- Rice - 500 Rei (kohuatia, ngau)
- te pata cream - 2 Rihi
- te paura huka - 1/2 kapu
- gelatin - 1 tīpune
- vanilla huka - 1/2 tīpune
- karepe - 100 Kati
- te huka kokonui - 2 st. koko
Kia pupuhi te pata, kia tere, i roto i te maha o nga wahanga ka whakauru i te paura huka, me te gelatin, me heu i te wai tae noa ki te pupuhi, ka wehea. Mass, i puta mai, he pai ki te raihi kohuatia, me te raihana vanilla. Ka whiwhi koe i te momo tirere, me waiho ki nga momo rereke (kremanki). Ka taea e koe te tango i etahi atu oko, i runga i te nui o te hua. Kei te whakapaipaihia te tiēre ki te karepe, a, ka tauhiuhia te tihi ki nga waro o te kokonati kua kohia. Na ka haere nga mea katoa ki te pouaka whakamātao, kei reira te whakamaeatanga ki te ahua o te ngawari.
Nga Mahi: 4