He huamata pai ki te pita me nga huawhenua
- Kukama
- Tomato
- pakeke te tihi
- pati
- Tuhinga o mua
- pepa reka pere
- he ranunga o nga mea kakara kakara
- "Adjika"
- peppercorns
- nga otaota heihei hei maroke
- te tote ki te reka
- mayonnaise ranei kirīmi kawa
Tapahia ki nga pihi iti o te totoma, te tōmato, te tīhi, te kāriki me te pepa reka. Tāpirihia he ranunga o nga mea kakara kakara "Adjika" ki nga huawhenua. Peke i roto i te peihana huamata. Kohuatia te paoa i roto i te wai tote tae noa ki te tunu. Pekehia i roto i te putea me te kape. Tāpirihia ki te tipu huawhenua, tote, pepa, tauhiuhia ki nga otaota maroke. Tāpirihia te mayonnaise me te kirīmi kawa. Me awhi pai ki te huamata rite.
Pasta Casserole
- 250 go paoa
- 450 g tīhi
- 3 hua
- 200 go te miraka kirikiri
- 1/2 kapu huka me karepe
- 3 tsp. vanilla huka
Kohuatia te paoa. Ko te kakawi ki te huri ki te huka. Tāpirihia te miraka, te tīhi, te koroi manu, ka horoi, ka horoia ki te karepe. Ko te ahua kia whakakiihia ki te pata, ka riringi i te ranunga. Whakapaia te pounamu i roto i te whakamahana ki te 180 C tae noa ki te puta mai o te pungarehu koura.
Pancakes i hanga mai i te spaghetti
- 350 go te spaghetti
- 5 hua
- 100 karamu o te tihi pakeke
- te kati o te kumine me te pahiri
- 1 te riki
- 3-4 cloves o kāriki
- 100 go harore
- Tomato
- pepa pepa pango
- te tote ki te reka
- Tuhinga
- nga oriwa pango mo te whakapaipai
Kohuatia te spaghetti i roto i te wai tote. Whakaorangia, hauo, ka tapahia. Ka taea e koe te tunu wawe i te spaghetti, nalomav. Ko nga pi e uru ana ki te riki tapatapahi rawa, te karika me te harore. Te tote me te pepa ki te reka. Tāpirihia te otaota pakaru. I roto i tenei ranunga ka hoatu te spaghetti tunua me te whakauru i nga mea katoa. Na ka pania he paraoa pokepoke ki roto i te hinu whakawera i runga i te paraihe me te parai i nga taha e rua ki te tae koura. Pupuhihia te tiihi pakeke ka tapahia te tōmato ki roto i nga mowhiti Whakapaia te pereti. Hanga he mīhini o te spaghetti maroke maroke. Tapahia he kongakonga kikokore mai i te rēmana, ka maka ki te mata. Whakanohia tetahi o nga pancakes i runga i te mowhiti, tauhiuhia ki te tihi kuoro ki runga, ka makahia he poro tōmato. Na reira hanga he torutoru papa. Ko nga pancakes o runga e tauhiuhia ano ki te tiihi me te whakapaipai ki te rau pakari. I te taha o te pereti ka waiho he pata o te mayonnaise me te ketchup, ka whakapaipai i nga mea katoa me te greens me te oriwa. He pai ake te pikinga i muri i te tunu i te peera pepa ki te karaihe hinu.
Matricano
- 250 g riki
- 250-300 g o te baaka
- hinu hinu
- Ka taea e te 0.5,5 te tihi o te toreti
- rau rau
- pepa pepa pango
- karika
- te tihi ki te reka
Pero riki me te tapatapahi rawa. Bacon tino tapatapahi, he iti riki riki me te pounamu i roto i te hinu oriwa. Tāpirihia te tōmato kēne, te rau kokoru, te pepa pango whenua. Whakanuia te ranunga ki runga i te ahi iti mo te 30-40 meneti. I te mutunga ka tapiritia te karika me te greens hei reka.
Te ranu
- 1 tbsp. l. hinu hinu
- 1 riki nui
- 1 te koroka o te karika
- 250 karamu o te miramira
- 4 pi. harore
- 400 g kēne
- Artishokov
- 5-6 pcs. te tōmato kēne (kāore he kiri)
- 10 pcs. oriwa
- 2 tsp. te tipu hou
- 0.5 tsp. rau rau maroke maroke
- pepa pepa pango
- te waina whero i te hiahia
Whakawerahia te hinu huawhenua i roto i te parai nui, paraihia te riki (tae noa ki te ngohe) me te karika tapatapahi. Tāpirihia te huamata me te harore, te tapatapahi. Murihia etahi atu meneti 5, ka tapahia nga waahi ki te hawhe, te tōmato, te porohita o te oriwa, te tiihi, te pounamu me te pepa pango pango. Whakaarohia nga mea katoa mo te wera iti. Ringihia he wai iti, he waina whero ranei ka whakakorea katoatia te wai. Whakanohia te paoa ki te rihi. Ringihia te ranu, tauhiuhia ki te tiihi. Ahakoa ka taea te huri i te rihi o ia ra ki te ranu. Te whakarite kia kore e tino uaua, ko nga kai te mea tino ngawari, me te reka o te reka.
Huawhenua me te oriwa
- 1 te kāreti me te riki
- 3 tbsp. l. ketchup
- 100 g oriwa
- 1 tbsp. l. huawhenua (pai hinu) hinu
Te tunu:
Ka maemaa nga karoti me te kupenga i runga i te kaute nui. Pero riki me te tapatapahia. Kohuatia nga huawhenua i roto i te hinu huawhenua. Tāpirihia te ketchup me te oriwa tipu, hei whakamahana i waho i te kohua.
