He paoho mo te parakuihi

Whakapaia nga hua e tika ana mo te tunu. Whakawerahia te parai parai me te parai i te pīni Kai: Tohutohu

Whakapaia nga hua e tika ana mo te tunu. Whakawerahia te parai parai me te parai i te poaka (kuihi me te ham) tae noa ki te parauri parauri me te parauri. Ngana ki te tunu i te poaka paraihe i te paraoa paraoa kore he ngako. Mutuhia te waenganui o te baguette kia puta ai te waa. Tapahia he tireti ki etahi wahi iti i te ahua o nga tapawha. I roto i te peihana, ka pupuhi i te waiu, te hupa, te aniana matomato matomato, te pepa, te tote me te 1/3 te tiihi. I roto i te ranunga hua ka whakauruhia nga tapahi tapatapahi o te baguette, na reira ka tino paopaohia. I te waenganui o te baguette, makahia te pounamu kia kapi katoa te tipu. Mai i runga i runga i te pokai ka horahia e mätau he ranunga mai i te peihana. Ki runga me te toenga o te tīhi. Whakawerahia te oumu ki te 170-180 nekehanga. Whakanohoia te baguette i te papa tunu me te tunu i roto i te oumu tae noa ki te karapoti i te kikorangi parauri koura i nga taha o te baguette, kia tino tunuhia te whakakī. I mua i te waahi ka tapahia ki nga wahi iti.

Nga Mahi: 1-2