- Flour - 100 Grams
- Potae - 80 Grams
- Te paura paru - 3 st. koko
- Vanillin - - Ki te reka
- Egg - 1 wahi
- Rum pouri - 2 Art. koko
- Parani-paraoa - 100 Kati (ka taea e koe te whakakapi i te waa)
Vanillekipferl (whakawhitinga kupu - panui vanilla) - he momo tunu Kirihimete tawhito, e mohiotia ana i Ahitereiria - me nga Austrians i te tunu tunu. Ko tenei tohutao e hua ana i te reka, te ngawari, te ngawari, te whakakore i te pihikete i roto i to mangai. Ko te ahuareka, ehara i te mea tino uaua te pihikete ki te whakarite - he tikanga mo te 10-15 meneti, ko te wa katoa ko te paraoa pokepoke i roto i te pouaka whakamarani, ka tunuhia ranei nga pihikete. Te tunu mo nga putea vanilla: 1. Pepa hinu i runga i te papa nui me te tapiri ki te paraoa. Ka pakaru tatou i te kongakonga. Tāpirihia te vanillin me te paura huka, uru pai. Tāpirihia te paraoa almond ki te ranunga. Ka whakaoho ano matou. 2. Tapahia te hua manu ki te rama. Whakaranuhia te paraoa me te hua manu, hohoro te pokepoke i te pokepoke. 3. Ko te paraoa pokepoke i hurihia ki roto i te poi, he mea takai ki te kiriata kai - me te pouaka pouaka mo nga haora 2. 4. Tangohia ana te paraoa pokepoke mai i te pouaka whakamātao, i runga i te mahinga o te mahinga e tauhiuhia ana ki te paraoa, kia roa te roa o te 1.5 cm te roa. 5. Tapahia to tatou paraoa pokepoke ki nga waahanga me te matotoru o te 1-1.5 cm. Kaua e hanga nga pito tino kikokore - ka kore e tahu. Ka maka e matou nga putea i runga i te pepa tunu, ka hipoki ki te pepa tunu, ka tunuhia mo te 10-15 meneti. 6. Ko nga pihikete kua mutu kaore i te parauri, he iti noa iho te paowa. Whakahauhia, ka tauhiuhia ki te huka. Kua oti!
Nga Mahi: 8-10