I tenei ra, he maha nga kai, ko nga kaituhi nei te kupu whakaari kia whakaitihia, kia ataahua. Kaua e waiho i muri ia ratou, ka panui i nga momo painga kai me nga hua o te mate taimaha. Engari ko taua "urupare" ka ine, kaore, ka arahi noa i te angitu poto. I muri i te wa, ka hoki nga mea katoa ki to ake ake waahanga: ko te neke atu i te kaimeta o te kaokao, te pakarutanga o te kiri, te ngawari me te ngawari, te ngoikore me te kaha kaha. A i muri ia ratou i konei rite konei hou mate. Ka taea te waatea i tenei porohita nui? Ka taea, ka tika! Engari me tino mahi koe me te whakarereke i to whakaaro ki te kai me te kai hauora.
Ko te aha o nga rihi tino pai e whakararuhia ana e matou? Hei tauira, he tipu ataahua, no te mea e whakaarohia ana he kai kino? Ka taea te whakamahi i tenei huamata matapihi ma te whakakapi i te mayonnaise me te kausage i te kainga, te kai kohuatia me te kore o nga rīwai, a hei utu mo nga tipu, ko nga kukama. Te here nei to'u utuafare ia Olivier, e te tahi mau taime e faaineine atoa tatou i te reira. Mo te faaineineraa o te mayonnaise ka tangohia e tatou te hinu oriwa, te waiu hua, te wai rēmana, te pua nani. Ko taua huamata he tauira o te huinga pai o nga kai hauora rerekē hei kai hauora. He tiketike kei roto i nga calories, kua makona ki nga purapura, na kaua e tunu.
E rua tekau tau ki muri, ko te tikanga o te kai me te kai hauora mo te tangata mahi hinengaro e toru mano calories. I tenei ra he iti rawa atu. He aha i penei ai? I te mea ko te mea e neke ake ana o tatou neke atu i o tatou matua me o tatou tupuna, e hiahia ana kia iti ake nga kaarai. Kaore, ka kohikohi i roto i te tinana i runga i te ahua o nga kohinga ngako. Hei tauira, he tangata e uru ana ki nga mahi hinengaro, e hiahia ana kia 2.8-3 mano kcal ia ra. He nui rawa mo te wahine 2-2,5 mano.Kaore e taea e tetahi te whakaae ko te ahua o te hauora rere atu i nga tangata i te hawhe rau tau ki muri. I a tatou ka whakahekehia te mate, ka whakahekehia nga tukanga moenga.
Ka whakaheke ake ano , no te mea e kai ana tatou i nga kai paraoa me nga kaitiaki, nga kaitahura, nga kaiwhakanoho reka. Kaore pea te ahua o nga kaipupuri o te Soviet me nga paatai kaore i te ahua o nga taonga e hokona ana i nga maakete me nga maakete o naianei, engari ko nga kai hauora he taiao taketake, a he pai ake te mohio o te tinana ki a ratou.
Me whakaaro ano hoki ko nga kai hauora-pai mo te kai hauora hauora ehara i te waroi tonu, no te mea ko te nui o te hikoihana kaiaka ka puta mai i te tipu o te hua. Engari, nga ngako kararehe me nga purapura, e hua ana i te nuinga o nga kaimoana i te wera, kaua e hoatu te kaha o te tinana! Ano, ka tangohia ano e ratou - mo te moemoe. Koinei te take i muri i tetahi kai reka ka hiahia tonu koe ki te tango i te moe.
Kaore i te rite ki nga pihikete kararehe, nga huakawa huakawa pirau i te ahua o te muka, te purapura purapura, me nga ngako huawhenua he hua whai hua mo te hauora hauora. Engari ko nga huawhenua me nga hua whaihua kei roto i nga tira anake, engari ano hoki he huaora me nga mea taiao, a kua tino paitia.
He maaka ake nga huawhenua waatea. Na e pehea ana mo te wa-kore? Ko nga tireti, te pepa, te kukama, te zucchini, te zucchini, me era atu huawhenua reka e hokona ana i te supermarket ehara i te pai rawa atu. He pai ki te tuku i to hiahia ki o tatou potae taketake, te kāreti, te pakiaka celery, te kāpeti ma, te riki me te paukena. He puna pai o te huaora - sauerkraut , tōmato me te kukama. Kaore e taea te whakamahi i nga kai hauora hei kai hauora: te winika me nga kaitiaki ka meinga kia kino. Ko nga aporo hou, me nga karepe hou, nga hua hou kua maroke, me nga hua maroke hoki e taea ana ki te whakarite i nga papahanga ka whai hua mai i nga hua.
