Pita me te poaka me te riki

1. I roto i te putea me te wai tunu tunu, tohaina te pita me te tunu tae noa ki te waahi , i roto i te Kai: Tohutohu

1. I roto i te kohua me te wai tunu tunu, ka tohaina te macaroni me te tunu kia rite ra ano, kia rite ki nga tohutohu i te moenga. Tukuhia te wai ka waiho te pita. Rahui 1/2 kapu o te wai i muri i te tunu kai. Kohuatia te peketi tapatapahi i roto i te paraihe paraoa i te mahana o te wera tae noa ki te parauri. 2. Katihia nga riki. Tāpirihia nga riki tapatapahi ki te pipi me te parai 8 meneti. 3. Ka tapiritia e koe he riki, ka taea hoki e koe te tapiri i tetahi pihi e rua, e rua ranei i te hiahia - ka hoatu he kai reka ki te rihi. Ka taea e koe te tāpiri i muri i muri i te rite o te poaka. 4. I muri i te 8-10 meneti o te parai, ringihia te waina ka tunu mo te 1-2 meneti ka iti te wai i te hawhe. 5. Whakaitihia te wera ki te iti, ka riringi ki te kirikiri. Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka. Tāpirihia te tihi Parmesan. 6. Tāpirihia te paraoa tunua i roto i te tihi parai me te riki. Tāpirihia he wai macaroni kia tae noa ki te wa e hiahiatia ana. Horoihia te tihi Parmesan me te mahi tonu.

Nga Mahi: 4