Mo te paramanawa - huamata
He aha te mea ka maama me te parakore ake i te huamata me nga arai, te fennel me te gorgonzola. I roto i te huamata, he momo rereke, engari tino reka o te tiihi ngohengohe, nga tira reka, te tiihi me te reka o te fennel. Ko te ahua o taua kaiparau ka tino wikitoria i te taitamariki taitamariki rawa rawa.
Ko te rawhiti ko te mea ahuareka
Kaore nga kotiro anake, engari ano hoki nga tangata e aroha ana ki nga hua hua me nga huawhenua mo to raatau marama me te waatea. Ko tetahi o enei whakauru ko te huamata "Fetush" me nga tōmato, kukama, rarihi me croutons. Ko tetahi tuhi tuhi ki tenei rihi e hono ana ki te tipu-whakapiri mai i te reta.
Nga moenga - he kai reka a te kingi
Ko te mea tino tiakarete ehara i te tirekarete, engari he taraiwa pai. Ko enei reta kei te hangaia mai i te kirīmi, te tiakarete me te rum. Ka tino mihi nga kaipupuri o te tipu, me te reka o te mahi.
Chocolate brownie - tikanga ohorere o te reka
Ko tenei kai reka he ahua noa tenei, engari he mea whakamarama i te mahana me te whakamarie. I te tunu i tenei, he paraoa tewari noa atu, me te mea tino nui, ka tae mai ki nga momo momo inu, te kirikiri me te hua.
Te Akarakaretere
He reka pai te tiretikarati. He mea pai te kore o te hau i roto i tenei rihi, he karapihi kei te whakakī i te tiakarete. I te nuinga o nga wa e whakamahia ana tenei kai reka ki te kirikiri kiripiri i runga i te waaawa. Ko te painga matua o tenei rihi ko te mea ka taea te whakapai wawe i mua, kaore e iti ake te reka.
Nga tipu o Rose - he aha te ahuareka ake? Ko Panakota anake me te litchi!
Ko te tikanga, ka taea e koe te whakapaipai i tetahi tepu riki-rau me te pihi riki, ara te ruma katoa. Engari ka taea e koe te whakaaro pehea te miharo o to hoa i te wa e reka ai ia i nga pene i roto i te kai reka? Ko tenei kai reka ko Panacota me te reta. Ko te rihi he rite ana ki te tireti tiohia mai i te pata me te huka me te vanilla. Ko tona whenua o Itari. He mea pai tenei rihi mo nga tokorua e maioha ana ki nga mea hou me te taketake. Engari he mahinga piquanti motuhake kei te whakauru ki te ranu - he pakaru i nga tihi mawhero.
Te hukaretereterete
Ko te whakarite i te hukareti tiakarete mo te hapa kai reka, ko nga hoa aroha ka rere ke atu i te aroha i roto i nga ringa o tetahi ki tetahi. I muri i te katoa, ko te kupu "fondue" i puta mai i te kupu French he "whakaheke". I roto i te taketake, ka rite te rihi mai i te tīhi, nga mea kakara me te waina, engari mo te kai reka, he pai te tikarete me nga hua. Ka taea e koe te tapiri i nga pihikete, te kirimini, te potae ki te reira. Ka taea e koe te whiriwhiri i te kōwhiringa o te tiakarete: he pouri, he ma, he mangu ranei. Ko te kai reka tenei kua hangaia mo te rua anake, na ka tino huihui nga tangata.
Ice cream - rite tonu rongonui
Ko te kawa Ice cream he waimarie reka me te tino reka. Ko te hiahia o nga hoa aroha e kore e ngaro mo te wa roa. Engari ki te hiahia koe ki te panui i to hoa aroha, kia mohio koe ki te mahi i te kirikiri he huawhenua ngawari, penei te reta. A, no te mea noa i roto i China me India, e huaina ana ko "te hua o te aroha" me te "hoatu pai." He rite tonu te tipu o te hua ki te karepe, a, he reka te reka me te kakara reka o te waina.
Mousse Kefir ki te Rōpere
He tino pai tenei rihi mo nga kotiro e tirotiro ana i to raatau ahua. Kaore he parani kotahi o te tiakarete, ka whakamahia noa iho nga hua taiao iti-calorie. Engari kaore e kore e kore e panaia te pounamu mai te kefir ki te ahuareka me te reka. Ka whakamahia tenei kai reka ki nga hua, he pai ki te rōpere. Ka taea e koe te tapiri i nga hua reka, nati.
Ko te kai reka rawa i te ahua Italian
Ko Tiramisu tetahi o nga reka reka o te ao. Mai i te ahua o tenei rihi, ka piki ake te huru o te katoa. Ko te mascarpone tino pai rawa, ko nga pihikete savoyardi, ko te reka o te waipiro me te kawhe kaha ka pakaru i nga ahuareka katoa i te waahi. I te ara, he maha nga waahanga mo te whakarite tiramisu, ka taea e koe te whakaiti, i te mea rereke ranei, ki te whakakotahi i te tunu. Ko tenei kai reka kaore e taea te pahua.