Ko te pihikete Moscow
Mo te whakamatautau:
- 2 hua + huka
- 1 kapu kefir
- 1/2 kapu o te mayonnaise
- 1.5 kapu paraoa
- 1 tsp. tunu paraoa mo te pokepoke
- 1 tsp. uri uri
- te tote ki te reka
Mo te whakakī:
- 150 go te poaka
- 700 g kāpeti ma
- 1 kāreti
- 2 riki
- 1 tbsp. l. pihi tōmato
- hinu hinu
- Te tote me te pepa pango ki te reka
Te tunu:
Ka tapahia te pounamu ki nga papaa me te parai i roto i te parai paraoa maroke. Ka tapahia te riki ki roto ki nga poraka iti, ka taraihia nga karoti. Tāpirihia nga huawhenua i roto i te parai paraoa ki te pīni, parai. Tapahia te kāpeti, tāpirihia he tote iti, whakaoho me te parai i roto i te hinu huawhenua mo te 10 meneti. I te mutunga o te parai, tohaina te whakapiri tōmato i whakaitihia i te iti o te wai. Ki te kāpeti kia nekehia te parai ki te huawhenua, te wa ki te pepa pango hou me te tote. Te whakarite i te whakakī ki te hauhautanga. I roto i te rihi hohonu, ringihia te kefir, ka whakaurua he mayonnaise, he hupa me te 1/3 kapu wai me te whakauru i nga mea katoa. I roto i te ranunga hua ki te riringi, te whakaoho tonu, te whakairo me te whakauru ki te paraoa paraoa paraoa. He pokepoke te paraoa. Whakamahia te hinu hinu tunu me te hinu huawhenua, ka ringihia ki raro o te 1/3 o te whakamatautau. Whakatakotoria te kāpeti. Te tihi o te kāpeti me te paraoa pokepoke. Kohuatia te keke i roto i te oumu i te 200 ° mo te 30 meneti. Mo te 5 meneti. i mua i te mutunga o te tunu tunu, tangohia te keke mai i te oumu, te hinu me te pounamu whiu me te tauhiuhia ki te kumura purapura.
He panui ki nga oriwa pango
- 675 g paraoa
- 7 g te rewena maroke
- 15-20 oriwa
- 20 g pata hou
- 110 ml o te hinu oriwa
- hinu hinu
Te tunu:
Hei whakarite i te hinu pounamu i roto i te iti o te pounamu mo te hinu oriwa, pania he ahi, ka mahana tonu kia mahana. Te horoi o Basil, maroke maroke me te tapiri i nga rau me nga waahanga o nga kakau i roto i te hinu mahana. Me tuku te hinu mo te 20 meneti, ka peke. Kohia te paraoa ki roto i te peihana hohonu, tohaina he pihi o te tote me te tauhiuhi i te rewena maroke. Me hanga he tihi i tetahi puke o te paraoa, ka riringi ki te 450 ml o te wai mahana. Na ka ringihia ki te 3 tbsp. l. hinu pata me te paraoa pokepoke paraoa. Murihia he parai i te paraoa pokepoke, hoatu ki roto ki te peihana kapi, ka hipoki ki te pee ka hoatu ki roto i te wahi mahana. Kohia te pokepoke ki te whakatakoto i runga i te tepu paraoa, te pukapuka me te huri i te ahua o te keke paraoa me te matotoru o te 1.5-2 cm. Ko te ahua rectangular me te rahi o te waa e tika ana kia hipokina ki te paru me te hinu ki te hinu huawhenua. I runga i te pae tunu tunu, ka huri i te keke, ka hipoki, ka waiho ki tetahi wahi mahana. I muri i te painga o te paraoa pokepoke i te puka, ka hanga i roto i tetahi keke iti iti iti me te whakanoho i roto i ia waahanga i runga i te oriwa. Tukua ano te keke. Kohuatia te keke ki te hinu o te pata Basil me te tunu ki te hukahuhu ki te 180-200 tera mo te 20 -25 meneti. tae noa ki te parauri koura.
