- Eggplant - 3 nga wahi
- Ngā karaihe - 300 Grams
- Piko - 1 wahi
- Te Kirihi - 200-250 Nga Hara
- Mayonnaise - - Ki te reka (Ka taea e koe te mahi ma te kore ka whakakapi ki te kirimiri kawa.)
Tangohia ana e tatou nga kai katoa. Kia horoia nga huawhenua, ka tapahia nga huahuri ki nga mowhiti ka whakahekehia mo te 20-30 meneti i roto i te wai tote, ka takoto, ka tuku i te kawa. Me tapahia nga karaihe nui ki te wha, iti - tapahia ki nga haurua. Ka tunuhia te aniana. Ka taea te tapahi i te Tomatoes i roto i nga momo rereke, engari kaore ano i te tino kaha, kaore rawa i te tino pai, me te tika hoki ki te tunu i te tiihi i runga i te papa. Ko te mea nui rawa. Ka tango matou i nga rihi mo te tunu. Tapahia te eggplant i te paparanga tuatahi, tauhiuhia ki te tiihi, ka harore, riki, tīhi, ka tipu me te tiihi ano, te tōmato me te papanga whakamutunga o te tīhi i konatunatua ki te mayonnaise. Ka maka e matou i roto i te oumu i mua i te 200 nga nekehanga mo te 20-30 meneti.
Nga Mahi: 6-9