- Lamb - 1 Kiroto
- Riki - 4-5 nga wahi
- Te waina maroke maroke - 150 meneti
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
Ki te tunu i te kebab kapi i roto i te Caucasian, me mahi noa tatou i etahi waahi. Heoi, i mua i te haere, me tohuhia he rereketanga nui kei waenganui i te kai o te taitamariki taitamariki, ehara i te tino taitamariki. He iti noa nga mea e rite ana ki a ratau, na ka hoatu e ahau etahi tohutao e rua i te wa kotahi. Na, ki te whai koe i te kai a te kuao hipi, ka tino ngawari nga mea katoa. 1) Ko te meat (pupuhi anake) i horoia i raro i te wai rere, maroke, horoia ana o nga anga me nga kiriata. 2) Tapahia ki roto i nga waahanga nui rawa (e 35-40 karamu). 3) Ka tukuna e matou etahi reme iti ki nga rihi hohonu. Te tote, te pepa, ka tapiritia ki a ratou he riki tapatapahi rawa, tauhiuhia ki te waina maroke whero, ka uru pai ki nga ringa. 4) Whakanohia nga mowhiti ki roto i nga pupuhi me te parai kia tunua ki nga waro wera. Kōwhiringa tuarua. Mena kei a koe te kikokiko mo te hipi, ehara i te mea ko te taitamariki tuatahi, me te kai kaha ake. 1) I tapahia e tatou te kikokiko i te ara ano. Tāpiri ki nga rihi hohonu. Whakaritea ki a ratou, pepa, tohaina he aniana tapatapahi rawa, tauhiuhia ki te winika waina me te hinu huawhenua. 2) Whakaranuhia nga mea katoa ki nga ringaringa, ki te taupoki, ki te whakapohepo i te po, ki te takiwa ranei e 5-6 haora i te wahi hauora. 3) Na ka mau ki runga ki nga hukarere me te parai, ka ringihia te wai whakapūkara i runga i nga waro wera. Kei te rite ki te shish kebab i roto i te Caucasus whakamahia ki te tōmato hou me te reka, aniana matomato, otaota, rēmana me te ranu kai. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 4