Pīni pīni
Te tohutao:
- 2 kaupae o te riki matomato
Whārangi ka whai mai
Whārangi ka whai mai
- 60 go pata
- 750 ml o te hupa
- kāreti
- 1/4 kāpeti kāpeti
- 150 go o pini matomato tio
- kirīmi kawa
- te tote
- Te pepa pango o te whenua
1. Horoihia nga aniana o te puna, peia, ka tapahia kia nui. Te tiihi, ka horoi ki te wai matao ka tapahia ki nga poro iti. Te raihi, te kiri me te tapatapahia.
2. I roto i te parai paraoa, te pata pata, hoatu te riki, te herewi me te karika. Kainga mo te 5 meneti.
3. Kawea mai te hupa ki te whewhe. Horoihia te kāreti, te kiri, tapahia ki poraka iti, hoatu ki te hupa kohua me te tunu mo te 7 meneti. Tapahia te kāpeti, tāpirihia ki te kāhua me te tunu mo te 5 meneti.
4. Me hoatu he pīni pango ki te hupa me te huawhenua, te tote, te pepa, te kawe mai ki te whewhe me te koroka mo te 5 meneti.
5. Ko nga purapura putirā ma te maramara paraoa i roto i te parai paraoa kahore he hinu.
6. Whakaotihia te hupa i roto i nga papanga waahi, tohaina te kirīmi kawa me te purapura putirā ki ia.
Mauruuru ki nga tohutao tere i roto i te huringa tere, ka whakaora koe i te wa roa - kaua e wareware ki taua mea!
Huamata ki te rarihi me nga aporo
Te tohutao:
- 1 rarihi
- 100 go te paraihe heihei
- riki whero
Whārangi ka whai mai
- 1 aporo
- 2 tepu. koko o te wai rēmana
- 20 go te matomato
- 1 tepu. Tuhinga o mua
- 1 tepu. he koko o te hinu huawhenua
- 2 tepu. koko o te mayonnaise
- Nga pamekaranete
1. Horoihia te rarihi, maemaa, ka tapahia ki nga waahi kikokore. He paraihe paraoa heihei. Te tiihi, ka tapahia ki te haurua, ka tapahia ki nga mowhiti. Panuia te karika me te haere i roto i te press.
2. Horoihia te aporo, maroke ki te taera pepa, tapahia ki te hawhe ka tango i te matua ki nga purapura. Kaore he horoi, ka tapahia ki nga poro kikokore, ka tauhiuhia ano ki te wai rēmana. Horoihia nga greens, maroke, maroke etahi manga ki te whakapaipai, horoia te toenga o te greens.
3. Mo te whakakī, whakauruhia te winika, te hinu huawhenua me te mayonnaise. Tāpirihia te tote ki te pangia, te pepa pango pango, me te whika i te poro.
4. Whakaranuhia nga kai katoa o te huamata ki te ataahua, hoatu ki roto ki te peihana huamata ka riringi i te kakahu. Waiho mo te 15 meneti. I mua i te taviniraa, whakapaipai i te huamata me te greens ka tauhiuhia ki nga pamekaranete purapura.
Te ranu paramu
Te tohutao:
- 600 go paramu
- 60 ml o te waina whero
- 1 tepu. he paraoa o te huka
- 2 ngahau
- 1 tīpune. te hinamona koko
- 1 rēmana
- 1 karaka
- 20 ml o te waikawa karaka
- 200 ml cream 30% ngako
1. Horoihia nga paramu, maroke, tapahia nga hua ki te haurua ka tango i nga wheua. 100 g tapahia poro ka waiho mo te whakapaipai, ko etahi e whakakiia ana ki te waina whero, me te hoatu 60 ml o te wai, te huka, te korohu me te hinamona.
2. Horoihia te rēmana me te karaka, maroke. Tapahia nga hua ki te hawhe. Whakapaia te rēmana me te karaihe poro, tuatahi, ka poro, ka poro. Me te haurua o te rēmana me te karaka, ka tangohia he apa angiangi o te kiri ki te maripi koi, ki te papa.
