Tuhinga o mua

Kaore i rite ki te tea Hainamana, he paraihe nga rau, Hepetema te tahae ana i nga waaakawe tekau ma toru nga Kai:

• tea matomato - 1-2 tīpune (kōeke "Mahuru")
• wai maemae - 300 milliliters (90 nga nekehanga)

Tohutohu

Kaore e rite ki te tea Hainamana, ka paraihia ana rau, i te marama o Hepetema ka paahua te pana mo te 15-20 hēkona hei ārai i te waikura. I muri i tera, ka hoatu nga rau i te ahua e hiahiatia ana, te hurihuri, me te maroke. Ko te ahua tino rongonui o tenei tea he "tohu". Tangohia he 1-2 tīpune o tenei tea, i runga i te kaha o te tihana e hiahia ana koe, a ka waiho ki roto i te taapotaki maroke maroke. Kohuatia te wai horoia me te tuku ki te whakamatao ki te 90 nekehanga Celsius. Kaua rawa e horoia te tihi ki te wai koropupuku! Kia tukuna te Mahuru ki te 30-60 hēkona anake, ka ringihia tonu ki roto i te ipu miraka ataahua. Koinei te ahua o te ahua o te marama o Mahuru. Ka taea te tihi i tenei tiihi me te iti iho o te wai, engari he iti noa te wawaenga i waenganui i te waahi. Mena kua tu a Hepetema mo te neke atu i te 2 haora, kaore he mea kaore ano kia whakawhitia.

Nga Mahi: 1-2