai raumati!

Kai:

• Eggplant - 3 pi.

• Tomato - 4 pcs.

• Katareti - 2 pihi

• Te tihi pakeke - 100 g

• Winika (aporo) - 1 tīpune

Nga Mahi - 3

Nga ihirangi Caloric - 230 kcal / mahi

Te wa takanga - 1h

Pehea ki te tunu me te tohutao:

1. Ko nga Tomatoes, te tibergini me te karika ka horoi i raro i te wai rere. 2. Ko te pihi ka horoia ki te wai kohua, ka tango i te kiri mai ia ratou ka tapahia ki nga poro me te matotoru o te 1.5-2 cm. Purihia te tarutaru tapahia ki roto i te tiihi ka tauhiuhia ki te tote. 3. Ka tapahia te tipu, engari kaua e tapahia, kaua e tapahia ki te pito. I roto i ia huawhenua ka tipuhia he hinu huawhenua iti, ka riringi ai i te tihi o te tote. 4. Whakatakotoria te oumu ki te 200 ° C. I te pepa tunu e takoto ana i nga huawhenua, te karika, te poroporo, tauhiuhia nga huawhenua ki runga ki te hinu huawhenua, ka maka i roto i te oumu mo te 40 meneti, kia ngohengohe nga huawhenua. 6. I nga hua tipu ka whakamaina e maatau he koko ki te koko: kia kore ai e pa ki te kiri. I roto i te karika, ka horoia e tatou nga kiri. 7. Ka whakarite tatou i te whakakī: i roto i te peihana ka horahia e tatou te kikokiko o te eggplant, te karika, te tōmato. Ka hurihia e matou nga mea katoa ki te maripi. Tāpirihia te winika. Te wera me te pepa ki te reka. 8. Tapahia te tiihi pakeke i runga i te paparanga reo. 9. Ko te kaha "kaha" ki te kapi, ka tauhiuhia ki te tiihi ka tahua, ka maka ki te oumu, kia ngohe ai te tīhi. 10. Ka tangohia te eggplant "frigates" i roto i te oumu, ka tauhiuhia ki te otaota tapatapahi ka mahi ki te tepu.

Te parakena me te kore tunu

He hakari nui, kaore koe e tunu, tunu, tunu!

Kai:

Nga Mahi - 3

Te uara Caloric - 190 kcal / mahi

Te wa mahi - 30 min

Pehea ki te tunu me te tohutao:

1. Ka maka e matou nga hua ki roto i te putea me te wai kohua, ka tunu mo te 10 meneti. Ngahau, horoi i te anga me te muru ki te papa. 2. Ko nga kune me nga kuku ka horoia ki te wai me te pakaru. Ka whakatuwherahia e matou nga kai heihei, ka whakamakuku i te hinu, ka maka te ika i roto i te peihana, ka tunua ki te toki. 3. Ki te pupuhi ika ka whakauru i nga hua, te riki, te greens, te kirīmi kawa. He pai te taiao tae noa ki te maeneene. 4. I te tepu ka whakatakoto i tetahi pepa o te taro pita, whakatakotoria te ika ika ki runga, ka tohatoha noa atu ka tuhia ki roto ki te pukapuka. 5. Te roopu i takaihia ki te kiriata polyethylene me te tuku ki te pouaka whakamātao mo te 10-12 haora. 6. I tapahia e matou te pukapuka ka oti te mahi ki te papa.

Nga tapahi me te whakaki ika

He tino ngawari me te rihi reka!

Kai:

Te maha o nga mahi - 4

Nga ihirangi Caloric - 230 kcal / mahi

Te wa mahi - 1,2 h

Pehea ki te tunu me te tohutao:

1. Ka horoia, ka tapahia, ka tapahia ki te wai kohua. Kukihia nga rīwai tae noa ki te waahi me te kapi. 2. Ka horoia te pangasius i raro i te wai rere, ka tapahia ki nga poro. Whakanohia nga ika i roto i te tiihi, ringihia he wai makariri, ka tunu hoki mo te 5-8 meneti. Ka hauora, ka hurihia e te ringa. 3. Nga ika tunua i konatunatua ki te rīwai miraka. Ka tapiritia e tatou he hua manu, he kata me te pepa. He pai ki te reka me te uru pai. 4. Mai i te ika me te paraoa pokepoke e hangaia ana e tatou nga karaiti iti, ka makahia e tatou ki te paraoa. 5. I roto i te parai paraoa, ringihia he hinu huawhenua iti, ka tunu me te parai i roto i nga tipu mai i nga taha e rua ki te tae koura. 6. Ka maka e matou nga tihi ki runga ki te rihi ka mahi ia ratou ki te tepu me nga huawhenua.

Kohi me nga aporo

Te whakamatautau kai mo te kaiwhenua!

Kai:

Te maha o nga kai - 2

Te uara Caloric - 190 kcal / mahi

Te wa mahi - 1,2 h

Pehea ki te tunu me te tohutao:

1. Ko te uma o te heihei ka horoia i raro i te wai rere, ka whiua atu te hamahini ki nga taha e rua. 2. Te tote o te kiri, te pepa ki te reka, ka horoia te kirīmi kawa ki nga taha e rua, ka waiho ki te paati mo te 20 meneti. 3. Ka horoia nga aporo i raro i te wai rere, ka horoia i te kiri me nga purapura. Ka tohua e matou i runga i te kohinga toharite. 4. Te whakamahara i te oumu ki te 220 ° C. Ka whakatakotoria e matou te taro i runga i te tepu, mai i runga ake ka horahia e matou nga aporo aporo me te huri i nga pukapuka. Kia kore ai e takahia te pukapuka, whakauruhia ki te tiipiri, ki te waahi ranei ki te aho. 5. Whakamahia ana e matou he hinu huawhenua hei whakawai i te pepa, hei whakatakoto i tetahi pukapuka ki runga. Hurihia ki runga me te kirīmi kawa. Ka kati tatou i te pepa, engari kaore e piri ki te pukapuka. 6. Tuhia te pepa i runga i te pepa tunu me te maka i roto i te oumu mo te 20-30 meneti. 7. Ka tangohia e tatou te pukapuka i oti mai i te oumu, whakamataohia, tapahia ki nga poro ka mahi ki te tepu.