I roto i te rarangi o nga hua tipu i whakatinatia, ehara i te pīti anake, te paraoa, te poaka me te heihei, engari he ika, he hamene. "He parekura!" - te whakaaro o te taiwhanga Ukrainian salood. "Kaore i te katoa!" Ko te whakahoki i nga kaiwhenua. He hua, he huawhenua, he purapura, he tofu me etahi atu hua pīni, nati, he hine, he waiu, he tiihi, he miraka ... Kei te puta mai he rārangi tika o nga mahinga mo te tahua-katoa.
He maha te hunga e tipu ana i nga tipuwhenua, hei kaiwhairangi murei, hei tiaki i nga mana kararehe. Ko te tikanga, ko te pakanga hei iwi. I mua i nga kanohi kei reira he pikitia o te iwi riri e ringihia ana te peita toto i runga i te kakahu huruhuru rongonui. He pai, engari he tino nui tenei katoa. Ko te tikanga, ka whakaarohia e nga kaipupuri taiao nga kau kaupare i roto i nga painga. Engari, ki te keri koe, ka tino mate te kai kai i to maatau ao.
Ko te kararehe ko te puna o te whakawhiti o te konukuhu ki te haurangi, me te hanga o nga hua kai i runga i nga mahi ahuwhenua ko te 1/5 o te tapeke o te taiao konupora e uru ana ki te whakamahana o te ao. I tua atu, ko te whakatipuranga o nga kararehe mo te kai he 50 waa atu i te wai inu, hei whakataurite ki te 1 kg o hua huawhenua ranei.
I akohia mai i to tatou wawata e hiahia ana te tinana tangata ki te kai hei mahi tika. Mehemea kahore he kaha, he manawanui hoki. Engari, he maha nga kairanga kai hou e kii ana ko te kai kaiwhenua e pa ana ki te hauora tinana me te hinengaro o te tangata. Koinei te take ka whakaarohia e nga kaiparau he kai kai-wairua. A ko enei whakataunga kaore he mea. Ko nga kaiwaiata o Kirihi tawhito, hei tauira, pai ake ana ki te kai i te waina, te nati, te tiihi me te taro maaka. Engari ko te kai o nga kaiwhairangi Roma ko te nuinga o nga parei parei me te hinu oriwa. Ko nga roopu o Roma, nana nei i kaha te tini o te waa mai i te Atlantic ki te Moana Caspian me nga Motu o Ingarangi ki Ihipa, i tirotiro ano hoki i te huarahi ano.
I tua atu, ka whakapono nga taiao, ko nga niho o te tangata me te hauora o te tangata e rite ana ki nga mea henawero atu i te carnivores. Ko te whao o te tangata ka roa atu i nga hiahia o nga kaipatuhi, me te mea ano he pai te taangata, kei te tinana te tukatuka mo te wa roa, me te whakarereke i nga mea tahumaero e paheke ana i te toto me te tinana katoa. E mohiotia ana ko te hunga e kai ana i te kai ka iti ake pea ki te mate ki te mate cardiovascular (te mate o te mokupuku, te whiu).
Ko te tikanga tenei na te iti o te cholesterol. Engari i te wa ano, ka whai raruraru nga mema o te kai kaiwhenua ki te taha o te kiripiri (colitis, enteritis, gastritis, me te pera). No reira, i mua i te tukuna o nga mea katoa i rere tata nei me te peke, he mea tika kia whakamatauhia e te taote te tirotiro whānui. He mea nui ano hoki te whakaheke i te taiao. Heoi, i whanau mai te kaiwhenua i roto i te mahana o te Tonga. Ko te raki o te iwi, ko te iti iho o nga huawhenua me nga hua o tana kai mo nga take tino pai. Kaua e hanga he kaiwhenua mai i te Chukchi, ahakoa te pakeke o taau whakamatau!
