- Buckwheat groats - 250 Grams
- Flour - 2 Art. koko
- Te tote - 1 tīpune
- Water - 750 Miriona
- Te hinu putirā - 2 tīpune
Ko nga kai matua mo te tunu tunu: ko te paraoa, te koroke, te wai me te hinu putirā. Ka mahi hei kai maiora me, hei tauira, ki te hiku. Te faaineineraa: Te tuatahi o te mea katoa, horoia te whawhewheat, ringihia te wai. Ka maka e matou te ahi ka kawea mai ki te whewhe, te pupuhi, kua hanga, ka tangohia. Na ka tohatoha tatou, whakaitihia te ahi i te mea e taea ana, kapihia kia piri me te tunu mo te haora. I roto i te tunu miraka (paru), tohua te pata me te paraoa. I runga i te waahi o mua, te tunu wera wera, ka tunua ki te hinu, ka horahia e matou te wera wera. He papanga mo te kotahi me te hawhe haurua. Kia pai mo tetahi wa. Ka tapahia e tatou te whawhewhea makariri me nga whawha iti me te maripi, ka tunu i roto i te paraihe paraihe i roto i te hinu. Na ka mau ki nga papa ka taea e matou te mahi. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 2