Huamata "Te Golden Ring"

1. He pai mo te kai Kai me te pea hei kai Kai: Tohutohu

1. Ko te kaaka o te kānga kēne me te pīni he huarahi pai hei hanga i te mowhiti e tika ana ina tuhia he huamata. Ka taea e koe te whakamahi i te penekene porotaka. 2. Kohuatia 40-50 meneti o te kai heihei me te riki, rau rau me te kāreti, tangohia te kai mai i te hupa, tīpakohia nga wheua, tapahia ki roto ki nga poraka, ki nga pokai ranei. I roto i te kiri, kohuatia nga rīwai, horoi me te tarai i runga i te kaute nui. 3. Kohia te riki, horoi, ma, ka tapatapahia nga harore. I runga i te hinu huawhenua, kia tiakina nga aniana, kia harorehia nga harore, nga mea kakara me te tote. Mo te 15 meneti i runga i te ahi iti. Ka tunuhia te tiihi paraihe, whakatuwhera i te witi. 4. I waenganui o te rihi, whakaturia te mowhiti. Ko te tuatoru o nga tahataha witi e takoto ana ki waho. Ko te haurua o te rīwai kua tunuhia ki runga ki te witi, te pauna, te tunu me te hinu ki te kirīmi kawa. Ka horahia nga harore i runga i te rīwai, ka whakatōpūhia e matou. 5. Ka tunuhia te heihei hei tunu i nga harore, he iti noa te tote, te tote, te pepa, te toka karika. Ka maka e matou nga toenga o te rīwai ki runga ake o te kai, i muri mai - te tiihi, ka whakatauhia e matou. 6. Ka tohatoha matou i te kirīmi kawa ki runga rīwai, te hinu i te huamata katoa. Ko te toenga o te witi kei te whakapaipaihia ki te huamata. Tangohia maamaa te mowhiti.

Nga Mahi: 8