Te huamata me te makariri Ko tenei huamata noa he whakawhetai reka ki nga poro o te karakareka paraoa, me te whakakī ki te tua o te horseradish. Ka taea te whakakotahi i te rihi ma te panui i nga pihikete maimoana, ka tohuatia ranei, ka tino pai ki konei. Ka taea te tango i te Horseradish me tetahi e haere mai ana me te tua o beets, ara, he whero - ehara tenei i te tohu.
Kai:- Te parakareti paraoa 70 g
- Potatoes 100 g
- Beets 120 g
- Te kirīmi kawa 1 tbsp. l.
- Te ranu horseradish 1 tsp.
- Te pepa pepa pango 1 g
- Tote 1 g
- Huamata Green 10 g
- Parihi maoa 5 g
- Hipanga 1 Mua-whewhe me te hauora rīwai me te beets, tunuhia te kirīmi kawa, te horseradish, te greens, te pango pango, te tapatapahi, te tapatapahi i roto i nga poro iti.
- Hipanga 2 Whakapaia nga huawhenua me te tapahia ki te kirihou angiangi. Huamatahia te huamata, mimiti i te wai, tapahia he mata pakeke.
- Hipanga 3 Whakamahia nga rau huamata i runga i te rihi, ka hurihia me te rereke, tuhia nga poro rīwai me te beets.
- Hipanga 4 Ki runga ki nga poro o te kirikiri. Whakapaia te kakahu, te whakakotahi i te kirīmi kawa, te horseradish, te tote, te pepa pango pango.
- Hipanga 5 I te tihi o te ritati e takoto ana i waho i te kakahu. I mua i te tauhiuhia ki te pāhiri tapatapahi.