I te wa tuatahi, ko te tikanga, ko te waina. Ko tenei inu rongonui kua kukumehia te aro o te tini o nga tangata. He nui nga tohutao mo tana raupapa. Ko etahi e whakaaro ana ko te mahinga matua o tenei inu he mea e tika ana hei inu waina. Engari ko te mea kaore. Ka taea te whakakapi ki te tihi. Kei te noho tonu te reka o te reka, a kahore he waipiro kei reira. Na reira, ka taea e nga mema katoa o te whanau te whakamatautau i te waina karepe i te waipiro, tae noa ki nga tamariki. Kei raro ko te tunu ki te waina, engari ki te whakakapi i te wai ki te wai, ka noho tonu nga waahi katoa.
Ki te wai waina, ka hiahia koe ki te pounamu o te waina maroke (etahi i hanga mai i te waina ma, engari he rereke te reka o te reka) me te awhi i te wai reka. Me riringihia nga korero ki roto i te paraoa me te wera i te ahi, engari kaua e kawe ki te whewhe. I roto i tetahi atu oko e hiahia ana koe ki te whakamahana i roto i te wai 6-7 puku o te tihi me tetahi e rua nga nutmegs ranei. Katoa tenei, hoatu ki te whewhe ka tukuhia mo te 10-15 meneti. I muri i tenei, tohaina he punetēpu iti o te huka me te āta ringihia te ranunga hua ki te waina kua mahana. Kaua te taumaha o te waina e neke atu i te 70 nekehanga. Kaore i te tūtohuhia he waina mo te tunu i nga rihi i hangaia ki te konumohe.
Grog. Ehara i te mea iti ake te inu o tenei inu i te waina maoa. Kua tae mai tana tunu ki a matou mai i te Foggy Albion, a he maha nga wa kua hurihia. Ko Grog he wai inu e mahana ana i roto i te makariri-ham. Koinei te take i eke ai ia ki te rarangi o o maatau hotoke. Ka hoatu e matou ki a koe he tauira o te grog tawhito.
Tuatahi, e rua nga kapu wai e tunu ana i runga i te ahi. I muri i nga wai o te wai, tohua ki a ia te nui o te vodka me te 250 karamu o te huka. Ko tenei katoa kei runga i te wera iti mo etahi meneti. Ahakoa ka tunuhia te wai me te vodka, ka tihia te tea kaha me te akiaki kia 5-7 meneti. I te wa e rite ana te maakahana wera o te huka, te wai me te vodka, ringihia ki roto he karaihe o te vodka me te tea. Whakanuia nga mea katoa.
Kia mahara kei te tino kaha taua inu nei! Na reira, ka taea te whakakapi i te vodka ki te cognac, te rum, me te cider.
Punch. Ko tenei kai reka te wera wera me te tere. Tuatahi, horoia tetahi oko mai i te kohua, ka riringi atu ki te wai o te reihi e ono (ka taea e koe te whakakapi i te wai rēmana mai i te mōkihi), tāpirihia te tirikara huka - 100-150 ml (kua oti te wai i roto i te wai) me tetahi punetēpu o te kapi (ka maroke). Whakaranuhia nga mea katoa, me whakauru i nga kai e whai ake nei: he hawhe rita o te mini, 300 ml o te potae, 300 ml o tetahi tincture, 0.7 lbs me te mahana nga mea katoa.
A, no te rite te inu, ringihia ki roto ki nga kapu o te peera hei whakapaipai ki te tauhiuhi ki te tipu.
Te tiakarete maoa me te mini. Kua oti tenei inu i roto i etahi meneti. Ka hiahia koe ki te mini iti - 25ml, me te karakarete - 125ml. Ka taea te mahi tiakarete maoa mai i te koko, ka hoko ranei i roto i te peke. Ka konatunatuahia te riki ki te tiakarete wera i roto i te karaihe, i runga ake i te kiripiri whiu me te tauhiuhia ki te tiakarete.
Hot cider. Ki te hanga, ka hiahia koe ki te riringi i te rita o te aporo cider me te wai karaka ki roto i te kohua. Na ka tapiritia he 7-8 nga puku o te tihi, ka tapahia he karaihe iti, etahi rau laurel me tetahi punetēpu o te honi. Kuki mo etahi meneti iti, kaua e kawe mai ki te whewhe.
I mua i te ringihia o te inu i runga i nga karaihe nui, whakawakia i roto i te tiihi. Mena kaore koe i ahuareka ki te waipiro, ka taea te whakakapi i te wai aporo.
