Ki te kupu "paukena puree" ko te hui tuatahi e puta mai ana i roto i te mohio o te nuinga he mea e pa ana ki nga kai pepehi mo nga pipi. Koinei tetahi o nga waahanga tino rongonui mo te whangai pai mo nga tamariki taitamariki. Engari, ko te puree pakeke o te paukena i te ahua o te hupa me te taakaha he iti rawa atu te pai mo te tamaiti. Hei tauira, mai i te paukena ka taea e koe te tunu i te hupa kirīmi reka me te kirīmi, ka pai ki te reka o te tae me te kara kanapa. I tua atu, ka taea te kati i te huamata o te paukena me te kāreti, te zucchini hoki mo te hotoke. Ko te ahua o te pepa paukena ehara i te mea kaore i kiia he "ngingiore" - he iti te rīwai ki te rino i te tepu hotoke iti. Mai i to maatau tuhinga o tenei ra, kaore koe e ako anake i te hanga i nga rīwai pai rawa, engari ano hoki i te whakapaipai i to taonga taonga kai me te maha o nga tohutao takahanga-i-taahiranga o tenei rihi i raro.
Te tipu tere me te reka o te rīwai, hei rihi taha - he tohutao takahanga-taahiraa ki tetahi whakaahua
He tere, he reka, he tino ngawari te parakihe puree. Engari, kaore i rite ki te analog potato, he nui ake te mahinga o nga rīwai kapi me te maama. Me pēhea te whakarite i te paukena me te reka o te paukena i roto i te ahua o te whakapaipai, ako mai i te tohutao takahanga-maahi-raa ki te whakaahua i raro nei.Ko nga kai e tika ana mo te purekena me te reka o te paukena paura, me te mea he maaka
- pauka -300 gr.
- pupuhi -1 pc.
- rau whanui - 1-2 pi.
- te tote
- pepa
- otaota kakara i te hiahia
Akoranga maahi-taahiraa mo te tohutao tere mo te whakapaipai reka o te paukena pauka
- He mea ngawari nga mea katoa ko te wahi tino uaua i roto i te whakarite i tenei puree ko te waahi whakarite mo te horoi i te paukena. Horoihia te paukena me te peera ka tapahia i te hawhe. Me horoi i te toronga me te tapahia ki nga poraka iti.
- Porohia te paukena ki te paraoa hei tunu, ka tapiritia te aniana, te laurel, te tote me te pepa.
- Ka taea hoki e koe te tapiri i te karika iti, engari kia mau tonu ki te whakaaro ka waiho e ia tona reka ki te rihi kua oti. Whakakīa ki te wai, ka maka i te muka ki te wera reo.
- Kuki tae noa ki te rite mo te hawhe haora.
- Ki nga huawhenua kua oti, ka tahuna e matou te hawhe o te wai. Ka tangohia e tatou nga rau kowiri, te riki me te karika, ki te mea kua tapiritia. Ka taea e tatou te whakatutuki i te rite o te rīwai miraka. Kua oti!
Me pēhea te tunu i te rīwai miraka mō te paukena me te kāreti - he mahinga-noa-te-takahi tohutoro
Ko te puree paraoa ko tetahi o nga kai pai mo nga pipi. Ko te tikanga, he pai ake te mahinga o nga rīwai māmā mō te pēpi ki te paukena me te huawhenua ano, pērā i te kāreti. Ko reira ka reka ake te reka o nga kai takirua, a, ka pai ake te ahuatanga. Pānuihia atu me pehea te tunu i nga rīwai miraka me te paukena me te kāreti i roto i tetahi tohutao maahi-noa-raa-i-raro.He Kai Nui ki Cook Puree me te Pauka me te Kāreti
- paukena -200 gr.
- kāreti -150 gr.
- te tote
He tohutohu taahiraa-i-------------------------------------------------------------------------------ppi i na-me-ki-
- Ka pekehia te pauki mai i te kiri me nga purapura, ka tapahia ki nga wahi iti ka horahia ki te paru.
- Kohuatia he paukena i te 180 nga nekehanga ki te ngohengohe.
- Ka horoia nga kalo i te kiri, ka tapahia ki nga mowhiti iti.
- Whakakihia te karoti ki te wai, te tote iti me te tunu tae noa ki te mahi.