He aha nga take o te huawhenua me nga hua me nga kai hauora mo te tinana?
Kei roto hoki i nga haurangi e whakapai ake ana i te otaota. I tua atu, he kaha nga huawhenua: kaore matou e noho ana i te kaarai kotahi ki runga i to raumati, kaore e utaina ana te kopu me te kopu. Koinei te mea tino pai ki te whakakotahi i nga kai me nga huawhenua.
Me pehea te "akoako" i o raatau kai?
He mea ngawari. Ki te whakatau koe ki te whakapai ake ia koe, tirohia te nui o ia mahi mo tetahi kai. Ko Merilo tou ringa. I nga tau ka heke iho te nikau - te tikanga, me nga wahi hoki. E hiahia ana koe kia 3-4 wa i te ra. Ehara i te mea ko nga kararehe ki te makona i te kai i te wa kotahi, engari kaore ano nga pepeke kia paramanawa tonu. Ko te wahine e hiahia ana kia whai kiri pai, he taimaha noa me te hauora pai, me tino aro atu ki te ture: i muri i te 18:00 kaore he pakaru! Ko te tangata e kai ana i te wa i muri mai, e tu ana ki te titiro. A kahore he mea ka taea e koe te mahi mo taua mea.
Ahakoa he pai te kai? Kaore e tupu i muri i te ono o nga haora i te ahiahi he kai pai mo te pancreas - ka timata ki te okioki, ka kaha haere te mahi. Ko te kai me te haere ki te ūnga (i runga i te kai, te tiaki tinana), kaua hoki e pahuatia i roto i te waahanga taiao. Ko nga mema paraihe katoa ka iti ake te mahi i te ahiahi. Kei te moe te whanga o te taiao, a ko ta tatou mahi - i muri i te haora! I tua atu, ko te kai paraoa he taimaha taimaha ki runga i nga taiao katoa: he paraoa, he mate pukupuku, he whao. Ka whakaroa nga kaitiaki i nga tukanga o roto katoa, a kaore e hiahiatia ana e matou kia rite ki te maha o nga kaimoana i mua. Well, ki te haere te tangata ki te whare hākinakina. Engari kaore e tiakina tonutia tenei. Me noho tonu te kawenga tinana: te parakuihi me te haere, ka kai, ka tohua, ka kai, ka neke hoki! A ka puta mai i tenei waa: kai ana ka noho tonu ka haere ki te moenga - no reira te raruraru.
Me whakaaro he wahine 3-4 nga wa i te wiki ki te whare takaro, te kaukau kaukau ranei. Me pehea e taea ai e ia te tatau i te nui o te kai? He mea tika ki te whakauru atu ki nga hua kai ka awhina i te utu mo nga mea kua pau i te whakapaunga o te mahi. Ko tenei pūmua, he momona o te huawhenua: te kai, te ika, te tihi, te kai hauora mo te kai hauora (me whakapiki ake te tau ki te toru tuatoru). Me inu ano koe i te wai: tae atu ki te 2-2.3 rita.
I te puna ka whai hua ki te whakahaere i tetahi huarahi horoi hei awhina i te tinana ki te tango i te toxins me nga taputapu pakaru i te wa o te hotoke.
Me pehea te mahi tika? Ko te ara tinowari me te haumaru ki te awhina i nga whekau paraihe - 5-7 nga ra "noho" ki nga huawhenua: kohuatia, kohua ranei, kahore he tote, me te kore ngako (he tīpune o te hinu huawhenua mo ia mahinga). I enei ra e kore e taea e koe te kai i te huka, te tango i te tea, te kawhe, te tiakarete. He rite te tikanga: te tina i mua i te 18:00. I muri mai i te wiki o te wehenga kei reira he maama, he hiahia ki te ora. Ka timata tatou ki te kite i te ao i te huarahi rereke, i te wa i te wa o te tamaiti, kapi tonu i nga tae hou, nga kakara, nga ahuatanga.
Ka taea e au te koa ki te toru o nga huawhenua i te ra? Ko nga ra tuatahi e toru ka tino raruraru koe, ka hiakai. A, ki te kore koe e mohio ki te whakawhitinga ia koe, me ako koe i tenei. Ko te tangata whaitake kia kaha ki te tarai me te whakakore i tetahi mea mehemea ka whai hua ia ki te hua. Engari i muri i nga ra e toru, ka mohio koe he kaha te kaha o te hauora, ka waiho he painga o te kaha, he whakaaro ka taea e koe te huri i nga maunga.
