- Veal - 300 Grams
- Quince - 1/2 Pihanga
- Pupa whero - 1 te waa
- Honey - 1 st. he koko
- Balsamic winika - 2 taonga. koko
- Nga tipu o te Rosemary - 2-3 nga wahi
- White Semi-reka Wine - 200 Milliliters
- Murphy - 4 nga wahi
Ka peia e matou nga tipu rīwai ki te paraihe, ka tapahia ki nga haurua, ka kohuatia kia rite noa ra ano. I tapahia e matou a Aivu ki te poro, riki - ki nga mowhiti haurua. Kia maroke 3-4 meneti, ka toha ai te honi me te winika, whakaohohia me te tahua mo nga 3-4 meneti. Me whakatairanga te ranu. A, no te kapi - tango i te wera. Ko te ranu ka whakawhiti atu ki tetahi atu putea, a, i roto i tetahi parai parai parai, ka tapahia ki etahi wahi iti o te paraoa hei hanga i te pungarehu. A, no te puta mai te pungarehu - ringihia te waina, te whakanui i te rosemary me te paraoa tae noa ki te rite o te kai. Whakawhanakehia nga rīwai me te kai i runga i te rihi, ringihia he ranu raima reka. Ki te hiahiatia, mo te ataahua ka taea e koe te ringihia te kirikiri balsamic.
Nga Mahi: 3-4