- Kohuakena paraoa me te kāreti i hurihia i roto i te tatari pai. Ki te hiahiatia, tapiritia he hupa huawhenua iti mo te ahua o te wai.
Ko nga rīwai māmā me te zucchini - he tohutoro-a-step tohutoro wawe me te reka
Te paukena me te zucchini - he pai huawhenua pai mo te whakarite tere o te ngawari me te wa ano reka reka. Koinei tetahi atu waahanga pai mo te kai pepehi, e pai ana mo nga pipi. Me pēhea te tunu i te rīwai māmā me te paukena me te zucchini i roto i te mahinga takahanga-te-takahanga tere me te reka ano.Ko nga kai nui mo nga rīwai māmā me te paukena me te zucchini hohoro me te reka
- paukena -150 gr.
- zucchini - 100 gr.
- miraka - 50 ml.
- wai 100 ml.
- pata - 1 tsp.
- Tuhinga o mua
Ko te ako maahi-taahiraa mo tetahi tunu maoa o te paukena me te zucchini tere me te reka
- Te paukena me te kiri zucchini me nga purapura. Ahakoa he iti rawa te zucchini me te miraka nga purapura hei horoi i nga pamea, me tapahi tonu ratou.
- Tapahia nga huawhenua ki nga poraka iti me te whakapiri wai.
- Te tote me te tunu i te wera iti kia rite noa te paukena.
- Na ka whakakore i te wai kapi ka whakapiri i te waiu wera ki te pata.
- Whakakotahitehia he rite ki te kapi.
- I tua atu, kohia te rīwai rīwai ki roto i te tatari hei whakatutuki i te hanganga tino pai mo nga pēpi.
Te hupa reka reka reka me te kirimini pauka - te mahinga kai tunu kai ma te taahiraa
Ko te puree o te pauka e kore e taea te maheni ngawari anake, me te pupuhi, engari ano he reka reka, hei tauira, me te kirīmi. Hei tauira, i roto i te tunu tunu kai maoro, ka tunuhia he hupa reka reka me te kirimini pauka ki te hupa heihei.Mea Kai Nui mo te hanga i te hupa reka reka me te kirimini me te paukena
- paukena -350 gr.
- aniana -1 pc.
- whāngai heihei - 100 gr.
- kāreti 1 pc.
- kirimiri - 150 ml.
- te tote me te pepa ki te reka
Ko te ako maahi-taahiraa mo te hanga i te hupa-puree reka me te pata o te paukena
- Ka tunuhia e matou te hupa i nga papa me nga aniana. Tāpirihia te tote me nga mea kakara ki te reka, hei tauira, te rau kokoru me te karika.
- A, no te rite o te hupa, ka tangohia e tatou te kai me te maka atu i te pupuhi. Ka tapatapahia e tatou te otaota heihei.
- Ka tunu i te paukena me te paraoa. I muri i te 5 meneti, tapiritia ki nga porohita o te kāreti.
- Ki nga huawhenua kua oti, horoia nga wai katoa, ka tapirihia he hupa iti me te kai.
- Ringihia te kirīmi me te tuku i te hinu ki te maheni matotoru me te ngawari.
Te hupa paukena paraoa me te rīwai - tohutao tunu i te taahiraa i te taahiraa
Ko te paraoa paukena reka me te kakara reka me te tuatoru o te rïwai hoki e pai ana ki te rongonui i nga wa katoa. Ko tenei ahua o te rihi tuatahi ka hohoro te tere, kaore hoki e hiahiatia etahi taakete me nga kaha ki te tunu kai. Pānuihia atu me pehea te tunu i te hupa reka me nga rīwai me te paukena.Nga kai e tika ana mo te hupa paukena me te rīwai
- paukena - 0, 5 kg
- rīwai - 3-4 pi.
- aniana - 1 pc.
- kāreti - 1 pc.
- kāriki-2 potae
- kirimiri - 100 ml
- pepa pango pango
- te hinu huawhenua mo te tunu
- te tote
Ko te ako maahi-taahiraa mo te maimoatanga o te hupa-puree mai i te paukena me te rīwai
- Te pihi me te paukena me te tapahia ki poraka. Kohuatia tae noa ki te ngawari i te wai tote.
- I roto i te parai paraoa me te hinu huawhenua, paraihia te aniana tapatapahi rawa me te kāreti tae noa ki te koura parakore.