Sbiten. Ko tenei inu he pakiaka Russian. E kore e pai ana te mahana, engari he rongoa hoki mo te makariri. Ehara i te waipiro, na reira e pai ana mo nga tamariki me nga pakeke.
Mo tona whakatikatika i roto i te kohua reo-rahi ka ringihia he rita o te wai. Tatari tae noa ki te whewhe. Muri iho, ka tapiri tuatahi ki te hawhe-kilogram o te honi, ka 700 karamu o te molasses, ka taea te tiki mai i te tirikara huka. Hei whakauru i te reka me te rekareka reka ki te whakauru atu i nga mea kakara: ka maroke te pua o te kotakota, te tipu, te mint, te hopi, te hinamona me nga mea pera. I muri i te tapiri i nga mea kakara, uruhia te ranunga hua mo te wera iti mo te hawhe haora. I mua i te mahi, ringihia nga kapu nui me te inu ano he tea.
Te hukareti mahana. He reka anake tenei inu, engari he pai hoki. Ki te whakarite, ka hiahia koe ki te kohua nui. Hinahia ki te wai matao, ka riringi ki te hawhe rita o te waiu, ka whakauru i te ahi puoro. I te wa e mahana ana te waiu, whakapirihia he vanilla iti me etahi tīpune rua o te huka. Whakanuia te katoa me te muri afterburning tango i te wera. Katihia te warokaraka kawa, kawa ranei ki roto i nga wahi iti, ka whakarewa i roto i te waiu wera.
Ko te karaiwi-karaka-kore karaka. Ka hiahia koe kia toru nga karaihe o te karaka karaka me te tirani. He pai ake ki te whakamahi i te hinu hou, engari, he pai ano hoki. Whakanuia i roto i te kohua nui, ka tapiritia ki reira te tuatoru o te karaihe wai, he papa o te tipu o te hinamona ki te whenua, te papaa whenua me te iti o te ngongo. Ko te ranunga hua, ka kawea ki te whewhe i runga i te wera nui. I te wa ka timata te inu ki te tunu, whakaitihia te wera ka tunu mo tetahi atu meneti e rima. I muri i tera, ka taea te ringihia ki roto i nga karaihe karaihe. Mo te whakapaipai, makahia ki reira he torutoru oriwa cranberries maroke he panuku whero. Ka taea ano hoki e koe te whakapaipai ki nga rau mimiti ranei ki nga tipu.
Ko te moenga o te rōpere haukini kore "Mojito". Ko tenei moemoeka, pea, e mohiotia ana ki te katoa. Kei te nuinga o nga wa e whakahauhia ana i roto i nga wharekai me nga karapu, engari i reira ka whakamahia te makariri. Engari he uaua hotoke me te huka. Na reira, i whakatau matou ki te tuku ki a koe he inu tunu i roto i te ahua wera.
Ki te tunu i te reira, tangohia 20 ml te puree rōpere. Ka taea te tiki mai i nga hua tireti ranei i te kape. Me 10 g te mini ano hoki, 20 ml o te hirikara mīti (ka taea e koe te hoko i roto i te nui o nga miihini), etahi momo kotakota, 150-200 ml o te wai, me etahi raihi tiorani hei whakapaipai. He pai te kotakota me te mint i roto i te hirikara mīti. Na ka tapiritia he purea rōpere me te wai i reira. Whakapaia te ranunga ki te wera iti me te kore kohua.
I mua i te taviniraa, me whakainumia te wai i roto i te mowhiti ka ringihia i runga i nga karaihe. Whakapaipaihia ki te tipu o te mint me te rōpere.
Te whakawera i te haurangi korepi "Liquid Strudel". Ki te hanga, ka hiahia koe ki te aporo matomato (he pai ake te kowhihia), he momo kotakota (ka taea e koe te whakakapi i te kotakota) me te 35 ml o te hukapa hinamona. Me whakawera katoa tenei ranunga hua i runga i te wera tere, kaua e kawe mai ki te whewhe.
I mua i te ringihia o te inu, he maha nga momo aporo aporo i roto i nga karaihe. I muri i tenei, whakakiia te panuitanga ka waiho mo etahi meneti. Horoihia ki te hinamona i mua i te mahi.
Ka taea e koe te kite, he nui nga inu. Na reira, kei te noho tonu mo koe ki te whiriwhiri i te hunga e pai ana ki a raatau, me te koa ki a raatau. Ano, ka taea e koe te hamani i o hoa me o whanaunga ki a koe i nga cocktails tino pai.