- Te raihana paraharaha - 120 Karamu
- He purapura mo te Puff - 250 Grams
- Te tiihi pata - 100 Kino (nui mo te tihi Philadelphia)
- Nga rau tipu - 70 Ngare
- Maama - 1 wahi
- Kāriki - 2 Tee
- Egg - 1 wahi
- Te hinu oriwa - 20 milliliters
- Te tote, te pepa pango - - Hei pangia
- He paihere o te pahiri - 1 Pehi (mo te whakapaipai)
Tuatahi, me te wai makariri, horoi i to maina, kia maroke. Kohuatia te aniana me te karika. I roto i te paraihe paraoa ki te hinu oriwa, tohua te riki me te karika, parai tae noa ki te koura, ka tohua he parakihi. I te iti o te ahi, ka tunu mo etahi atu 2-3 meneti tae noa ki te ngoikore o te tipu. Tangohia i te wera, te tote, te pepa. Ka whakawhitia nga mea katoa o te parai parai ki te peihana mo te hinu, ka tapiritia hoki e matou te tiihi kiripiri ki reira, ka tukituki i nga mea katoa ki te kotahitanga. Me hurihia te pungarehu pupuhi ki te matotoru o te 2 mm, tapahia i roto i te 6 nga porohita me te diameter o te 6 cm. Hangaia nga tapahanga iti ki nga taha me te hanga "rohe". Porohia nga muka ki runga i te pepa tunu tunu ki te hinu hinu, te hinu me te hua manu me te tunu mo te 10-12 meneti i te mahana o te 190 nga nekehanga. Na ka puta atu i waho, ka mahana, ka hangahia e matou o nga kete. Kia pai ake. A, no te maoa nga ika, whakakiia ana ki te ranu paraoa me te paraihe paraoa. Whakapaihia ki te pi, ka mahi tonu ki te tepu - mehemea ka tu nga tartlets, ka kore e reka. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 3-4