- Nga oriwa pango i waho o nga rua - 60 Tekau
- Te mimiti maroke i roto i te hinu - 60 Ngarei
- Cheese Mascarpone - 200 Grams (hei utu mo Mascarpone ka taea e koe te whakamahi i te tīhi Feta)
- Flour - 375 Grams
- Te rewena maroke - 7 Grams (Dr.Oetker)
- Te tote - 1 tīpune
- Erangi ma - 1 wahi
- Kirimira - 150 Kiriki
- Te hinu oriwa - 5 nga taonga. koko
- Milk - 6 nga mea. koko (1 te punetēpu kia waiho hei whakawhānui i te tipu)
- Nga purapura Sesame - 20 Hati
- Te tīhi tihi - 40 Ngarei
Te faaineineraa: Hurihia te pepa tunu me te pepa tunu. Kohuatia te oumu ki te 180 nekehanga. Te whakakī: ka tapatapahia rawatia nga oriwa me te tōmato, ka hurihia ranei i roto i te kaihanga kai. Whakanohia te tiihi ki roto i te kapu, tohi oriwa me te tōmato, uru pai. Te paraoa pokepoke: whakatohia te paraoa ki te rewena i roto i te kapu. Tāpirihia ētahi atu kai mo te paraoa pokepoke me te whakaranu ki te kaitautoko i te tere o te tere, ka tere te tere mo te 5 meneti, ka pokepoke i te paraoa pokepoke. Peke te paraoa ka waiho i roto i te wahi mahana kia nui ake te piki. Wahia te paraoa pokepoke ki nga pihanga 12. Hanga he pōro mai i ia kongakonga, hurihia nga kōpae (kia 12 cm te whānui) i runga i te mata. Whakamahia he 1 punetēpu o te kapi i waenga, ka takai i te paraoa pokepoke, kia tutakina ai te whakakī i nga taha katoa. Whakanohia te paraoa pokepoke i runga i te papa tunu tunu. Ko nga kakano e uruhia ana ki te waiu me te pupuhi i te pupuhi. Ki te pangia, tauhiuhia ki te haamama me te tihi tunu. Hoatuhia te papa tunu i roto i te oumu i runga i te taumata waenga. Te wa tunu: tata ki te 20 meneti. Ko nga pana ki te whakawhiti me te pepa mo te puranga i runga i te papapuhinihini, hei tuku maama i runga i te tepu me te makariri.
Mahi: 12