Kai reka te kareti "Rafaello"
Ko te kai paraoa, ka riro tona ingoa mai i te kai reka reka, ka waiho hei whakapaipai maatau o tetahi tepu reka. He ahua tino ataahua, he ataahua hoki, a he rite tonu te hohoro me te hohoro!
- karika
- te tihi tukatuka - 200 g
- rakau pupuhi - 1 poraka
- mayonnaise - 2 tbsp. l.
Te tikanga whakarite:
- ka horohia te tiihi rewa i runga i te tiihi tunu. Whakaranuhia ki te mayonnaise me te karika kapi rawa;
- mai i te puranga hua ki te hanga poari;
- ka pupuhi i nga rakau pupuhi i runga i te papa;
- Me huri nga pōro whai hua i roto i te papatipu hua o nga rakau papa.
Tipipono: Ka taea e koe te whakanoho i te ngongo me te oriwa i roto i te poari tiihi. Ma tenei ka whakarato i te paramanawa he pikaunga motuhake.
Ko te huamata tino rereke "Ko te kohi i raro i te kakahu huruhuru" he pai ke atu ki te paerewa "te otaota i raro i te koti huruhuru".
- koromatua - 500 g
- mayonnaise - 250 g
- karaihe whero wera whero - 500 g
- te hupa huawhenua - 1 pc
- karaihe whero wera whero - 500 g
- gelatin - 2 tbsp. l.
- wai rēmana - 2 tīpune.
Te tikanga whakarite:
- tohaina te gelatin i roto i te wai matao tae noa ki te wa e marama ana nga purapura. Muri iho i tera, ka whakamakuku i te wai ka wera i te papatipu e toe ana i roto i te waiu tae noa ki te rewa katoa;
- tapahia te riki, te kiri ika, te pai me te wa ki te mayonnaise;
- Kohuatia te koikoi i roto i te hupa kohua. I muri i te whakamahana, horoi ia ratou;
- i roto i te karaihe ki te kohikohi i te hupa huawhenua, hei tapiri i roto i taua wai he wai rēmana. Ko te hawhe o te gelatin maroke kua ringihia ki te hupa me te wera hei whakakore i te gelatin;
- nga ika o te ika i konatunatua ki nga toenga o te gelatin. Ka horapahia te papatipu hua ki runga i nga ahua, ka tohaina ki nga kiwi ka whakakiia ki te hupa.
I muri i te hauhautanga (2 haora) i roto i te pouaka pouaka, kei te rite nga hiku i raro i te kakahu huruhuru mo te whakamahi!
Ko te tepu o te Tau Hou 2015 i te tau o nga hipi kia whai taonga nui, he rereke, he rereke. Na, ka tino pai to whare me te haere tahi me koe i te tau katoa!
Te paramanawa kai i runga i te kiriata
He paramanawa tino rereke i runga i nga kongakonga - ka waiho ko te mea nui o te ripanga Tau Hou. A, mo tona whakarite, me tino hiahia koe ki te kai.
Ngā kai e tika ana:
- Putea - 1 putea
- tōmato - 2 nga wahi
- tīhi - 100 g
- nga oriwa me nga oriwa pango - 1 b
- mayonnaise - 200 g
- greens (pi, te pāhiri)
Te tikanga whakarite:
- ringihia te tōmato ki te wai kohua, ka tango i te kiri mai ia ratou;
- tapahia te tōmato ki te poraka iti. Kohia nga kata;
- kohia te tiihi i runga i te peita pai, uru atu ki te greens me te tōmato. Te wa katoa ki te mayonnaise;
- Whakanohia te ranunga i runga i nga kongakonga i mua i te mahi, kia kore ai e ngawari te paraire. I runga i te whakapaipai i te hiahia ki te oriwa.
He tino rerekē nga tohutao mo te tepu Tau Hou 2015! Ka taea e nga wahine whänau te whiriwhiri i te tahua mo tona reka! Pai te hiahia!