Ko te tohutao mo te chebureks me te koiora mo te cheburek, he pai ake ranei, ko te porowhita mai i te paraoa pokepoke rewenakore he maha tonu te kai me te kai paraoa, te waatea me te parai i te hinu. I etahi wa ano he tiihi whakamahinga, rīwai, harore, kāpeti, hua ki te riki me te raihi. Kua roa te whakaaro o Cheburek he kai Soviet noa o etahi momo Ahia. Na he mea uaua ki te korero ko wai te tipuna o tenei rihi, a ehara i te mea nui. Ko te mea nui ko te aroha katoa e aroha ana ki nga mahi tinihanga, he mangere hoki ki te tunu ia ratou. Katoa noa iho. Ko tenei tukanga e kore e tino uaua, ahakoa he maha nga tohu i tamata matou ki te whakatakoto i roto i tenei tohutao hei whakarite i te cheburek mai i te pokepoke . Ko te mea nui i roto i nga whakamaaraki ko tona whakakī. I roto i to tatou take - te pupuhi poaka, me wai, no te mea kua diluted tenei ki te wai. Na ka tahuri te cheburek ki te rekareka. A ka mahara, kaore he kai reka i te whare tawhito!
Kai:- Kohua paraoa 3 tbsp.
- Te wai kohuatia 0.75 tbsp.
- Te hinu putirā i te putirā hinu 100 ml
- Salt 1 tsp.
- Te pīpia pika 400g
- Riki 1 pc.
- Ko te wai kohuatia 4 tbsp. l.
- Mixture o hops-suneli 0.5 tsp.
- Ko te Basil maroke 0.5 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Hipanga 1 Mo te whakarite o te whakamaarama, te tango i te poaka, te riki rahi, te rua paraoa paraoa, te karaihe o te wai kohua i te mahana o te rūma, te hinu putirā, me nga mea kakara.
- Hipanga 2 I roto i te rihi hohonu, ringihia 2 kapu paraoa, 2/3 kapu o te wai, he pihi o te tote. Whakanuia nga kai me te koko.
- Hipanga 3 Whakawhanahia te paraoa ki te paraoa, whakatakotoria te paraoa pokepoke, ka whakauruhia ki o ringaringa ki te waahi. Mō te toru meneti.
- Hipanga 4 Te kai me te riki i roto i te mīhini kai. Tāpirihia te tote ki te reka me te kakara. I tapiritia e matou he pungarehu maroke, he pepa pango me tetahi ranunga o te hopi-suneli. Ko te potae e mau ki nga papa o te ngako, me te tapiri ranei i te iti o te ngako.
- Hipanga 5 He mea kikokore te paraoa. Ki te mahi i tenei, tohaina te toenga tuatoru o te karaihe wai. Whakanuia te mimi.
- Hipanga 6 Whakaritea nga poari iti, te rahi o te hua manu, mai i te pokepoke.
- Hipanga 7 I 10 nga porowhita nei.
- Hipanga 8 Hurihia te pōro ki te keke keke me te whakanoho ki tetahi hawhe o te paraoa.
- Hipanga 9 Kohia te haurua o te kai me te hawhe tuarua o te burrito. Ka taea e nga papapa te awhi ki o ringaringa, ka taea ranei e koe te whakamahi i nga taputapu kaore i tika. Ka mahia e tatou he mea ki tetahi pereti ki te taha koi, ki tetahi taupoki ranei i te paraharaha. Tuhinga o mua.
- Hipanga 10 Ka taea hoki e koe te hanga i tetahi keke mai i nga pungarehu.
- Hipanga 11 Whakaorangia te parai parai me te whakanui ano i te hinu ki te hipoki i te raro. Ka tunuhia te Chebureks mo te 3-4 meneti i ia taha. Tahuri kotahi anake, ka rere mai te wai kai mai i ena.
- Hipanga 12 He pai ake nga Chebureks i mua i te taangata ki runga i te taeraera, hei whakaheke i nga ngako.