- Salmon katoa - 2 Kilogram
- Riki - 2 nga wahi
- Bay Leaf - 1 wahi
- Te hinu huawhenua - 20 milliliters
- Te paraoa o te witi - 10 Grams
- Kati - 20 Nga Kore
- Kāreti - 200 Grams
- Te mea kakara reka - 5 nga wahi
- Te tote - 2 Te tipu
- Potatoes - 300 Grams
- Potae - 20 Korero
- Te hinu 20-22% - 300 Miriona
Ka maka e matou te hupa (ma te upoko, te hiku, te kiri, te piko) i roto i te paraharaha, ka whakakiia ki te wai makariri ka maka ki te ahi nui. Kawea mai ki te whewhe, tango i te pahuhu, te tāpiri kāloti, te riki (katoa), te pepa me te tote. Kuki mo te hawhe haora me te whewhe ngoikore, muri iho ka tohua te hupa, me nga mea katoa i tunua ki roto, ka maka atu. Me tahuri te hupa kia marama. Mena kaore i te mahi i te wa tuatahi, ka pihi ano. Tuhinga o mua. A, i te kohuatia o to hupa, ka tunuahia e matou i roto i te hinu huawhenua te riki tapatapahi me te karoti kapi tae noa ki te ngawari. Kawea mai te hupa maoa ki te whewhe, maka ki roto ki nga poraka iti o rīwai tapatapahi. I roto i te paraoa paraoa, whakamahana i te pata, hoatu he punetēpu paraoa me te hupa iti. Te parai, te tere o te ranu, kia kore ai he panuku. A, ka tunuhia nga rīwai tata ki te rite, ka tapiritia e matou nga pihi e rua (te riki-kāreti me te raihana) ki te paraharaha. I muri iho i tenei, ka tapiritia te horoi me te tarai ki nga poraka (he paku atu i nga rīwai) nga ika ika. Tāpirihia te kirīmi me te pi ki te hupa. Kawea ki te whewhe ka tango i te wera. Mahi i te wera. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 8-10