- tea matomato - 4 tīpune
- wai - 750 miriona
- mint - 3-4 nga wahi (ka maroke ranei - 1 punetēpu)
- te huka - 60 Te Hara
Kawea mai te wai ki te pae kohua. Murihia te rau mimiti, tapahia nga rau ki a ratou, makahia ki te taapot me te tiri i te huka. Ringihia nga kai katoa ki te wai kohua (250 ml). I roto i tetahi atu taputapu, hoatu te tii, kia ringihia ki te wai kohua e toe ana me te tohe kia 3 meneti. Kia tae mai tenei whara ki te ahua, ringihia ki roto ki te oko me te hupa mii i roto i te tatari. Whakaranuhia nga kai e rua. I mua i te riringi i te tii ki runga i nga kapu, waiho ia ia i roto i te peka peka. I muri i tera, ringihia i roto i te inu wera me te mahi ki nga manuhiri. Ki te hiahia koe ki te mahi huka huka pai, honi ranei.
Nga Mahi: 4