He paraoa me te kai paraoa
- Pancakes
- 2 hua
- 2 kapu o te waiu
- pupuhi ma
Mo te whakakī:
- 2 riki
- hinu hinu
- te tunu kai
- pepa whero me te pango
- walnuts
- te parsley greens
- te tote ki te reka
Te tunu:
Whakapaia te whakakī. Pero riki me te tapatapahi rawa. Te parai i te hinu huawhenua, te toha i te kai, te pepa, te tote me te pai ki te whakaputa. Na ka tauhiuhi i te iti o nga tiiti tapatapahi. Whakanuia me te tapiri i te pāhiri. Tangohia i te wera. Ka tapahia nga pancakes ki te 8 tapatoru. Whakakihia ki a ratou he papatipu kua oti te whakarite. I roto i te peihana, uruhia nga hua me te waiu. I roto i te parai paraoa te hinu huawhenua me te whakamahana pai. Ka tohua nga pancakes ki roto i te ranunga miraka kia pakaru ai te waiu. Na ka hurihia i roto i nga kongakonga me te parai.
Ko te ika i raro i te pineapa
♦ 1 kg o te karaiho māwhero (te hamoni te toka)
♦ 0.5 kg o rīwai
♦ 200 go te tiihi pakeke
♦ 1/5 o te pineaha
♦ 1h. l. nga waatea mo te ika
♦ Pee pango pango
♦ 2 tsp. apple cider winika
♦ 2 tbsp. l. mayonnaise
♦ te tote ki te pangia
Te tunu:
Mena kua maroke te ika, ka whakakorehia, ka tango i te tihi me nga wheua, ka tapahia ki etahi wahi. Te tunu i te mayonnaise, te tunu mo te ika, te winika cider vinegar, he iti te tote me te hipoki i te ika. Mo te 15 - 20 meneti ka waiho ki te whakaari. Te rīwai Peel, ka tapahia ki te paraharaha, ka tauhiuhia ki te pepa, te tote (ki te reka), uru. Ko te ringa o te ringa kai i tetahi taha ki te whakatika, te whakatakoto i nga papa rīwai, te ika, te pineaha, ka tapahia ki nga paraharaha pango, tauhiuhia ki runga ki te tiihi tunu i runga i te papa nui. Katia te ringaringa, hanga he poka mo te putanga o te kohu me te tuku atu ki te oumu mo te 30-40 meneti. 10 meneti i mua i te rite ki te tapahi i te ringa mai i runga ake nei, hei hanga i te kopu kirihou.
Te heihei i roto i te ringaringa
♦ 1 heihei
♦ 3 tbsp. l. paprika maroke
♦ te tote ki te pangia
♦ Pee pango pango
♦ 3 tbsp. l. te ranu rei
♦ 2 tbsp. l. haumaru chilli ranu
♦ 3-4 cloves o te karika Tukuna te karika i roto i te papa.
Te tunu:
Ka horoia te heihei ki te tote, te pepa, te tauhiuhia ki te paprika, ka riringi ki te ranu heihei me te ranu tiihi. Me horahia tenei ranunga o te heihei. Whakauruhia te ringa mo te tunu me te hoatu i te umu ki mua ki te 180 C mo te 45-60 meneti.
Te ika i roto i te ringa
♦ te pupuhi me te karama
♦ he ranunga o nga otaota kakara (hei tauira, "nga otaota Provencal")
♦ rēmana
♦ te tote ki te pangia
Te tunu:
Ko nga ika kua horoia, kua horoia ki te tote, otaota. Tapahia te rēmana i roto i te porohita angiangi. Kei te whakauru i nga ika, ka taea ano hoki e koe te whakatakoto i etahi mowhiti ki roto (hiahia). Whakanohia te ika i roto i te ringa mo te tunu, whakatikahia ki nga taha e rua, tohatoha ki nga wahi maha, makahia ki te oumu mo te 30-40 meneti (kei runga i te rahi o te ika). A, ka rite te ika, hoatu ki te rihi, ringihia ki te wai. Ka taea e koe te mahi ma te wera me te makariri. He pai te whakapaipai i nga purapura miraka, ka tihorea, ka tapahia ki nga poro nui. He iti rawa nga tapatapahi. Mai i te pepa ka tangohia te matua ka tapahia ki nga mowhiti. Whakanohia te kai me nga huawhenua me te uru. Whakaritea te ringa mo te tunu, ka hono nga rīwai ki te kai, ringihia ki te hinu oriwa, ka whakapiri i te putea. Takahia.
Pudkin pudding ki te aporo
- 100 g paukena me nga aporo
- 150 ml o te waiu
- 50 go semolina
- 10 go te huka
- 1/2 hua
- 20 go pata
Te tunu:
Ka tapahia te kiri paraoa ki nga wahi iti. Whakanohia i roto i te wai matao. Whakawhiti ki te tihua me te riringi ki te waiu, whakahekehia kia ngoikore. I muri i tenei, me whakauru atu ki te parai i mua i te tapahia me te aporo. Me haere tonu ki te whakaiti i te wera iti. A, ka rite nga aporo, ringihia ki te semolina me te kohua mo tetahi atu meneti e 5. I muri i te whakapiri i te huka me te hua manu, whakaranuhia nga mea katoa ka maka ki roto i te mowhiti. Takahia.