3. Ka tohua te citrus me te kiri ki te paraharaha ki nga pungarehu, ka wera i te ahi, ka kawe ki te whewhe ka tunu mo te 20 meneti. Tukua ki te whakamatao, tango i nga mea kakara me te pupuhi me te kapi. Ringihia i roto i te waipiro.
4. Te whiu i te kirīmi. Ko te ranu ka rite ki te kremankami, ka whakapaipai ki nga paramu me te kirīmi whiu.
Kohuatia ki te harore
Te tohutao:
- 1 kg o te kāpeti ma
- 4 tepu. te hinu huawhenua punetēpu
- 1 te riki
- 2 pene o te pepa whero whero
- 2 tōmato
- 500 go harore
- 1 tepu. Tuhinga o mua
- 1 tīpune. he paraoa o te huka
- te tote
- Te pepa pango o te whenua
1. Tapahia te kāpeti ki te kakau witi. I roto i te kohua, whakamaharahia nga tepu 2, nga koko o te hinu huawhenua, te kapi, te ringihia 2 tepu, te koko o te wai wera me te koroi i raro i te taupoki 15 meneti.
2. Tapahia te aniana ki roto i nga waa. Te horoi i te pepa, tango i te kakau ki te purapura, tapahia te pihi ki te kakau witi. Whakawerahia te hinu e toe ana me te parai i te riki mo te 3 meneti. Tāpirihia te pepa me te parai mo te 5 meneti.
3. Tapahia te pihikete-whakawhitiwhiti, whakahekehia mo te 30 hēkona ki te wai koropupuku, peia, tapahia te kikokiko. Tāpirihia ki te huawhenua parai me te whakakotahi katoa 7 min.
4. Whakakiia nga harore ki te wai wera me te tunu mo te 15 meneti. Makahia i roto i te putea ka tuku ki te whakamatao. Na ka tapahia ka takoto ki te kāpeti. Hoki mo 5-7 meneti.
5. Tāpirihia te huawhenua, te tote, te pepa, te ringihia te winika, te tāpiri i te huka me te pupuri i te ahi mo etahi atu meneti e 10. Ka taea te whakapaipai i nga kai pai ki nga greens me nga tohutao tere.
Kai paramanawa
Te tohutao:
Tuhinga ka whai mai
- 100 go te raihi rai-roa
- avocado
1 kotakota kotakota
- 1 karepe
- 20 go te pahiri me te greens
- 1 tepu. Tuhinga o mua
- 2 tepu. te hinu hinu punetēpu hinu
- te tote
- Te pepa pango o te whenua
1. Te wera i te oumu ki te 180 C. Horoihia nga taputapu ki te tihi, te tote ki te reka me te tunu i te pepa mo te 30 meneti. Tukua kia whakamataohia, wehehia te pire mai i nga wheua, ka wehewehea ki te pene i roto i nga waahanga iti.
2. Kohuatia 200 ml o te wai i roto i te tipu, ka riringi ki te riki me te tunu mo te 10 meneti. Na ka huri i te ahi, waiho te raihi i runga i te oumu i raro i te taupoki.
3. Horoihia te karakaroka, peia, tapahia i te haurua, tango i te kohatu ka tapahia te pupuhi ki te kakau witi. Tauhihia ki te wai kotakota. Horoihia te karepe, horoi, wehe ki nga poro ka tango i nga purapura.
4. Horoihia nga greens ki te wai makariri me te maroke ki runga i te peera pepa. He torutoru manga ki te wehe mo te whakapaipai, ka kohia te toenga o te otaota.
5. Hei whakainu i te winika waina me te hinu oriwa, uruhia me te maramara noa. Ka taea hoki te tapiri i te rēmana iti me te wai karepe.
6. Ko nga pihi ika, te raihi, te karakira, te karepe, te karaihe e takoto ana i runga i nga papa rihi. Ia pepa papanga ki te reka. Na ka ringihia te kakahu, whakapaipai ki te otaota ka maka ki te 15-20 min i roto i te pouaka whakamātao, kia pai ai te huamata. Kua oti, ka taea e koe te mahi!