Keke keke keke
- nga poto poto kua oti te whakarite
- 1 te pauna o te paura hei hanga i te pekeretere
- 1 pauna o te paura mo te paera vanilla
- 800 ml o te waiu
- 200 ml te kiriri whiu
- 2 pupuhi
- paura te huka
Te tunu:
Hangahia nga puddings e rua i roto i te peihana rereke, i muri i nga tohutohu i runga i te moenga. Mo ia whakamahi 400 ml o te waiu me te 100 ml o te kirīmi. Ka wehea nga keke ki nga wahanga e toru. Ko te raro o te puka ka hipoki ki te pepa tunu, ki te whakatakoto i tetahi wahi o te keke. Ringihia te putea tiakarete. Na ka ringihia te parai vanilla ka puta ake ki tetahi atu wahi o te keke. Whakarongo koa! I muri i ia paparanga o te pudding, me hoatu te keke ki roto i te paraihe mo 5-7 meneti. Ka rite ki te waiho i te kai reka i te makariri mo nga haora 4. Horohia te paura huka me te pamekaranete purapura.
Te wa mahi: 40 min.
I roto i tetahi mahi 330 kcal
Nga purapura-22 g, nga momona -14 nga karamu, nga warowaiha-42 karamu
Te tunu me te koikoi
Mo te 16 tau
Mo te whakamātautau rihi:
- 4 hua
- 4 tepu. koko o te huka
- 4 tepu. koko o te paraoa
- te tote.
Mo nga rihi cream:
- 600-700 go te tiihi reka
- 2 peke vanilla huka
- 4 tepu. koko o te huka
- 1 te koiri
- Whārangi 1 o te gelatin
Te tunu:
Ki te whakarite i te paraoa pokepoke, whiua nga pūmua ki te huka me te tote ki roto i te kohu matotoru. Tāpirihia te paraoa me te kakahu i te maha o nga wa. Whakanohia te papatipu hua i roto i te pata hinu me te paraoa paraoa. Whakanohoia i roto i te oumu mo te 30 meneti i te pāmahana o te 160 °. Te tihi tihi ki te toka, te kapi ranei i roto i te tatari. Whakaranuhia te tīhi ki te hukareki vanilla, hoatu ki roto i tetahi wahi makariri mo etahi haora. E rua nga poro o te tirani, te kiri me te kiri, he tapatapahi rawa, he whakaranu ranei i roto i te pupuhi, ka wero i te wai hua i roto i te pounamu. Whakahauhia te keke ka whakakiia ki te wai tiihi, te hinu me te pata paku, te whakapaipai me te tapahia mai i nga tapatoru tira. Ringihia te keke me te gelatin whero, ka rite ki nga tohutohu i runga i te moenga.
Te wa mahi: 50 min.
I roto i tetahi mahi 330 kcal
Nga purapura - 25 karamu, nga momona - 24 karamu, nga warowaiha - 45 karamu
Te keke "Yablochko"
- 150 g paraoa
- 120 ml cream
- 100 go te pata
- 3 hua
- 100 go te huka
- 300 go te aporo
- 1 te rēmana
Te tunu:
Ko te pata, ka whakamaha, ka waiho kia 20-25 meneti i te temahana o te ruma. Kohia te hawhe o te pata me te hawhe o te huka, te whakauru i te kirīmi, te waipiro manu, te rēmana me te whakauru i nga mea katoa. Tāpirihia te hua manu maoa me te paraoa paraoa ki te papatipu kirimiri. Pupuhi. Te tunu i nga pancakes i runga i te parai parai maroke. Me horoi nga pi, te tapatapahi rawa, tauhiuhia ki te huka me te tauhiuhia i roto i te iti o te wai tae noa ki te ngohe. Mo ia pancake, makahia te aporo. Ko te keke ka tukuna ki te paraoa ki te huka e rua nga pauna me te parauri i roto i te oumu (mo te 20 meneti i te 160 °).
Te wa mahi: 30 min.