Te kai kai o nga kararehe (he nui te nuinga o nga tangata e kainga ana), e rua nga whakamahinga o te kaha o te Ra. I roto i taua kai, kaore he nui o te huaora me nga kohuke nui, me te nui atu o nga pauna atu i nga matea tangata. Kia ora ai te tinana ki te kai huawhenua, ka hiahia koe ki te wa. Mena ka whakarerea e koe te potae kararehe, me whakakapi e koe ki te tipu. Kei roto i te nati, te pīni, te pīni, te pihi me ētahi atu hua. Mena ka keria e koe etahi o nga rehitatanga ka kitea he aha nga hua ka puta, ka taea e koe te hanga i to ake ake tahua maatau ake, kia whiwhi ai te tinana i nga waahanga e tika ana.
Ma te kai, ka whiwhi te tangata i te maha o nga waikawa amino me nga kohuke e kore e kitea i nga kai tipu. Hei tauira, cholesterol, he mea tika mo te mahi o te tinana (mahi taangata, libido, te mahi o te whanau i roto i nga wahine me nga tangata). Ka taea te whakahaere i te taumata o te cholesterol ma te whakaiti i te ōrau o te ihirangi ngako o nga hua e hāngai ana me te takaro i te hākinakina. Ko te nuinga o nga raruraru o nga kai kai e whai ana ki te kai kaore i te whakahaeretia me te kore e tika ana, me te huinga o nga hua.
He take nui
Ka taea e te Lacto-vegetarianism te whakamahi i nga miraka miraka miraka miraka miraka miraka me te miraka hinu e whakarato ana i te tinana ki te konupūmā.
Ko te Ovolacto-vegetarianism, i tua atu i te waiu, ka taea hoki te kai o nga hua. Ko te puna o te konupūmā me te huaora B12.
Ko te kai o te kai-pitihana kei runga i nga hua me nga hua. He pono, ka whakaaetia nga pata, nga nati, tae noa ki te tōmato me te tireni.
Whakarongo koa! I te nuinga o nga wa, ka raruraru nga kainoho me nga vegans - nga kaiwhaiwhai i nga kai tino whakaari. "Ko te kore e pai ki te kai i nga kanohi," ko Pythagoras te whakaaro. A, kia rite ki nga ture o te tino huawhenua, nga mea katoa e hangaia ana e nga kanohi. Na reira, kaore nga otaota e paopao ana i te kai kararehe anake, engari mai i nga hua miraka, hua, caviar, honi (e puta mai ana i roto i te "whakahaere" o nga pi). I tua atu, ehara i te mea he huruhuru, he hiako, he moni kaore ano e mau.
Engari, he whakaaro kei te waiho hei kaipatuhi no te mea he ahuareka inaianei. Ko tetahi atu putanga whakamiharo ko te kii me te whakapataritari i nga tangata katoa. Kaore pea he maha o nga tauira ... Ko te hoa kai kaihoko e kii ana i te kounga ano, me te kore kai, ka taea e ia te kawe mai i nga kaitautoko ki te wera ma. Ko te hoa kaha, ka huri i tetahi hapa pai ki te korerorero mo te maimoatanga o nga kararehe, ka whakangaro i te ahiahi tino pai. Engari, ko te nuinga o nga wa kaore e mohio ana ko tetahi o ta matou kamupene he roa te kaiwhenua. Mena ka ui koe ki nga hoa me nga hoa mohio, na, whakapono mai ki a au, ka miharo koe ki te kite i te nuinga o te hunga e kai ana i te kai. Ko te mea tino nui, kaore ratou e kii i a raatau hiahia ki etahi atu. Ko te raruraru anake e pa ana ki nga tipuwhenua i te wa e puta atu ana ko te nuinga o te kai kaiwhenua i roto i nga wharekai. I roto i te pou nui ka whakapai ake te ahuatanga, a, puta noa i te toenga o te tau ka noho tonu te mahi. Engari i tenei wa, ka taea e koe te puta mai i te ahuatanga ma te whakarite i te risotto tawhito me nga huawhenua ranei he hupa huawhenua reka.