- Pike perch - 2 Kilogram
- Te waina maroke ma - 0,5 Rita
- Lemon wai - 1 wahi
- Purapura pua nani - 3 tīpune
- Hui hinu - 50 Milliliters
- Te paru kakara - 1 tīpune
- Tote - 1 st. he koko
- Sugar - 2 Tepepe
Ko te pike e paku ana i nga pauna, te paraoa, te horoi rawa. Tapahia te upoko me te hiawero. Ka taea e koe te tango atu i te hiwi me te wheua, tapahia nga pihi ki nga wahi iti (tata mai i te pouaka). Na ka taea e koe te tunu i nga punga ika - ahakoa, i tenei keehi, me tunu koe ki te kebab mo te wa roa. Engari ka iti ake te tango i nga wheua. Whakapaia te karaati mai i te waina, te wai rēmana, te huka, te tote me nga mea kakara. Tukuhia ki a ia nga ika, whakaoho, ka tango i te makariri mo te haora 1. Whakanohia nga pihi ika ki runga i te pungarehu me te tunu i te kahu tae noa ki te waatea. Mahi ki te wera me te huamata o te huawhenua hou me te ranu ma.
Nga Mahi: 5-7