I tetahi wahi 420 ki te feces
Nga purapura - 12 g, ngako-14 g, hukawaro-28 karamu
Mirake keke
10 nga taara
Mo te whakamatautau:
- 200 ml o te waiu
- 2 hua
- 4 tepu. koko o te paraoa
- 30 ml o te hinu huawhenua
- 1 tīpune. he paraoa o te huka
- Tuhinga o mua
- 1 tepu. he koko o te pata.
Mo te whakakī:
- 200 g maroke
- 200 g paku
- 1 te karaihe o te tihi
- he karaihe o te kirīmi kawa iti
Te tunu:
Ko nga hua kua maroke kua tino tapatapahia, he tapatapahi nati, ka waiho he iti mo te whakapaipai. Whakanuia nga mea katoa ma te panui i te karaihe o te kirīmi kawa. Whakaranuhia te paraoa, te tote me te huka me nga hua me te miraka mahana. Te ranunga katoa. Te mahana o te hinu huawhenua, ka maka ki te paraoa pokepoke me te whakauru ano. Te tunu i nga pancakes i roto i te parai parai. Purihia i roto i te pokepoke, hoatu te paraoa ki ia me te hinu me te pata. Whakanohoia ki te oumu mo te 30 meneti. Whakaotia te keke me te kirīmi kawa me te whakapaipai ki nga hua maroke me nga nati.
Te wa mahi: 40 min.
I roto i tetahi mahi 330 kcal
Nga purapura - 22 g, nga momona - 14 g, nga warowaiha - 42 karamu
Te keke "Ngaherehere Black"
Mo te keke ma:
- 125 g paraoa
- 1/2 tea. koko o te rewena
- 60 go pata
- 250 go te huka
- 2 hua.
Mo te keke keke parauri:
- 7 hua
- 250 go te huka
- 60 go pata
- 150 g paraoa
- 50 go te maaka
- 50 go te koko.
Mo te kirīmi:
- 450 go te tote here
- 2 kohinga o te gelatin
- 750 g kirīmi
Te tunu:
Motuhake te pokepoke i te paraoa pokepoke mai i nga kai mo te kiruturu ma te parauri. Ringihia ki nga riu tunuhia e 2 me te tunu mo te 35 meneti. I muri i te hauora, tapahia i ia keke. Me rite nga keehi ki a Gelatin i runga i nga tohutohu i runga i te moenga. Te wai mai i te putea here ki te whakamahana me te uru ki te gelatin. Ko ia keke, he maama me te pango, ka panui i te ranunga. I runga i ia paparanga e takoto ana etahi pihi, ka hipoki ki te kirimati whiu.
Te wa mahi: 30 min.
I tetahi wahi 420 kcal
Nga purapura - 12 g, nga momona -14 g, nga warowaiha - 28 karamu
Pies ki te aporo
10 nga taara
Mo te whakamatautau:
- 2 kapu paraoa
- 2 tīp. koko o te tote (kore kiriata)
- 200 go te pata
- 1 te karaihe o nga rīwai tunu.
Mo te whakakī:
- 4 nga aporo
- 100 go te pata
- 4 tepu. koko o te huka
- 1 tepu. he paraoa o te pata rewa
Te tunu:
Mai i enei kai ka pokepoke i te pokepoke. Horoihia nga aporo, tapahia ki poro, tauhiuhia ki te huka huka me hoatu ki roto i te pata 10-15 meneti. Mai i te paraoa pokepoke i te papapae 0.5-cm, ka tapahia ki nga tapawha. Kia horahia ki runga i ia mea, hei tiaki i nga pies, ki te hinu me te pata rewa. Kohuatia mo te 20 meneti i 230 °.
Te wa mahi: 60 min.
I roto i tetahi mahi 397 kcal
Nga purapura - 14 karamu, nga momona - 25 karamu, nga warowaiha - 32 karamu
Nga keke me te karepe
Mo te whakamatautau:
- 280 g paraoa
- 140 go te pata
- 100 go te huka hinu
- 1 hua manu
- 4 tepu. koko o te waiu.
