- te tiihi kirīmi - 1/4 Kohua
- pata pīnati - 1 1/2 kapu
- Pihikete - 1 Te tio (e 14 nga pihikete)
- te tote - Hei pangia
- Tuhinga o mua
- pata pata - 10 nga mea. koko
- Te tiakarete pouri (60 ki te 72%) - 360 Grams
Te tiihi pata me te pata pīni i roto i te peihana me te kaitautoko. Tāpirihia nga pihikete tapatapahi me te karaka mo te 10 hēkona. 2. Tāpirihia te huka me te pata, kia tere te tere tae noa ki te maeneene. Ka paku noa te ranunga. Whakanohia te ranunga. Hangaia te huka. Hurihia te tireti ki roto ki nga waahanga, i roto i te korakora rua, i roto i te pati wai, i roto ranei i te mumu raumati. Tukua kia whakamamae kia mahana te tiakarete. 3. Peua nga pepa e rua ki te pepa pepa. Kapi noa atu i te 1 punetēpu o te pata pīnati me te poro i te pōro. 4. Whakanohoia nga poari kua oti i runga i te pepa tunu, me te tuarua ki te ranunga. Ka taea e nga pihi te tata ki a ratau, engari kia kaua e pa tetahi ki tetahi. 5. Ma te whakamahi i te toka me te pungarehu, tohua ia pire ki roto ki te tiakarete kia tata te kopiri katoa ka hipokina, ka waiho he porowhita iti ki waho, kaore he panui.
Nga Mahi: 10-12