Te kai reka a Apple me nga aramona
- 4 nga aporo rahi
- 0.5 rēmana
- 0,5 kapu cherries maroke
- 0.5 kapu o te aramona
- 1/4 tp. te hinamona
- 1 tsp. Tuhinga o mua
- 1 tbsp. l. te tipu (ma te honi)
- 1 tbsp. l. aporo wai
- te tote ki te reka
Te tunu:
Hei whakatikatika i te whakakī, ka tunua nga aramona ki roto i te parai maroke maroke, ka wera, ka tapahia ki te maripi. I roto i te peihana, whakakotahi i nga aramona me te tiihi maroke, tauhiuhia ki te hinamona me te uru. Ringihia te tango vanilla, te tote iti, ringihia te tirikara me te uru. Ka horoia nga pi, maroke, tapahia te tihi ka tango i te matua. Tangohia te pihi iti mai i nga aporo (kia 3 tump) kia puta nga kapu. Ma te whakamahi i te maripi me te maripi, tango i nga kiri tawhito o te kiri i nga taha o te aporo ranei, me te maripi koi, ka tapahia he pango angiangi o te kiri 2-3 cm te whanui i te taha o te hurihanga. Ko nga aporo i whakatokia i roto i te pereki karaihe. Te horoi i te mata me te roto o te kapu ki te tauhiuhi i te wai rēmana kia kore ai e pouri. Ko nga koko o te Apple i whakakiia me nga hua tunu me te whakakī. Ringihia nga aporo paraoa ki te wai aporo, waiho i roto i te oumu kua wera ki te 200 ° me te tunu mo te 20-25 meneti, ringihia ana ki te wai, ka kohikohi i raro o te papa. Ka taea e koe te mahi kai reka me te mahana.
Te keke me nga tangerines
Mo te whakamatautau:
- 4 hua
- 75 go te pata
- 50 karamu o te aramona
- 100 go te paraoa
- 125 go te huka
- 1 pauna o te huka vanilla
- 1 tsp. te tunu i nga tangerines paura, nga aramona me te tiakarete mo te whakapaipai
Mo te kirīmi:
- 3 hua
- 250 ml cream (33%)
- 10 go te gelatin
- 1 tbsp. l. karaka karaka
- 200 ml o te kakara
- 100 go te huka
Mo te tiēre:
- 10 go te gelatin
- 1 pihi o te tiēre karaihe
Te tunu:
Hokihia nga hua me te kaiwhakanao mo te meneti kotahi. Tāpirihia te huka me te huka vanilla me te kapi i te tere toharite o te 5 meneti. Te pata pata, te makariri me te riringi ki nga hua kua whiua. Tauhihia te aramona aramona me te paraoa i konatunatua ki te paura tunu. Pupuhi. A tuu i te paraoa pokepoke i roto i te pata hinu me te paraoa paraoa me te tunu i te 180-200 ° 30 min. Katihia a Corridge ki te whakamatao, tapahia te waahanga o te pokapū, ka waiho i te raro me nga taha. Ka pupuhi a Gelatin ki te 70 ml o te wai makariri mo te 30 meneti. I roto i te waiu wai, ka whiua nga hua ki te 50 karamu o te huka mo te 5 meneti, te whakarahi i te gelatin, te whakaoho me te hauora. Ringihia i roto i te pupuhi, ka karapirihia te kiri karaka me te kirīmi, ka whiua ki te huka e toe ana, uru atu. Whakakihia te kirimiri ki te tipu i roto i te keke ka hoatu te keke ki roto i te pouaka. Whakapaipai i te keke me te raihana, te aramona me te tiakarete. Whakapaia te tiēre mā te tāpiri atu i te gelatin. Ringihia te mata o te keke, kia peke.
He keke pihikete me te kumine
- 1 hua manu
- 160 go te margarine
- 4 kōpura potato
- 1 kapu o te paraoa witi
- 1 tbsp. l. cumin
- 1/2 tīpune. houra
- te tote ki te reka
Te tunu:
Horoihia te rīwai ki te paraihe, me te kore e tiu, ka tunu tae noa ki te tunu. Ko nga rīwai tunu he iti noa, he kiri, horoia i roto i te tatari. Whakamotitia nga rīwai rīwai me te margarine me te tote, ka uru ki te kiko. Whakaranuhia te paraoa ki te houra, ka hono ki te whakapiri potato me te paraoa pokepoke. I runga i te tepu paraoa paraoa, hurihia te paraoa pokepoke ki roto i tetahi papa e pā ana ki te 1 cm te matotoru, ka tapahia ki roto. Whakanohoia nga waa i runga i te pepa tunu i hipokihia ki te paru, ka tohua to ratou mata ki te purapura ka tauhiuhia ki te kumine. Kohia te paraoa pokepoke, hurihia ano ka tapahia nga pihikete. Me tunuhia nga pihikete ki te hukahuhu ki te 240 ° te wera mo te 15 meneti. tae noa ki te parauri koura.