Te hupa heihei Ko te hupa kahei me nga huawhenua ko te hupa pai mo te oranga hauora. Te hupa - he kai e tika ana, he mea tino tika me te whai hua mo te mahi noa o te waahanga o te taiao tae rawa atu, engari, ahakoa te kaha o te oranga o tenei ra, kaore e taea te pai ki to tinana me tetahi wahi o te hupa wera hou. I tenei wa, ko te hupa e kore e taea te whakawhiti, ina koa kaore i waho. E mahana ana te tinana, e whakarato ana i nga huaora me nga microelements tika.
Kai:- Te hinu hinu 50 ml
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Bay Leaf 2 g
- Kohi 450g te heihei
- Leeks 200 g
- Carrot 250g
- Kawea te Celery 400g
- He ranunga o nga otaota French 10 g
- Tehei heihei 2 l
- Rahi raihi roa 400 g
- Te wai kawa 200 ml
- Kohia heihei 2 pi.
- Te tote 2
- Hipanga 1 Whakapaia nga kai e tika ana mo te hupa: te ngongo, te herewiwi, te kāreti, te hua, te heihei, te hupa heihei me nga mea kakara.
- Hipanga 2 He waahi ka kohuatia te riki tae noa kia rite. Ka tapahia e tatou te taakete ka maka ki roto i te wai, hei tango i te kawa.
- Hipanga 3 Ka tapahia te poaka heihei ki nga poraka iti me te parai i roto i te iti o te hinu oriwa.
- Hipanga 4 Tapahia te tipu me te kāreti.
- Hipanga 5 Tāpirihia te huawhenua tapatapahi ki te uma me te parai.
- Hipanga 6 Hanga te ranunga hua manu. Patupatua nga hua me te wai rēmana, tāpirihia he hupa iti heihei (150-200 ml).
- Hipanga 7 Tāpirihia ki te huawhenua me te ranunga hua manu heihei, te hupa, te raihi kohuatia, te rau kokoru, te pepa pango pango, te tipu o te otaota me te tote ki te reka. Kuki mo te 10-15 meneti mo te wera reo. Pai te hiahia!