- Ngā pīti paraoa - 400 Grams
- Pīni maoa pihikete - 350 Grams
- Bacon - 130 Karamu
- Piko - 2 nga wahi
- Kareti - 1 wahi
- Kāriki - 4 Tee
- Pepa Tomati - 2 taonga. koko
- Cumin - 1 st. he koko
- Bay Leaf - 3 Pieces
- Kohuatia heihei - 600 milliliters
- Te waina Whero - 150 mira
- He paraoa - 110 Ngata
- Te hinu oriwa - 1 st. he koko
- Te tote me te pepa - - Hei pangia
1. Tapahia te pounamu ki nga tapawha. Kohuatia me te tapatapahia rawatia te aniana. Peera ka tapahia nga karoti ki nga porohita. Pepehia, ka tapatapahia rawatia te karika. Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te parai paraoa i runga i te wera wera me te tapiri i nga maunu. Tahuri ia ratou ka tunu. Kia paraihia mai i nga taha katoa. Kuki mo te 10 meneti. 2. Whakawerahia te oumu ki te 170 nga nekehanga. Tangohia nga maunu i roto i te parai parai me te maka ki roto i te putea. He iti te wera i te ahi i raro i te parai paraoa, ka maka ki te poaka tapatapahi ki roto i te parai. I roto i te whakaoho, whakaoho tonu. Pupuhi kia oti, kia 5 meneti. 3. Tangohia te pounamu i te paraharaha, ka waiho ki roto i te putea. Whakawirihia te ahi ki te reo, ka hoatu te riki ki roto i te parai. Kuki mo te 10 meneti, me te whakaoho tonu kia riringi te riki, engari kaore i te parauri. Tāpirihia te karika tapatapahi me te parai i tetahi atu meneti. 4. Tāpirihia te aniana me nga toenga katoa e toe ana, haunga te paraihe, i roto i te putea, ka hipoki, ka maka ki roto i te oumu kua roa mo te 2 haora. Tangohia te paraharaha i roto i te oumu, tauhiuhia ki te tipu me te hoatu i te haupapa toharite mō te 5 meneti. Hei hoatu i te tepu.
Nga Mahi: 4