He mea tika kia whakawhitia te maha o nga huawhenua? Ka tunuhia, ka pupuhi ranei, ka piki haere ake, ko te tikanga ka piki ake to raatau. Hei tauira, ko te ringaringa o te kāpeti tunua mo te tokorua e toru nga wa nui atu i te nui o te raw. Kei te piki haere te uara o te huawhenua me nga kai hauora, engari ko te mahi o te horoi i nga whekau, ka pumau tonu te muka, ka haere i roto i nga whekau, ka panuitia nga toxine katoa! He taonga whakamiharo o nga huawhenua ka tunua me te kapi - kaore ratou e whakapataritari i te pancreas, ka tino whakaiti i te gallbladder me te ate. I tua atu, ka horoi i nga papa i roto i nga whekau me te tuku i o ratou enzymes me te wai. Kaua e wareware ki te inu i te iti atu i te 1.5 rita o te wai i te ra.
I te wa e mahue ai te kai , me whakamarama tonu koe i te poutiri o te ata (oatmeal, raihi, buckwheat), te whakaiti i te toenga o nga huawhenua. Ko ta tatou waahanga taiao e pai ana ki nga kai, me te pai ki a ratou. I te ahiahi, me tapiri tetahi o nga mea e kohuatia ana he mea kohuatia ki te kohuatia, ki te kohuatia nga huawhenua me te hupa huawhenua ranei.
Ka taea e te katoa te kai i taua kai? I te tuatahi, kaore te tinana e mohio ana ki nga mea kei te tupu, nga whakapae, "ka tono" mo te tiakarete, te kawhe. Ka taea te whakatau i tenei ahua ki te waahi ka tangohia atu te tangata noho kore i te huarahi ka horoia. I te wa tuatahi ka pa ana tona kiri, ka pakaru, ka mamae i te ma. Engari, ka mohio ia he tino pai ki te ma, kaore ia e hiahia ana ki te hoki ki te paru.
Ko te tangata kua wetekina mai i roto i te paru o roto , ka kaha ake, ka mahi. Ka ngawari nga mahi a-roto o roto me te kore e tango i te kaha. I te wa e "panui" ana o tatou taapata me nga hua o te painga, kaore e taea e te hormone o te hauora koa te "uru atu" ki o tatou hinengaro, a ka ara ano tatou kua ngenge.
He pehea to whakaaro mo te horoi i te whare ki te hinu oriwa me te wai rēmana me ētahi atu kai hauora?
Mo tetahi mahi hauora, mo te tauira, ki te taahiraa, ki te maimoatanga ranei me nga rongoā. Kaore e taea e koe te tango i te appendicitis i te kainga! Ma te haurangi kaore i te kai, kaore ranei he kai i te porowhita, kaore e taea e te peere me te ate te whakarite tika mo te kawenga koi. A, i te waa whakamutunga o te horoi, ka inu koe i te pata me te wai rēmana, a, ka pakaru noa nga roopu i te kirimana me te pana i nga putea, ka tupu nga mea ohorere. Ina koa he kohatu kei roto i te pakaru, he raruraru ate (he mate pukupuku, he pancreatitis) - he peera tera pea! Ki te gastritis, he kino te mamae o te mucosa me te hanganga o nga mate pukupuku.
Ko te meka ka whakaheke te hinu i te painga o te wai he pohehe: he taiao waikawa tena, a he ngoikore noa te reo matakite. Ko nga whakapae ko te mate ko te mate o te mate. Mena ka mohio koe me horoi koe i tetahi waahi, timata ma te haerenga a te taote. Ka korerotia e ia ki a koe te mea kei a koe tonu: he maakete te ahuatanga o te maakete ranei o te mate kino. A, ki te whakaaro ia he mea tika, ka whakaarohia e ia he kaupapa tino pai mo te purema e kore e kino ki a koe.
He pehea to korero mo te whakatauki "Ko te tangata te kai"? I runga i te taumata matakite, ko tatou tonu te mea e kai ana tatou. Ko o taatau, kiri, makawe, whao ka hangaia mai i te kai. Ko enei o enei, ka tohaina e tatou te kaha, nga waahanga me nga huaora e tika ana, e whakapakari ake ana i to taatau mate. Ko te tika ake o te whakawhitinga i te kai o te paraurau, te ngako, te waikawa, te huaora me nga mea tino pai, ko te pai ake o to maatau, me te pai ake o ta tatou titiro.
Koinei te take e pai ai te kai pai o te kai e kainga ana e tatou (kia rite ki nga tau, nga mate o mua, te toenga). Ko enei kai ka makona i roto i te waahanga taiao, ka hari me te pai o te hauora, me te whakaora i te mate!