Mo te whakakī:
- 60 go te hazelnut
- 60 go te huka hinu
- 1/2 tea. punetēpu te hinamona
- 800 go karepe mawhero.
I tua atu:
- 1 tepu. he paraoa o te honi
- 50 go te huka hinu
- 100 g hazelnut tapatapahi
Te tunu:
Mai i enei kai, pokepoke he paraoa pokepoke maeneene. I roto i te rihi tunu, hoatu te pepa tunu me te hinu i te pata. Whakakiia nga pokepoke me te hawhe paraoa. I runga ake nga karepe karepe. Kapi ki tetahi papa o te paraoa pokepoke kia kore te pokepoke e makona i te 1/4 te wahi (ka ara te pokepoke). I runga i te kapu o te keke, ka pania te honi i konatunatua ki te huka, ka tauhiuhia ki nga aramona. Te tunu i nga miihini tae noa ki te tunu i te 180 ° mo te 30 meneti.
Te wa mahi: 50 min.
I tetahi wahi 420 kcal
Nga purapura - 11 g, nga momona -14 g, nga warowaiha - 34 karamu
Koraha "Te Tale"
- 300 go cranberries
- 300 go te huka hinu
- 2 pika
- 100 go te tīhi
- 350 g miraka
- 1 tīpune. te hinamona koko
- te wai me te rēmana 1
- 50 karamu o te aramona me te pistachios
- 20 go te tiakarete pouri
Te tunu:
Ka horoi te tipu, ka huri. Whāranuhia ki te 200 go te huka, te tunu kai. 5 min. Tukua kia whakamatao. Ko nga papa hei horoi, ka tapahia te kikokiko ki roto ki nga poraka. Ka tunuhia te tīhi ki te miraka, te huka e toe, te hinamona, te wai me te rēmana me te whiua. Ka tunuhia nga nati. Tuhia nga kai katoa i roto i nga papa, kia rite ki te whakaaro o te wawata reka. Tikarete ki te wawahi me te tahi ki te pistachios whakapaipai i te kai reka.
Te wa mahi: 60 min.
I roto i tetahi mahi 380 kcal
Nga purapura - 24 g, ngako - 17 g, nga warowaiha - 36 karamu
Hua i roto i te tipu tirani
4 mahinga
- 30 go gelatin
- 200 go te karepe
- 150 go te huka hinu
- 1 aporo
- 1 pear
- 1 kiwi
- 100 go karepe karekau he rua
- rau mīti
- 1 peita mo te whakapaipai
Te tunu:
Kei te pupuhi a Gelatin i te wai matao mo te 30 meneti. Horoihia nga cranberries ka hurihia. Kohuatia te huka, ringihia te 400 ml o te wai kohua, tunu mo te 7 meneti, te whakamakuku. Ka werohia te Gelatin, ka maka ki roto i te tirikara, ka whakato, ka mahana. Ko te pokepoke o te Apple me te peariki, tango i te matua ki te purapura, te kiri, me te tapatapahia rawatia. Kia horoia nga Kiwi me te tapahia ki nga takai. Horoi te karepe. Ko nga hua e horahia ana i runga i nga peihana, i roto i ia kapihia te tirani raihana mahana, ka maka ki roto i te makariri mo nga haora 2. Na ka tohua te peihana mo etahi hēkona ki te wai wera, ka huri i te koko. Whakapaihia ki te mint me te kotakota.
Te wa mahi: 60 min.
I roto i tetahi mahi 310 kcal
Nga purapura - 22 g, ngako -17 g, nga warowaiha - 38 karamu
Halva i roto i te Kariki
20 nga tohanga
- 1 karaihe o te huka
- 1 karaihe wai
- 1 kapu semolina
- 125 go te pata
- 1/2 kapu o te hiri
- 1 tīpune. he paraoa o te hinamona
- 1/2 tea. koko o vanillin
Te whakarite:
I roto i te wai hei riringi i te huka, te waiu, te whakauru i te vanillin me te kohua. Ka pakaru nga tiimata. Whakamurihia te pata i roto i te kapi me te tapiri ki nga nati. Ringihia te miraka me te parai i te wera iti me te whakaoho mo te 15 meneti, tae noa ki te tango a te croup i te hue whero. 2. Whakanohia te ranu waiu ki roto i te panuku. Kohuatia me te tunu me te whewhe ngoikore mo te 5-10 meneti, kia nui noa te papatipu. Kohia te paraharaha ki te hinu. I runga i taua mea ka takoto he halva wera ka waiho kia raumati. Ka tapahia ki nga wahi iti ka mahi mo te tii.
