Kaore e taea te whakamahi i te tiihi Adyghe, no te mea ka taea te whakawhirinaki ki nga hua o te mahere kai. I te hanganga o tenei hua pai, e whakamahia ana te waiu hipi, i etahi wa o te waiu kau. Ko te tihi ka whakakotahihia ki te tote, te whakamahi i te tikanga o te whakauru i te uaua rite rawa. Ki te hanga hou o taua tiihi, whakauruhia he rakau Bulgarian mo te maoa o te tihi Adyghe. Ko te rereketanga nui me te nui i roto i te hanga o te Tiaki a Adygei, ko te hua tuatahi ka pahure i te pasteurization tuatahi i nga wera nui. Ko te ahuatanga hangarau i roto i te whakarite o te hua ka tuku te tiihi Adyghe hei painga nui.
Kei roto i te tīhi he mahinga huaora B Me tino whai hua enei huaora mo te mahi tino nui a te tangata. Ko te tarutaru o te waiu o te hipi he taonga nui ki te konupūmā me te ūkuikui. Na ka taea e nga kaihoko o tana tiihi te pupuri i tetahi ahua me te puoro hei kohunga mo nga tau roa me te roa.
Kotahi rau karamu o taua tiihi he 240 karori anake. Ka taea te tohu iti tenei tohu ki te whakataurite koe i nga ihirangi kawhero o nga hua katoa o tenei waahanga. Ko nga painga o te tihi Adygei, ko ona ihirangi ngako, i runga i te hua, ko te mea timatanga mo te whakarite. Mena he nui te nui o nga ngako o nga hipi, o te koati ranei, ka nui atu te ngako o te tiihi. Ko te mea nui noa atu te ngako o te waiu, ko te ahuareka me te reka o te tihi Adyghe. I te nuinga o te wa, ka kitea te ngako o te tiihi Adyghe i te titiro ki te kohinga. I roto i te whānui, he rereke ki te 40 ōrau. Hei tikanga, ka kitea te tiihi o Adyghe i roto i tetahi toa, engari he pai te aro nui o nga kaihoko ki te tihi maana.
He iti noa te tihi o te tiihi Adyghe. He 30 nga ra. Heoi, i tenei wa katoa kei te noho tonu te whakamahinga o taua tiihi. Ko tenei momo o te tiihi ka pai kia penapena i roto i te pouaka whakamātao. Ko te mea anake, me whakamatauria kia tiakina, kia kore ai e tae mai te hinu ki a ia. Ka taea e ratou te pahua i te ahua o te tiihi reka o tenei hua.
Ko nga toa nui me nga kaiwhakaako o tenei tiihi e noho ana i te Tai Tokerau. Kei reira te tiihi Adyghe e hangaia ana i nga momo e rua. Ko nga tangata o te takiwa kei te hou, me te paowa. Kei te tunuhia tenei tiihi rerekē i roto i te paowa, i roto i te papa ahi. Ko te wa paunga ka tika te maoa o te tiihi Adyghe ka tunua i roto i te paowa. Ka tae pea tenei waa ki etahi tau! Ko nga momo momo karepe, ko te tikanga, kaore i te whakaputa i roto i te huarahi ahumahi. He nui noa atu te tiihi i te kāinga. I te wa e haere ana nga kaiwhaiwhai, e haere ana i nga haerenga roa, tangohia tenei tiihi ki a ratou hei hua matua hei tautoko ia ratou i te huarahi katoa. Whakamahia nga mahi ngohe ngohe hei tīhi, hei tihi huka. Ko te tikanga, ko te pai o te tīhi - he tino, tino takitahi, kei konei te kupu whakamutunga mo te kaihoko. Engari, me kii atu au ko nga hua o taua mea kaore i tino raruraru.
I te tunu kai, he nui te whakamahi i tenei tīhi. He maama me te ngawari me te maha o nga tohutao, kei hea te tihi matua ko te tīhi Adyghe. Ko te tikanga, ko tenei hua whakamiharo ka whakamahia hei parakuihi marama i te ata. Kei te whakapono nga kaitapahi ka taea anake e tenei tiihi Adygei te hanga i te khachapuri tino reka, reka, reka. Ko te mahinga anake ki tenei rihi ko te tono anake o te tihi a Georgian, kei Russia kei te ara, kaore e taea e koe te hoko. Mai i te tīhi Adyghe he syrniki pai, ka whakauru ki nga huamata rerekē kia pai ai te whakamahine ki te reka.
A, i te mutunga o etahi kupu e pa ana ki nga painga o te Adygei. Whakaatuhia na te mea ko te 80 karamu anake o tenei hua whakamiharo ka taea te whakakii i te tinana me te raukaha o te raumati, me tino tika mo o tatou wheua, makawe me nga whao. Kohia te tiihi he hua reka me te hauora! Me tino whakauru i roto i to tahua, kaore koe e tatarahapa!