- Tāpirihia te kāriki kapi, ka waiho i raro i te taupoki ki te riki mo te 1 meneti.
- Ki nga huawhenua kua oti te hanga, ringihia te wai katoa ka kuru i te purapura mo te rīwai.
- Tāpirihia te tunu me te kirīmi, te paraoa patu ki te maeneene, ka taea te mahi ki te papa. He pai te maimoatanga o tenei hupa me te greens me nga kakano whawha koi.
Te puree reka mai i te aporo me te paukena mo te tamaiti - te tohutao maahi-taahiraa
Mena kua whakarerea e to tamaiti i te pakuhi i mua ake, ka whangaia ki te horoi huawhenua whai hua, kaore e taea, ka tūtohu kia tangohia e koe te tohutao taahiraa-taahiraa. Ko te puree reka mai i nga aporo me nga paukena he pai ki te paingia te tamaiti anake, engari ki te pakeke. Ka taea hoki te whakamahi hei whakakī mo nga pies me te taone. Me pēhea te hanga i te aporo reka me te purekena paukena mo te tamaiti i roto i tetahi tohutao taahiraa-noa-raa i raro nei.He kai nui mo nga aporo reka me te pauka paukena mo te pēpi
- paukena - 400 gr.
- aporo - 3 pcs.
- te huka - 3 tbsp. l.
- kirimiri - 100 ml.
- te pata me te nati whiu mo te whakapaipai
Ko te ako maahi-taahiraa mo te mahinga o te tunu reka me te paukena me nga aporo mo te tamaiti
- Ko te pauki me nga aporo ka tihorea.
- Tapahia ki nga poro nui ka horahia ki te pepa. Te tunu i te 180 nekehanga tae noa ki te tunu.
- Porohia te paukena tunu me nga aporo i roto i te rihi ahuareka, ringihia te kirīmi me te tāpiri huka.
- Pupuhihia te papatipu tae noa ki te maeneene.
- Ka tahuri tatou ki te hoahoa o te kai whakainu-waha, e kore rawa e waiho i te harakeke harakore. Whakanohoia he papa o te purea-aporo puree i roto i te kremanka marama.
- Kei runga ake he paparanga o te kirīmi whiu. Murihia te koko ki tetahi atu papa o te paukena, me te kawa ano.
- Ka whakapaipai tatou i te kai reka me nga nati tapatapahi rawa.
Me pehea te tunu i nga rīwai mirakahia mo nga tohutao hotoke "Nga pupuhi kapi", taahiraa i te taahiraa
Ko nga tohutao tino reka katoa e rere ke ana. Tenei ko to tatou putanga o te paukena paukena, ka taea te tunu mo te hotoke, i raro i te ingoa "Ngati kaokao" kaore he wahi. Ma te ara, ka taea e koe te whakarite i nga paerewa ehara i nga tahataha anake, penei i whakaaturia i roto i te tunu, engari ano hoki i roto i nga kohinga me nga puka tio. Pānuihia atu me pehea te hanga purakena rīwai rīwai mo te hotoke kia rite ki te tohutoro "Putere piri" atu.Ko nga Kai Nui hei Hanga i te Pauka Puree mo te Winter "Nga Tamati Makau"
- paukena
Ko te tohutohu taahiraa-i-te-waa ki te hanga i te purina paukena "Maki te wero" mo te hotoke
- He tino ngawari nga mea katoa: ka horoia te paukena mai i nga purapura me te kiri. Tapahia ki nga poraka iti.
- Makahia te paukena i runga i te pepa tunu ka hipokihia ki te pepa. Mai i runga ake ka hipokina e tatou tetahi atu papanga o te pini me te hiri i nga taha kua oti te hiri.
- Kohuatia he paukena mo te haora i roto i te oumu kua raumatia.
- Me te paukena kua oti, ka whakakotahi i te wai kapi me te tunu mo etahi atu meneti e 10, engari kaore te papa o runga o te pepa.
- Ka nekehia e tatou te paukena ki roto i tetahi pouaka watea mo te hurihuri me te whakakotahi i te kaipupuri me te kapi.
- Ka kohia e tatou te purekena pauka maoa i runga i nga kēne. Me noho maroke, he kore hoki. Ka taatihia e matou ki te peke taatai ka hurihia kia tae noa ki te whakamahu.