Te wa mahi: 40 min.
I roto i tetahi mahi 410 kcal
Nga potae - 24 g, ngako -17 g, nga warowaiha - 36 karamu
Te papahoro me nga apricots
4 mahinga
- 850 karamu o te apricots kēne
- 1 rēmana
- 2 tepu. koko o te honi
- 2 tepu. koko o te waipiro karaka
- 50 go timona
- 50 g walnuts
- 150 g paraoa
- 1 tīpune. he paraoa o te hinamona
- 125 go te huka hinu
- 100 go te pata
Te whakarite:
Ko nga apricots peera i runga i te tatari ka tapahia ki nga haurua. Whakaranuhia te paraoa me te hinamona me te huka, ka tunua ki te pata tapatapahi rawa. Whakaranuhia ki te apricots. Whakanohia te ranunga i roto i te nui o te rahi, 4 nga momo iti ranei, ka tohua. Te rēmana me te wai wera, ka werohia te kakano, ka tapahia ki te hawhe, ka tohua te wai. He tīpune o te kohu kua whakauruhia ki te wai, te honi me te waipiro, ringihia nga apricots. Tauhihia ki te nati tapatapahi me nga hua. Makahia ki te oumu mo te 30 meneti i te 175 °.
Te wa mahi: 60 min.
I roto i tetahi mahi 380 kcal
Nga potae - 24 g, ngako -17 g, nga warowaiha - 36 karamu
Pear Dessert
8 mahinga
- 8 peia pakari
- 100 g tireti
- 200 go te tīhi tukatuka
- 300 ml o te hinu huawhenua
- 3 hua
- 150 g paraoa
- 300 g pihikete
- 200 ml o te tirikara here
Te tunu:
Kohia nga pears, tapahia i ia haurua me te tango i te matua. Whakapaia te whakakī. Ka tunuhia e Walnuts, ka tunu ki te pata tae noa ki te parauri koura. Na ka uru pai ki te tīhi kuoro. Whakakiia nga haurua o te pears ki te whakakii me te rua nga toothpicks tahi. Ka whiua nga pi, ka konatunatua ki te paraoa tae noa ki te maeneene. Ko te tango i nga pearua, ka hurihia ki te tipu me te parai-ka paraoa kia tae noa ki te parauri koura. Ringihia te tirikara here.
Te wa mahi: 60 min.
I roto i tetahi mahi 380 kcal
Nga purapura - 24 karamu, nga momona -17 karamu, nga warowaiha-36 karamu
Ki te rangatira o te reta
■ Mo te hunga e tiaki ana i te ahua
Ehara i te mea he take hei tuku i nga ahuareka reka. Engari i te paraoa witi, ka taea e koe te whakamahi i te paraoa paraoa, te whakaranu ranei ki te pene. Ka whakakapihia te kapi mo te whakakī i nga hua reka me te toenga o te korukoru, e hokona ana i nga toa hokohoko.
■ Te paraoa mo te tere tere me te pizza
He pai te tunu mo te tunu reka me te reka. Me uru ki te 10 go te rewena maroke me te 5 punetēpu o te hinu huawhenua, te hawhe rita o te wai, te tīpune o te tote me te punetēpu o te huka. E hiahia ana nga Flours ki te hanga i te paraoa pokepoke me te kirimiri kawa. Me maka te paraoa pokepoke i roto i te putea cellophane, herea me te hoatu ki roto ki te oko wai matao. A, ka kake te pokepoke (e 20 meneti te roa), whakaranuhia te paraoa ki a ia kia pai te ringa o te paraoa pokepoke.