I enei wa i nga taonga nui o tenei wa he nui te nui o nga hua kai "e haere tonu ana" e hopu ana i te maakete ma te tuku putea, te whakakore i nga taonga iti kua whakahuahia. Engari ko nga tangata e matatau ana ki to ratau hauora, ka whiriwhiri tonu i nga hua taiao, ko te kounga o te waa e takia ana e te wa. I roto i tenei waahanga o te iwi, i to wa waa, he tino pai te witi e tipu ana, ko te uara kai me nga mea rongoa e noho tonu ana i te whakataetae.
Mai i te waenganui o te rautau rua tekau, kua waiho hei tikanga tino pai ki te whakatipu i te witi ki te kai i ia ra. Ko nga hua o nga rangahau i whakahaerehia i taua wa i whakaatu i te tika o te mohio o o tatou tupuna e pa ana ki nga mea whakamiharo o nga purapura witi witi. Mai i taua wa, ko nga tipu witi kua tipuhia hei waahanga o te kai hauora me te kai tika. Kei te whakamahia te paramu Wheat hei rongoa rongoa mo te beriberi me te kai i nga ra - maatau me te uru ki tetahi tangata. Ko o matou tupuna i rite nga momo rihi, i tino mohio ai koe - he kutya ahuareka me te Christmasvovo. E mohio ana ranei koe mo te whakamaanga o enei rihi o te mahinga Slavic tuku iho i whakamahia te rite o nga hua witi witi i whakatipuhia?
Ko te mea ngaro o tenei hua utu me te ngawari ka whai ake. I roto i te matua o te witi witi, e timata ana ki te whakatipu, e whakaekehia ana nga enzymes motuhake - te hauora. I raro i te mana o enei enzymes, ko te tukanga o te wehe i nga matūkai i roto i te witi ka tīmata, ka hangaia hoki nga pūhui e mauwari ana te tinana o te tangata. I roto ano hoki i te witi kua whakatipuhia he maha atu huaora B me E.
Kia titiro ki nga mea whai hua o nga purapura o te witi, i mohiotia e o tatou tupuna tupato, a kua whakaurua e te rangahau hou.
Ngā āhuatanga whaihua o te germ wheat.
Ko te hawhe Wheat i whiwhihia ma te tukatuka i te puranga pakeke o nga karepe kei roto he nui nui o te muka e kore e taea te whakakore. Ka whakatairanga te fiber i nga tukanga o te nakinga. Ka tae ki roto i te tinana o te tangata, ka pakaru te wai, ka pupuhi, ka whakaongaonga i te whakaheke o te hiahia. A, no te haere i roto i te whekau, ka kapohia e ia nga toxins, nga pounamu me nga tinana mate i roto i te kirutiri miraka. Na reira, ko te tipu o te witi ka tipu ka whakarato i te awhina ki nga tangata e mamae ana i te mate.
Ma te whakamahi i nga karepe witi, ka whakatupato koe mo te ahuatanga o nga mate penei i te mate pukupuku o te whawha me te whao nui. Kei roto ano hoki i roto i te kohi he nui nui o te muka whakarewa, ka awhina hoki i te tango i nga matū kino mai i te tinana, me te awhina i te toenga o te microflora taiao taiao, ka awhina i te tango i te waikawa kiriu mai i te tinana.
Ko tetahi atu taonga whai hua o te witi he mea e whai ake nei: te whakauru ki te tinana o te tangata, ka timata te tipu ki te whakaiti i te tukanga o te ngutu me te waikawa. Na ko nga tangata katoa e hiahia ana ki te peke i te taimaha nui ka taea te tono ki te tango i te witi witi o te witi. I tua atu, he pai nga momo purapura i te mate o te mate huka. Ko te whakamahi i te witi witi he tikanga, he whakaora hoki i nga mahi a te tumuaki, te mate pukupuku, me te whanau. Ka waihanga i te parenga ki nga mate o waho, nga makariri, me nga huaketo, ara, ko te hanga i te pūnaha taraiwa o te tinana. I tenei take, e wātea ana te witi ki te katoa, kaore he utu. He nui nga karepe i roto i te huaora me nga kohuke, na reira ka taea te whakakapi i nga huawhenua me nga hua, ina koa i te hotoke.
Ngā tūtohutanga mo te whakamahi i te witi o te witi.
Ka tūtohuhia nga purapura o te witi ki te kai i te ata kia kaua e nui ake te kopu i te po. Mo te whakaaro kotahi, i mua i te whakamahinga, me whakawhitinga nga germs i roto i te miihini kai ranei, ka maoa ranei. 50-100 g o te witi - koinei te utu o te kohinga o ia ra.
Ko te witi: ka whakamahia ki te tunu kai.
I roto i te ahua ki te whakamahi i te witi, ka whakawhirinaki ki a koe anake te reka o te kai. Ka taea e koe te whakamahi i te paraihe, hei whakamahi ki te tunu, ki nga akoranga tuarua, ki nga hupa me nga huamata huawhenua. Mena kei te huri koe i nga purapura o te witi i roto i te mimihini kawhe, ka taea te whakamahi i te paraoa paraoa ki te paraoa pokepoke, te ranu, te waatea me te kirikiri. Ka taea e koe te whakarite i tetahi kissel whai hua, he taonga i roto i te huaora. Ki te mahi i tenei, tohua te witi ki te miraka kohuatia te wai ranei. Ka taea te whakauru i nga tipu tipu ki nga momo paoa katoa mai i te tīhi, te kai, te tīhi ranei, te mayonnaise. Kia maharatia ko te whakamahinga o nga karepe hou he nui atu te pai atu i nga mea maroke.
Whakamahia i roto i te cosmetology.
Ko nga taonga rongoa rongoa o te witi e whakamahia ana i roto i te tunu kai anake. Ka tino whakamahia e ratou i roto i te cosmetology. Ko nga purapura o te witi ko tetahi o nga tino kai i roto i te whakarite o nga momo mowhiti.
Nga kirimana.
Ko te whakaaetanga o nga purapura witi o te witi he iti noa iho. Ehara i te mea e hiahiatia ana kia kai ma te hunga e mate ana i te mate pukupuku, nga mate pukupuku me nga tangata e mate ana i te mate. Kaore hoki i te tūtohutia kia whakamahia nga tamariki kei raro iho i te 12 nga tau kua oti nei te mahi i etahi momo mahi. Ka taea e nga tangata katoa te mawehe atu i te kai kai me te whakapiri ki te kohi o nga purapura o te witi, na reira ka pai ake te hauora me te hauora o ta ratou kai.
Ko nga akoranga whakato mo te witi e tūtohu ana i te kotahi tau. Ko te roa o te akoranga he rua marama. Ko te wa tino pai mo te akoranga ko te mutunga o te hotoke ko te timatanga o te puna.