Te hupa heihei mo te mate taimaha

Ki te pupuri i te ahua pai, ka whakamahi nga wahine i nga raupapa kai totika, i nga kupu ngawari, i nga kai. Ko ratou, ko te nuinga, ko nga rihi kua rite mai i nga huawhenua. Ko te paerewa o te kai hauora ko te kohikohi auau o nga hupa. I roto i te ngakau o tetahi hupa ko te wai e tika ana mo te mahi noa o te tinana o te tangata. Ma nga ture katoa ka tunua nga hupa maoa i te kopu me nga kaata. Kohua, hohoro tonu te kopu i te kopu, whakarato i te whai wāhitanga mo nga kaata ki te waiho i te tinana. I tenei ra ka korero tatou mo te tunu riki mo te mate taimaha.

Ko te huarahi pai ki te whakaiti i te taimaha, ka karanga te kairangapu kai i te hupa riki. Ko tenei maimoatanga reka he tino reka, me tua atu, ka awhina ia ki te whakakore i te taimaha nui. Ko te whakamahinga o te riki he hua motuhake kua roa i tua atu i te korero. Ka pakaru te tinana ki te tinana, ka whakatairanga i te whakaongaonga o te ngakau me nga oko. Na ano hoki tenei huawhenua e whakatauira i te mahi o te kirutiri me te tinana i te katoa.

Ko nga kai o te aniana he tino taimaha rawa mo te tahua a te whānau, no te mea he iti te utu o te riki. Ko te kaupapa o te kai he tunu riki, e whakatere ai i te ngoikoretanga o nga ngako. A, no te keri i te aniana, ka whakamahia te nui o te kaha. Ko te tinana ka hohoro te kapi, a ko te tukatuka o te riki ka meinga te tinana kia roa te mahi. Ko tenei ko te ahua o te pūnaha mana kaha! Mena ka kai koe i te riki riki 3 wa i te ra, ka taea e koe te tapiri i te kai me te huawhenua iti.

Ko te kai he toenga. Engari he kotahi anake: ko te tunu riki e tino tere ana. Ko te hunga e noho ana "i runga i te kai o te riki", ka kii i te kape o te 6 pauna moni i roto i nga ra 7. Pea, ko tenei hua he utu etahi "mamae".

Me tohu ko te hupa riki - he kaihauturu kaore i te whakakore i te taimaha o te taumaha, engari he nui hoki nga painga ki te tinana o te tangata. I tua atu i te whakakore i nga kilokarata nui, kua whakakorehia nga oko, kua kaha te mate. He maha nga iwi e hiahia ana ki te kore noa i te tunu o tenei rihi, engari ki te tunu tunu riki.

Ki te mahi, me hiahia koe: 1 upoko o te kāpeti, te rua tōmato, te tini o te pata o te pepa Bulgarian, te herewi iti me te 6 nga topuku.

Me tapahia nga huawhenua katoa, ka riringi wai (3 rita) ka maka ki te ahi, kia rite ki te kohua iti mo te wera iti. Hei whakapai ake i te reka me te reka, ka taea e koe te tapiri i tetahi kupenga, engari he huawhenua anake. Hei hua, ka whiwhi koe i tetahi hua motuhake kapi ki nga huaora.

Hei whakanui ake i te hua o te kai riki me te hupa riki, me whakainu koe i te wai, te kawhe, te tea, engari kaore he huka. Mena he kohua riki ka ngaro te taimaha i te ra 3, ka taea e koe te whakauru i nga hua ki te kai. Kaore he hua, engari kaore he panana. I te ra tuarua o te kai, ka taea e koe te whakauru ki te kai i nga huawhenua katoa, ki te kore rīwai. I te ra tuatoru o te kai, ka taea e koe te kai huawhenua, engari ko te kohua anake. Te ra tuawha: ka taea e koe te inu i te karaihe o te waiu (te ngako iti). I te rima o nga ra, mahi ki a koe ki tetahi pihi me te huamata. A i te ono o nga ra, ka taea e koe te tapiri ki te hupa riki he iti heihei, he ika. Ko nga hua o tenei ra kaore i te tūtohutia. Ko te ra whakamutunga: ka kai koe i te hupa riki, huawhenua me te raihi parauri me te wai, he pai kia kowhihia.

Ko te kai ka whakakore i te kai o te reka, te paraoa, te ngako, nga kai parai. Kaore e taea e koe te inu waipiro. Ehara i tetahi ahua. Mena ka ata tirohia nga whakaritenga katoa o runga ake, ka nui ake te painga ki nga tumanakohanga katoa. He maha nga iwi, i muri i te whakamatau i tenei kai kotahi, ka tautuhi ano i te reira. Ngana me a koe. Ka ngaro koe i te taimaha me te hauora!