Beef steak Beefsteak he wahi o te mīti ki te nekehia te tikanga. Engari i te tunu tunu ka taea ano e koe te kimi tohutao mo te tunu tunu mai i te poaka hou, te paraoa me te ika! Waihoki, ka taea te tunu te tunu hei waahanga katoa, a mai i te moa paraoa (ka takahia, ka ngaro ranei i roto i te kaikai kai). Ko te tipu i roto i te kahameat e whakarato ana i te kohu rite-hanga he kakara ahurei, he kakara reka, me tino whakaranuhia te kai miihini, me mahi nga taaka paraihe ki runga i te paraihe paraihe kaore i te whakauru i nga ngeru i nga taha e rua mo te rua ki te toru meneti. He nui ano nga taakahu mo te hanga hamburgers!
Kai:- Pork Pipi 500g
- Riki 1 g
- Salted Salted 150 g
- Te pata 75 ml
- Te tipu 1 tbsp. l.
- Te papa whero 0.25 tepu.
- Pero pango 0.25 tp.
- Ko te hinu putirā paraoa hinu hinu 50 ml
- Salt 1 tsp.
- Nutmeg powdered ki 0.25 tepu.
- Hipanga 1 Ki te tango i te huka mai i te poaka me te pua nani, ka hiahiatia e tatou he poaka, te baaka, te riki, te pepa whero, te pua nani, te pepa pango, te tote, te kirīmi, te nutmeg, te hinu kua tahia hei huawhenua hei hanga i nga pungarehu.
- Hipanga 2 Ka tapahia te poaka me te poaka ki nga wahi.
- Hipanga 3 Ka haere atu mätou i te mīhini kai, ka pai i roto i te mowhiti nui.
- Hipanga 4 Tapahia te riki.
- Hipanga 5 Tāpirihia te riki i roto i te kai.
- Hipanga 6 Ka tapiritia ano hoki e matou te tipu, te nutmeg, te pango pango, me te whero oneone ki te paraoa, te tote ki te reka, ka ringihia e matou te kirikiri.
- Hipanga 7 Whakaranuhia te kai paraoa.
- Hipanga 8 Ka whakataihia i roto i nga ringa o te hinu huawhenua pai, he iti, ehara i te waahanga o te rahi te rahi.
- Hipanga 9 Mahia nga pungarehu i runga i te parai wera wera i nga taha e rua tae noa ki te puta mai o te pungarehu whero. He hinu, he ngako ranei kaore i tapiritia te parai. Ka mahi matou i nga koikoi o te poaka me te pua nani i roto i te wera ki te huamata huawhenua, ki tetahi rihi taha ranei ki te reka.