Ka tunuhia te Kuki me nga pauna
Ka whakapaipai tetahi reka reka ki tetahi hararei!
Kai o te tunu:
Mo te whakamatautau: hua - 5 pcs., Sugar - 1 karaihe, houra-2h. koko, honi - 3 tbsp. koko, paraoa - 2-2,5 karaihe. Mo te tirikara: cognac - 1 tbsp. koko. Mo te kirīmi: kirīmi kawa 0,5 l, te huka 1 te karaihe, rēmana 0.5 pī, he rau 300, he purapura mo te kirīmi 1 pt, walnuts 100 g, he maha o nga tahua 7 Te wa mahi - 60 min.
Pehea ki te tunu me te tohutao:
Kei te faaineine i te paraoa pokepoke: uruhia nga hua ki roto i te peihana ki te huka, te whakauru houra, ka pau i te winika, te honi me te paraoa. Katoa pai ki te hanga paraoa pokepoke, ano he pancake. Kohuatia te oumu ki te 180-200 ° C. Ko te puka mo te tunu ka hipokihia ki te pepa pepa hinu. Kua wehea te paraoa pokepoke ki nga wahanga e rua. Ka tunuhia e matou nga keke e rua: ka ringihia tetahi wahi o te paraoa pokepoke ki roto i te mowhiti ka maka ki te oumu. Kei te mahi ano hoki tatou i te waahanga tuarua o te whakamatautau. Kua horoia nga puru i raro i te wai rere. I roto i te putea ka ringihia te wai, kawe mai ki te whewhe ka tunu i nga pauna mo te 3 meneti. Ka tangohia e tatou nga pounamu i roto i te wai ka whakamamae. Ka whakarite matou i te tirikara: tohaina te pene ki te wai i tunua ai nga pi. Ko nga keke kua tunua ki te whakauru i te tirikara. Ka horoia te waiu i raro i te wai rere, ka werohia te wai i roto. Te whakarite i te kirīmi: i roto i te peihana te whakakini i te kirīmi kawa, te huka me te pai. Tāpirihia te wai rēmana me te mātotoru mō te kirīmi. He pai nga mea katoa. Kotahi te keke, he mea kapi ki te hirikara, ka pania ki te kirīmi kawa, ka tauhiuhia ki nga pauna. I runga i runga ka hoatu te keke tuarua, ka nui te hinu ki te kirimini, ka tauhiuhia ki nga tipu tapatapahi.
Kahei heihei
He pai nga keke reka ki nga tamariki o nga tau katoa!
Kai o te tunu:
Mo te whakamatautau: hua - 4 nga wahi, te huka - 1 karaihe, paraoa - 1 karaihe. Mo te whakapaipai: jujube (whero, te kowhai) - 50 g. Nga rakau o te kakau - 50 g, karepe - 50 go, pīni kokonati - 25 g Mo te kirīmi: kirīmi (33%) - 200 ml, paura huka - 1 kapu. Te maha o nga kai - 4. Te wa o te whakarite - 1,5 haora.
Pehea ki te tunu me te tohutao:
Ka horoia nga pi, ka pakaru ki roto i te peihana. Ko te taraira i roto i te tatari. Ka taka e matou te paraoa pokepoke mo te pihikete: whiua nga hua ki te kaitautoko i roto i te pupuhi ataahua, me te āta whakatipu i roto i te paraoa sieve, me te whakaoho ngawari ki te paraoa ki te koko. Kohuatia te oumu ki te 180 ° C. Ka takahia te koko paraoa pokepoke i roto i te paraoa pokepoke, ka tunuhia ki te pata, ka maka ki roto i te oumu ka tunuhia e 35-40 meneti. Whakapaia te ranunga mo te whakapaipai: nga rakau tipu ma te ringa ka huri ki roto i nga kongakonga, ka whakauruhia nga tiu me te uru pai. Kei te whakarite i te kirīmi: tāpirihia te huka paura ki te kirīmi kawa, ka whiua kia tae noa ki te āhua o te pupuhi. Ka tangohia e tatou o ta ratou mowhiti maoa, ka tapahia ki roto ki nga wahanga e 2, te hinu me te hinu me te whakakotahi. Ko te waahanga o te kapukeke he pai te tahuna ki te kirini whiu, ka tauhiuhia ki te ranunga hei whakapaipai. Mai i te haurua o te karepe he "kanohi", mai i te haurua o te marmalade whero - "scallops", mai i te kōwhai - "pupuhi". Kua oti te hanga "heihei" ki runga i te rihi me te atawhai i nga tamariki. Ko nga rihi reka mo to whanau ka pai tonu ki te reka o te reka o te reka me te reka o nga parani, engari kaore he tamariki, ahakoa he tamaiti "pakeke", ka taea te tu atu. No reira, i mua i te whakarite i taua mea, kia mahara kia pai ano to tahu ki te tohutao mo to keke keke reka ranei.